• Pâtisseries sans gluten
  • Pâtisseries traditionnelles
De la petite gourmandise pour le goûter ou le dessert, je vous propose des pâtisseries traditionnelles comme les tartes et entremets sans gluten, ou des choux sans gluten, ainsi qu'une gamme pour le goûter et petit déjeuner composée de cakes variés, cookies, biscuits, financiers....

Pâtisseries sans gluten

  • Mendiants

    Chocolats noir, lait & blanc, fabriqués avec des noisettes torréfiées, amandes, abricots secs, raisins et cramberries.

    • Assortiment de Mendiants Aux 3 chocolats
      Assortiment de Mendiants Aux 3 chocolats
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      16,00 €
      Sachet de 150g Mélange de mendiants au chocolat noir, lait & blanc, fabriquées avec des noisettes torréfiées, amandes, abricots secs, raisins et cramberries.
      • Mendiants chocolat noir
        Mendiants chocolat noir
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        15,00 €
        Mendiants au chocolat noir fabriqués avec des noisettes torréfiées, amandes, abricots secs, raisins et cramberries. Poche de 150g.
      • Tartes sucrées

        • Tarte normande 6 personnes
          Tarte normande 6 personnes
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          24,00 €
          Tarte avec pâte sucrée, une crème amande et pommes, l'authentique tarte normande... Possibilité de l'avoir pour 8 personnes
            Sans gluten
          • Tarte citron meringuée 6 personnes
            Tarte citron meringuée 6 personnes
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            26,00 €
            Pâte sucrée, crémeux citron et meringue Suisse, l'équilibre parfait entre le sucre de la pâte, l'amertume de la crème citron et l'onctuosité qui apporte la douceur avec la meringue
              Sans gluten
            • Tarte individuelle citron meringuée
              Tarte individuelle citron meringuée
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              4,50 €
                Sans gluten
              • Tarte chocolat individuelle sans gluten
                Tarte chocolat individuelle sans gluten
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                4,50 €
                Pâte sablée réalisée avec un mix farine de riz, poudre d'amande et maizena, et ganache chocolat noir Barry.
                  Sans gluten
                • Tarte aux 2 chocolats 6 personnes
                  Tarte aux 2 chocolats 6 personnes
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                  26,00 €
                  Pour les amoureux du chocolat, une délicieuse pate sucrée gluten free et 2 ganaches chocolat lait et chocolat blanc.
                    Sans gluten
                • Les Choux et chouquettes Gluten Free

                  Nature ou garnis chantilly chocolat, vanille, café, praliné...et toujours gluten free

                  • Chouquettes Garnies d'Arcachon
                    Chouquettes Garnies d'Arcachon
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                    24,00 €
                    Retrouvez le gout des chouquettes d'Arcachon garnies avec une crème chantilly vanillée, une pâte à choux gluten free Commande de 20 pièces
                      Sans gluten
                    • 10 Choux garnis avec craquelin sans gluten
                      10 Choux garnis avec craquelin sans gluten
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                      25,00 €
                      Pâte a choux gluten free, avec craquelin également sans gluten, le tout garni d'une ontueuse crème artisanale vanille chocolat blanc ou chantilly mascarpone et fruits rouges. Possibilité également d'avoir une ganache chantilly noisette ou chantilly chocolat noir
                        Sans gluten
                    • Pavlova

                      Meringue et crème accompagnés de fruits de saison, la petite douceur légère parfaite pour finir un repas ou accompagner un thé ou café

                      • Pavlova saint valentin
                        Pavlova saint valentin
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                        10,00 €
                        Pour la fête des amoureux, cette pavlova sera bien sûr en forme de coeur : composée de meringue, crème chantilly chocolat et poires pochées, on ne sera résister à la partager
                          Sans gluten
                        • Pavlova cannelle
                          Pavlova cannelle
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                          4,50 €
                          Meringue, chantilly vanillée et poires pochées avec de la cannelle Format individuel. Peut etre réalisé en plus grand format à partager
                            Sans gluten
                        • Cookies & Biscuits Gluten Free

