МЕНЮ
Национальная выпечка
Грузинская кухня.. Национальная выпечка не оставит никого равнодушными!
- Ачарули - хачапури по-аджарски с яйцом (330 гр)Лодочка из тонкого хрустящего теста с имеретинским сыром и яйцом390 руб
- Мегрули - хачапури по-менгерельски (450 гр)Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с аппетитной корочкой450 руб
- Пеновани (130 гр)Письмо от шефа из слоеного теста с начинкой из сулугуни150 руб
- Имерули - хачапури по-имеретински (400 гр.)Знаменитый грузинский пирог с сырной начинкой420 руб
- Хачапури по-царски (450 гр)Хачапури с начинкой из трёх видов сыра480 руб
- Кубдари с телятиной (400 гр)Сванский пирог с начинкой из рубленой телятины и специй480 руб
- Лобиани (300 гр)Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из фасоли290 руб
- Шоти (150 гр)Традиционный грузинский хлеб70 руб
- Кубдари со свининой (400 гр)Сванский пирог с начинкой из рубленой свинины480 руб
Вторые блюда из мяса
Традиционные горячие угощения приятно порадуют Вас и Ваших близких
- Оджахури из говядины (250 гр)Нежная говядина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком460 руб
- Оджахури из курицы (250 гр)Семейное грузинское блюдо из картофеля и куриной грудки,.360 руб
- Оджахури из баранины (250 гр)Нежная баранина с картофелем, болгарским перцем, помидорами и специями.420 руб
- Оджахури из свинины (250 гр)Сочное свиное мясо с картофелем по классическому грузинскому рецепту.390 руб
- Чашушули из телятины (250 гр)Тушеное мясо теленка, приправленное специями по особому рецепту шеф-повара.450 руб
- Чахохбили из курицы (250 гр)Нежное мясо курицы, тушенное с овощами и специями по классическому грузинскому рецепту.350 руб
- Долма в виноградных листьях (200 гр)Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных мясным фаршем300 руб
- Чкмерули из курицы (400 гр)Куриное мясо в кремово-сливочном соусе, приправленное лучшими грузинскими специями (уцхо-сунели, аджика, кориандр и пр.)390 руб
- Иверия (250 гр)Сытное блюдо из говяжьей вырезки в удачном сочетании картофеля, помидоров и сыра480 руб
Хинкали
Если сказать,что хинкали - те же пельмени, но другой формы, жители Грузии не поймут. Ведь приготовление настоящего хинкали - это настоящее искусство. Некогда по количеству складок на мешочке из теста судили о мастерстве хозяйки.
- Хинкали "Микс"Сочное сочетание телятины и свинины50 руб
- Хинкали из говядины (1 шт)Классический вкус хинкали с сочным бульоном внутри50 руб
- Хинкали из бараниныНачинка из баранины не оставит Вас равнодушным!50 руб
- Жареные хинкали в ассортименте (от 3 шт)180 руб
- Квери с сулугуни (3 шт)Грузинские вареники с сыром150 руб
Салаты
- Салат по-грузински (200 гр)Салат из свежих огурцов, сочных томатов и красного лука с добавлением стручкового перца, приправленный ароматной кинзой, петрушкой и базиликом300 руб
- Греческий (200 гр)Сочные помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, маслины и сыр фетакса280 руб
- Сакартвело (180 гр)Тёплый салат с телятиной и грибами340 руб
- Тбилисо (180 гр)Аппетитный салат с телятиной, красной фасолью, болгарским перцем, грецким орехом и гранатом. Приправлен оливковым маслом350 руб
- Цезарь с курицей (180 гр)Нежное куриное филе в сочетании с классическим соусом "Цезарь" и хрустящими сухариками340 руб
- Цезарь с креветками (180 гр)Обжаренные креветки в сочетании с листьями салата, классического соуса "Цезарь" и хрустящих сухариков400 руб
- Теплый салат с морепродуктами (150 гр)Креветки, кольца кальмара, томаты, грибы, лук, соевый соус350 руб
Вторые блюда из рыбы
- Стейк из семги (200 гр)Потрясающее блюда из семги с прованскими травами520 руб
- Дорадо с овощами (1 шт)Отличная рыба с небольшими косточками550 руб
- Форель жареная на гриле (1 шт)Нежная форель приготовленная особым методом нашего шеф-повара530 руб
- Судак жареный с овощами (250 гр)Филе судака с цветной капустой и брокколи400 руб
- Филе семги в фольге (150 гр)Обернутое в фольгу филе семги с морковью, репчатым луком, помидорами и сметаной.520 руб
Блюда на мангале
- Шашлык из свинины (200 гр)390 руб
- Шашлык из телятины (200 гр)540 руб
- Каре дагестанского барашка (200 гр)550 руб
- Люля-кебаб из баранины (200 гр)Сочная баранина в лаваше400 руб
- Люля-кебаб микс (200 гр)Ничего лишнего: мясо баранины и говядины, кетчуп и зелень400 руб
- Ассорти из шашлыков (1200 гр)Баранина, свинина, люля-кебаб микс, крылышки куриные3 000 руб