                          • Brookie 350g
                            Brookie 350g
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                            12,00 €
                            Ne plus devoir choisir entre le cookie et le brownie car tout est réuni dans le Brookie : base de brownie au chocolat réalisé à partir de farine de riz bio certifiée sans gluten, sucre, beurre, oeufs bios et chocolat noir(émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) + une couche croustillante de cookie réalisé avec un mix de farine de sarrasin et riz bio sans gluten, et psyllium, du sucre roux, des oeufs bio, de la levure bio sans gluten, du beurre et du chocolat au lait. Votre brookie de 120g fera 2 gouter ou pourra être partagé ou englouti pour le gouter ou le dessert. Emballé dans un petit moule individuel il se conservera 5 jours. A ne pas manquer pour les amoureux du chocolat !
                              Sans gluten
                            • Lot 4 Maxi Cookies Sans gluten
                              Lot 4 Maxi Cookies Sans gluten
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                              10,00 €
                              Cookie de 70 g chacun, extra plat et croustillant fait à partir d'oeufs bio code 0, de la farine de blé bio, de la levure, sucre, sucre roux, lait , beurre, concentré de vanille& pépites de chocolat (émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat)noir & lait ou chocolat blanc & chocolat lait.
                                Sans gluten
                              •    Cookie sarrasin, pépites chocolat et noisettes
                                Cookie sarrasin, pépites chocolat et noisettes
                                .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                6,90 €
                                Cookie à base de farine de riz et sarrasin, pépites chocolat (émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) noir et noisettes. Gluten free. Poche de 8 mini cookies de 20g
                                  Sans gluten
                                • Cookie châtaigne pralines et chocolat
                                  Cookie châtaigne pralines et chocolat
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                                  7,50 €
                                  Cookie à base de farine de riz et farine de châtaigne, pralines, et pépites de chocolat(émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat).
                                    Sans gluten
                                  • Cookie pralines & chocolat
                                    Cookie pralines & chocolat
                                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                    6,90 €
                                    Cookie sans gluten à base de farine de riz ert sarrasin, pralines et pépites de chocolat noir(émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) . Poche de 8 mini cookies de 20g
                                      Sans gluten
                                    • Cookie Box
                                      Cookie Box
                                      .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                      15,90 €
                                      Assortiment de cookies sans gluten à b ase de farine de riz & sarrasin ou chataigne, avec pralines, ou noix, ou noisettes, pépites chocolat noir(émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) . La box idéale pour offrir ou déguster en famille ou entre amis;
                                        Sans gluten
                                      • Mini financiers sans gluten
                                        Mini financiers sans gluten
                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                        7,00 €
                                        Poche de 120g. Fabriqués à base de farine de riz.
                                          Sans gluten
                                        • Mini Tigrés sans gluten
                                          Mini Tigrés sans gluten
                                          .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                          7,00 €
                                          Réalisés avec de la farine de riz et de l'amande, ils ressemblent aux financiers avec une texture plus moelleuses et des pépites de chocolat noir(émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) .
                                            Sans gluten
                                          • 8 Madeleines sans gluten
                                            8 Madeleines sans gluten
                                            .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                            10,00 €
                                            Je réalise mes madeleines avec des oeufs bio, du beurre, du sucre, du lait, du miel, un mix de farine bio et certifié sans gluten (farine de sarrasin, farine de riz et psyllium), levure sans gluten, zest de citron bio. Elles se conservent au moins 1 semaine dans une boîte en métal, en restant moelleuses. Un vrai délice au goûter ou au petit déj, ou pour un café gourmand! 8 madeleines soit 120g
                                              Sans gluten
                                            • 4 Cup Cake citron meringué sans gluten
                                              4 Cup Cake citron meringué sans gluten
                                              .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                              12,00 €
                                              Cup cake moelleux réalisé avec des oeufs bio, de la farine bio certifiée sans gluten, des zests de citron bio, du sucre...et une meringue italienne qui font la touche finale de ce cup cake frais et acidulé. Vendus par 4
                                                Sans gluten
                                              • Congolais ou Rocher coco
                                                Congolais ou Rocher coco
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                                                6,00 €
                                                Petite sucrerie parfaite pour accompagner le thé ou le café pour les amateurs de noix de coco. Composé de poudre de coco, sucre et blancs d oeufs, les rochers coco appelés congolais fondent en bouche. Poche de 8 pièces
                                                  Sans gluten
                                                • Lot de 6 financiers individuels sans gluten
                                                  Lot de 6 financiers individuels sans gluten
                                                  .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                  10,00 €
                                                  180g Composé d'amande, sucre, blancs d'oeufs, farine de riz
                                                    Sans gluten
                                                • Cakes Sans Gluten

                                                  Farandole de cake : cake noisettes, citron, orange, chocolat tous gluten free et certains également sans lactose

                                                  • Cake aux noix sans gluten et sans lactose 250g
                                                    Cake aux noix sans gluten et sans lactose 250g
                                                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                    8,90 €
                                                    C'est la saison des noix, et celles-ci permettent d'avoir une texture de cake hyper moelleuse.... Composé de margarine végétale, huile de noix, de noix fraîches du Périgord, oeufs bio code 0, levure bio sans gluten, sucre roux, poudre de noix, gomme de guar bio certifiée sans gluten, ce cake se conserve jusqu'à 6 jours et reste moelleux. Parfait pour le gouter ou pour une petite douceur le soir avec un thé :)
                                                      Sans gluten
                                                    • Cake noisettes 350g sans gluten et sans lactose
                                                      Cake noisettes 350g sans gluten et sans lactose
                                                      .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                      8,90 €
                                                      Ce cake aux noisettes sans gluten et sans lactose est onctueux et se conserve jusqu'à 8 jours. 700g. Il est réalisé avec un mix de farine sans gluten bio, de la poudre d'amande, des oeufs bio code 0, de la margarine végétale, de la noisette, de la cassonade, de pépites de chocolat noir (émulsifiant : lécithine de soja contenu dans le chocolat) .
                                                        Sans gluten
                                                      • Cake chocolat 300g
                                                        Cake chocolat 300g
                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                        7,90 €
                                                        Cake réalisé avec du chocolat noir (émulsifiant : lécithine de soja contenu dans le chocolat) & cacao dégraissé, des oeufs bio code 0 et un mix de farine bio certifiée sans gluten, il se conserve jusqu'à 8 jours naturellement, sans aucun additif.
                                                          Sans gluten
                                                        • Brookie familial 720g
                                                          Brookie familial 720g
                                                          .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                          20,00 €
                                                          Ne plus devoir choisir entre le cookie et le brownie car tout est réuni dans le Brookie : base de brownie au chocolat réalisé à partir de farine de riz bio certifiée sans gluten, sucre, beurre, oeufs bio code 0 et chocolat noir (émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) + une couche croustillante de cookie réalisé avec un mix de farine de sarrasin et riz bio sans gluten, et psyllium, du sucre roux, des oeufs bio, de la levure bio sans gluten, du beurre et du chocolat au lait. Votre brookie de 720g pourra être partagé ou englouti pour le gouter ou le dessert. Il se conservera 5 jours. A ne pas manquer pour les amoureux du chocolat !
                                                            Sans gluten
                                                          • Brownie 350g sans gluten et sans lactose
                                                            Brownie 350g sans gluten et sans lactose
                                                            .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                            9,90 €
                                                            Onctueux, je vous propose ce brownie aux noix et noisettes du Périgord, sans gluten réalisé avec de la farine de riz et poudre d'amande, de la margarine végétale, du chocolat (émulsifiant : lécithine de soja contenu dans le chocolat) des oeufs bio code 0, de la cassonade. Amateurs de chocolat n'hésitez pas Conservation 6 jours.
                                                              Sans gluten
                                                            • Banana Bread familial 650g
                                                              Banana Bread familial 650g
                                                              .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                              15,00 €
                                                              Banana bread vegan 650g, réalisé avec un yaourt de soja, farine de riz, maïzena, sucre roux, bananes bio, margarine végétale, levure sans gluten et pépites de chocolat noir (émulsifiant : lécithine de soja contenu dans le chocolat) .
                                                                Végétarien
                                                                Végétalien
                                                                Sans gluten
                                                              • Cake citron sans gluten 300g
                                                                Cake citron sans gluten 300g
                                                                .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                7,90 €
                                                                Je réalise mon cake citron avec du citron bio, du sucre, des oeufs bio code 0, un mix farine certifiée sans gluten avec de la farine de sarrasin+farine de riz+psyllium, de la crème, du beurre, de la levure certifiée sans gluten et bio, du sel. Un classique qui se déguste sans faim....
                                                                  Sans gluten
                                                                • Cake pommes chocolat 500g sans gluten et sans lactose
                                                                  Cake pommes chocolat 500g sans gluten et sans lactose
                                                                  .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                  12,90 €
                                                                  Petit cake réalisé avec un yaourt de soja, du sucre, des oeufs bio code 0, de la farine de riz certifié sans gluten et bio, de la poudre d'amande, de la levure sans gluten, de l huile d'olive, des pommes et du chocolat (émulsifiant : lécithine de soja contenu dans le chocolat) Ce petit cake fruité est léger et a l'avantage d'être très peu sucré.
                                                                    Sans gluten
                                                                  • Crumble pommes
                                                                    Crumble pommes
                                                                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                    12,00 €
                                                                    Composée d'une pâte sablée sans gluten avec un mix de farines sans gluten bio, et de délicieuses pommes bio cuites dans du sucre et du beurre...l'alliance parfaite pour satisfaire sa gourmandise et se sentir légère .... 3 personnes 280g
                                                                  • Mousse