- Шашлык из курицы (200 гр)350 руб
Гарниры
- Картофель фри (120 гр)150 руб
- Картофель отварной (150 гр)120 руб
- Картофельные дольки по-деревенски (150 гр)Картофель с приправами и специями150 руб
- Соте из овощей (150 гр)Цветная капуста, брокколи, болгарский перец, морковь200 руб
- Овощи на гриле (180 гр)Цуккини, болгарский перец, шампиньоны, помидоры и соевый соус250 руб
- Рис с мексиканской смесью (150 гр)150 руб
Холодные закуски
- Ассорти рыбное (250 гр)Ассорти из слабосоленой семги, масляной рыбы и скумбрии холодного копчения500 руб
- Селедочка "под водочку" (200 гр)Сельдь солёная с картофелем300 руб
- Ассорти мясное (250 гр)Язык говяжий, куриный рулет, карбонад, московская колбаса460 руб
- Сациви из курицы (200 гр)Кусочки курицы под пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй350 руб
- Ассорти сырное (250 гр)Сулугуни, имеретинский сыр, косичка, виноград и грецкий орех400 руб
- Ассорти овощное (250 гр)Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис и зелень350 руб
- Ассорти из пхали (300 гр)Грузинская закуска из шпината, свеклы, зелёной фасоли с остро-пряной заправкой из грецких орехов450 руб
- Нигвзиани бадриджани (150 гр)Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй380 руб
- Бостнеули (100 гр)Букет свежей зелени: петрушка, базилик, укроп, зеленый лук, тархун, редис и острый перец200 руб
- Мжавеули - Букет маринованных овощей (250 гр)Ассорти из солений: огурцы, чеснок, зеленые помидоры, перец и квашеная капуста250 руб
- Аджапсандали (200 гр)Холодное грузинское рагу: молодые овощи, тушеные с зеленью и пряностями280 руб
Горячие закуски
- Перепелка жареная с картофелем по-деревенски с соусом ткемали350 руб
- Куч-мачи по-Мегрельски (200 гр)Мегрельское блюдо (сердце, легкие, печень) с грузинскими специями и гранатом280 руб
- Куч-мачи из курицы (170 гр)Куриные сердце и желудок, обжаренные с луком и чесноком230 руб
- Цыпленок табака (1 шт)Очень вкусный цыпленок, зажаренный с чесноком, перцем и пряностями400 руб
- Хрустящие куриные крылышки (200 гр)Пикантная закуска к пиву250 руб
- Грибные шапочки (200 гр)Шампиньоны, фаршированные сыром и запеченные в кеце300 руб
- Сулугуни жаренный (150 гр)В кеце с помидорами250 руб
- Лобио имерули (200 гр)Отварная фасоль с пряными специями и зеленью250 руб
- Лобио харкалия (150 гр)Фасоль, гранат, грецкий орех, специи, чеснок, кинза, лук, аджика250 руб
Супы
- Суп лапша с курицей (250 гр)Ароматный куриный суп с домашней лапшой250 руб
- Суп-по Кавказки (300 гр)Ароматный куриный суп с домашней лапшой300 руб
- Чакапули из баранины (250 гр)Жемчужина грузинской кухни - в переводе "мясо в пенке". Баранина, приготовленная с добавлением сухого белого вина, тархуна и специй300 руб
- Уха по-царски (250 гр)Питательная уха с семгой для любителей рыбы320 руб
- Суп-Харчо (300 гр)Мясной суп из на основе пряного бульона из говяжьей вырезки с томатами, зеленью и специями320 руб
- Суп - пюре из тыквы (250 гр)Низкокалорийный, изысканный суп из тыквы235 руб
- Суп-крем грибной (250 гр)Оригинальный крем-суп из шампиньонов235 руб
Десерты и горячие напитки
- Фруктовая нарезка (1000 гр)Яблоки, киви, груши, апельсины и виноград800 руб
- Фруктовая ваза (1300 гр)Яблоки, бананы, груши, мандарины и виноград1 000 руб
- Тирамису (120 гр)250 руб
- Чизкейк классический (150 гр)Печенье, масло сливочное, сыр сливочный250 руб
- Чизкейк клубничный (150 гр)250 руб
- Штрудель с начинкой на выбор (150 гр)Яблоко, персик, груша250 руб
- Мороженое в ассортименте (150 гр)Наполнители на выбор: шоколад, орехи, сироп, фрукты200 руб
- Чизкейк шоколадный (150 гр)Печенье, масло сливочное, сыр сливочный250 руб
- Профитроли (150 гр)250 руб
- БлинчикиВаренье, мед, сметана200 руб
- Фрукты сезонные в ассортименте (500 гр)400 руб
- Чай черный (500 гр)Ассам, с чебрецом, Эрл Грей, клубника со сливками250 руб
- Чай зеленый (500 гр)Сенча, молочный улун, жасминовые жемчужины250 руб
- Авторский чай "Грузинские истории"тархун, апельсин, яблоко, бадьян, мед300 руб
- Облепиховый (500 гр)300 руб
- Клюквенный (500 гр)300 руб
- Кофе эспрессо (50 гр)150 руб
- Американо (200 гр)150 руб
- Капучино (200 гр)170 руб
- Латте (200 гр)170 руб
- Кофе по-кавказки (200 гр)170 руб
Соусы
- Соцебели (50 гр)80 руб
- Ткемали (50 гр)80 руб
- Сметана (50 гр)30 руб
- Соус чесночный (50 гр)50 руб
- Нашараб (50 гр)80 руб
- Хрен (50 гр)30 руб
- Горчица (50 гр)30 руб
- Аджика (50 гр)80 руб
- Кетчуп (50 гр)30 руб