                                                                    • Mousse chocolat
                                                                      Mousse chocolat
                                                                      .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                      3,00 €
                                                                      Mousse au chocolat puriste composée de chocolat noir Barry et d'oeufs bio. Rien à ajouter! Format individuel
                                                                        Sans gluten
                                                                    • Les entremets sans gluten

                                                                      • Charlotte chocolat ou au poires pochées
                                                                        Charlotte chocolat ou au poires pochées
                                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                        36,00 €
                                                                        Charlotte au chocolat avec biscuit cuillère gluten free artisanal et mousse au chocolat Possibilité également : charlotte aux poires pochées avec mousse de poire et morceaux de poires pochées. 6 parts
                                                                          Sans gluten
                                                                      • Pâtisseries sans gluten
                                                                      • Pâtisseries traditionnelles
                                                                      Des tartes aux entremets, des biscuits, des cakes....toutes les douceurs de la pâtisserie traditionnelle à consommer sans modération.

                                                                      Pâtisseries traditionnelles

                                                                      • Mendiants

                                                                        Petits chocolats noir, lait & blanc, réalisés avec des noisettes torréfiées, amandes, abricots secs, raisins secs, et cramberries.

                                                                        • Assortiment de Mendiants aux 3 chocolats
                                                                          Assortiment de Mendiants aux 3 chocolats
                                                                          .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                          16,00 €
                                                                          Mélange de mendiants au chocolat noir, lait & blanc, fabriqués avec des noisettes torréfiées, amandes, abricots secs, raisins et cramberries.
                                                                          • Sachet de mendiants chocolat noir
                                                                            Sachet de mendiants chocolat noir
                                                                            .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                            15,00 €
                                                                            Sachet de 150g de mendiants chocolat noir
                                                                          • Brioche

                                                                            • Babka pralines 300g
                                                                              Babka pralines 300g
                                                                              .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                              8,90 €
                                                                              Brioche d'origine polonaise, la babka est une brioche moelleuse, garnie de pâte à tartiner et pralines 300g format familial 4 personnes
                                                                              • Babka pralines 650g
                                                                                Babka pralines 650g
                                                                                .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                15,90 €
                                                                                Brioche d'origine polonaise, la babka est une brioche moelleuse, garnie de pâte à tartiner et pralines 650g format familial 8 personnes
                                                                                • Panier de babkas individuelles
                                                                                  Panier de babkas individuelles
                                                                                  .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                  18,00 €
                                                                                  Assortiment de babkas à la pâte à tartiner & pralines, noisettes et crème pâtissière & pépites chocolat Parfait pour un brunch en famille ou entre amis Par 6
                                                                                • Sud Ouest

                                                                                  Cannelés et Gâteaux basques sont les pâtisseries qui caractérisent notre région, et régalent les gourmands de la région, ainsi que de la France et de l'étranger

                                                                                  • Gateau basque individuel au chocolat
                                                                                    Gateau basque individuel au chocolat
                                                                                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
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                                                                                    Le traditionnel gâteau basque est réalisé avec de la crème pâtissière. Je vous propose une déclinaison avec un crémeux chocolat. La pâte est donc composée d'oeufs bio, sucre, farine, beurre, poudre d'amande et citron bio. Le crémeux chocolat est réalisé du lait, de la crème liquide, du chocolat noir et du beurre. Le tout vous apportera une douceur du Sud-Ouest revisité au chocolat à partager...
                                                                                    • 10 Cannelés
                                                                                      10 Cannelés
                                                                                      .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                      10,00 €
                                                                                      Composé de lait, farine, oeufs bio, sucre, rhum et vanille, on les dévore en une bouchée et font la réputation de la pâtisserie bordelaise... Vendu par 10 taille moyenne
                                                                                    • Entremets

                                                                                      • Entremet Royal ( Trianon)
                                                                                        Entremet Royal ( Trianon)
                                                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                        45,00 €
                                                                                        Pur chocolat : base de biscuit dacquoise (amande), croustillant praliné et mousse chocolat. 8 parts
                                                                                        • Charlotte au chocolat
                                                                                          Charlotte au chocolat
                                                                                          .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                          38,00 €
                                                                                          Un classique de la pâtisserie française avec un biscuit cuillère maison, une mousse de fraises, des morceaux de fraises et un coulis de fraises (en insert). 6 parts.
                                                                                        • Tartes sucrées

                                                                                          • Tarte normande 6 personnes
                                                                                            Tarte normande 6 personnes
                                                                                            .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                            24,00 €
                                                                                            Tarte avec pâte sucrée, une crème amande et pommes, l'authentique tarte normande... Possibilité de l'avoir pour 8 personnes
                                                                                            • Tarte citron meringuée 6 personnes
                                                                                              Tarte citron meringuée 6 personnes
                                                                                              .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                              24,00 €
                                                                                              Pâte sucrée, crémeux citron et meringue Suisse, l'équilibre parfait entre le sucre de la pâte, l'amertume de la crème citron et l'onctuosité qui apporte la douceur avec la meringue
                                                                                              • Tarte aux 2 chocolats pour 6 personnes
                                                                                                Tarte aux 2 chocolats pour 6 personnes
                                                                                                .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                24,00 €
                                                                                                Pâte sucrée et ganache chocolat lait et chocolat blanc. L'alliance exquise des chocolats...pour les grands gourmands Personnalisation possible
                                                                                                • Tarte individuelle citron meringuée
                                                                                                  Tarte individuelle citron meringuée
                                                                                                  .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                  3,50 €
                                                                                                  • Tarte individuel ganache chocolat noir
                                                                                                    Tarte individuel ganache chocolat noir
                                                                                                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                    4,00 €
                                                                                                    Tarte avec base de pâte sucrée et ganache chocolat noir, l'accord parfait équilibré entre le sucre de la pâte et l'amertume du chocolat.
                                                                                                  • Les Choux

                                                                                                    Avec craquelin, sucre, garnis chantilly chocolat, vanille, café...

                                                                                                    • Chouquettes garnies
                                                                                                      Chouquettes garnies
                                                                                                      .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                      15,00 €
                                                                                                      Chouquettes garnies sans gluten avec ganache chocolat blanc vanille montée chantilly. Commande de 12 pièces
                                                                                                      • choux garnis vanille ou chocolat blanc
                                                                                                        choux garnis vanille ou chocolat blanc
                                                                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                        20,00 €
                                                                                                        Choux avec craquelin garnis crème pâtissière vanille ou ganache chocolat blanc montée Commande minimum 10 pièces
                                                                                                      • Pavlova

                                                                                                        Meringue et crème accompagnés de fruits de saison, la petite douceur légère parfaite pour finir un repas ou accompagner un thé…

                                                                                                        • Pavlova Saint Valentin
                                                                                                          Pavlova Saint Valentin
                                                                                                          .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                          10,00 €
                                                                                                          Pour la fête des amoureux, cette pavlova sera bien sûr en forme de coeur : composée de meringue, crème chantilly chocolat et poires pochées, on ne sera résister à la partager Format 2 personnes
                                                                                                            Sans gluten
                                                                                                          • Pavlova cannelle
                                                                                                            Pavlova cannelle
                                                                                                            .........................................................................................................................................................................................................................................................
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                                                                                                            Meringue, chantilly vanillée et poires pochées avec de la cannelle. Format individuel. Peut être réalisé en plus grand format.
                                                                                                              Sans gluten
                                                                                                          • Biscuits & Cookies

                                                                                                            Financiers, Tigrés, cookies, macarons à l'ancienne...toutes les petites douceurs pouvant accompagnés votre café ou thé

                                                                                                            • Mini financiers
                                                                                                              Mini financiers
                                                                                                              .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                              6,90 €
                                                                                                              Poche de 150g de mini financiers
                                                                                                              • Mini Tigrés
                                                                                                                Mini Tigrés
                                                                                                                .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                7,00 €
                                                                                                                Poche de 120g Petits gâteaux moelleux à l'amande type financiers avec des pépites de chocolat noir
                                                                                                                • Lot de 6 Financiers individuels
                                                                                                                  Lot de 6 Financiers individuels
                                                                                                                  .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                  8,00 €
                                                                                                                  Lot de 6 financiers Réalisé avec farine de blé bio, blanc oeuf, sucre, sucre vanillé, poudre amande. Classique des biscuits français un vrai régal pour les amateurs d 'amande
                                                                                                                  • Brookie 350 g
                                                                                                                    Brookie 350 g
                                                                                                                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                    10,00 €
                                                                                                                    Ne plus devoir choisir entre le cookie et le brownie car tout est réuni dans le Brookie : base de brownie au chocolat réalisé à partir de farine de blé bio , sucre, beurre, oeufs bio et chocolat noir + une couche croustillante de cookie réalisé avec une farine de blé bio , du sucre roux, des oeufs bio, de la levure bio , du beurre et du chocolat au lait. Votre brookie de 120g fera 2 gouter ou pourra être partagé ou englouti pour le gouter ou le dessert. Emballé dans un petit moule individuel il se conservera 5 jours. A ne pas manquer pour les amoureux du chocolat !
                                                                                                                    • Lot de 4 maxi cookies
                                                                                                                      Lot de 4 maxi cookies
                                                                                                                      .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                      10,00 €
                                                                                                                      Je fabrique mes cookies avec oeufs bio code 0, de la farine de blé bio, de la levure, sucre, sucre roux, lait , beurre, concentré de vanille& pépites de chocolat (émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat)noir & lait. Lot de 4 cookies de 70g la pièce
                                                                                                                      • 8 mini cookies pralines chocolat
                                                                                                                        8 mini cookies pralines chocolat
                                                                                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                        6,00 €
                                                                                                                        Composé d'une farine bio certifié, levure bio, oeuf bio code 0, miel, sucre cassonade, pépites chocolat noir (émulsifiant : lécithine de soja contenu dans le chocolat), pralines, beurre. Poche de 160g
                                                                                                                        • 4 gros cookies de 60g chacun
                                                                                                                      • 8 mini cookies noisettes et chocolat
                                                                                                                        8 mini cookies noisettes et chocolat
                                                                                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                        6,00 €
                                                                                                                        Composé d'une farine bio, de levure bio, oeuf bio code 0, miel, sucre cassonade, pépites chocolat noir (émulsifiant : lécithine de soja contenu dans le chocolat), noisettes, beurre. Poche de 160g
                                                                                                                        • 4 gros cookies de 60g chacun
                                                                                                                      • Congolais ou rochers coco
                                                                                                                        Congolais ou rochers coco
                                                                                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
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                                                                                                                        Petite sucrerie parfaite pour accompagner le thé ou le café pour les amateurs de noix de coco. Composé de poudre de coco, sucre et blancs d oeufs, les rochers coco appelés congolais fondent en bouche. Poche de 8 pièces
                                                                                                                        • Amandier à la fleur d'oranger
                                                                                                                          Amandier à la fleur d'oranger
                                                                                                                          .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                          7,00 €
                                                                                                                          Petits cakes moelleux vendus par poche de 6 pièces soit 150g de douceur fait avec des oeufs bio, du sucre, du miel de fleurs, de la poudre d'amande, de la fleur d'oranger, du beurre demi-sel et du mascarpone. Onctueux, moelleux, ils se conservent 8 jours.
                                                                                                                          • 4 muffins chocolat caramel
                                                                                                                            4 muffins chocolat caramel
                                                                                                                            .........................................................................................................................................................................................................................................................
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                                                                                                                            Le régal pour petits et grands, je réalise de gros muffins chocolat à l'américaine à base de farine de blé bio, de beurre, oeufs bio code 0, vanille, sucre, levure, crème, cacao en poudre et pépites de chocolat (émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat). Chaque muffin pèse environ 90g
                                                                                                                            • Macarons à l'ancienne
                                                                                                                              Macarons à l'ancienne
                                                                                                                              .........................................................................................................................................................................................................................................................
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                                                                                                                              Ils régalent les papilles des amoureux de l'amande. Petits biscuits croustillants à l'extérieur, ils se conservent environ 12 jours. Poche de 150 g.
                                                                                                                              • Meringues 50g
                                                                                                                                Meringues 50g
                                                                                                                                .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                5,00 €
                                                                                                                                Afin de ne pas avoir de gluten, je fais les meringues sans colorant . Je varie les formes des meringues selon l'envie, elles sont faites avec du sucre et du blanc d'oeuf.
                                                                                                                                  Sans gluten
                                                                                                                              • Cakes

                                                                                                                                Il y en a pour tous les goûts : citron, chocolat, pommes, noix... variés selon les saisons, mes cakes sont élaborés avec des matières premières locales ou/et bio, de saison, ils sont simples et onctueux, parfaits au petit déjeuner ou pour goûter.

                                                                                                                                • Brownie
                                                                                                                                  Brownie
                                                                                                                                  .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                  15,00 €
                                                                                                                                  Je réalise mon brownie avec des oeufs bio code 0 et de la farine de blé bio, du beurre, du sucre, du chocolat (émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) et des noix et noisettes de Dordogne. Simple, on ne peut y résister, c'est un dessert idéal à manger avec une boule de glace ou à consommer au goûter. Poids 700g
                                                                                                                                  • Cake chocolat
                                                                                                                                    Cake chocolat
                                                                                                                                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                    7,00 €
                                                                                                                                    Cake chocolat avec farine de blé bio, beurre, oeuf bio code 0, poudre à lever sans gluten bio, poudre amande, glucose, sucre blond, poudre de cacao non sucré, chocolat noir (émulsifiant :lécithine de soja contenu dans le chocolat) , crème liquide. Poids 300 g
                                                                                                                                    • Cake citron
                                                                                                                                      Cake citron
                                                                                                                                      .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                      7,00 €
                                                                                                                                      Réalisé à partir de zests de citron bio, oeufs bio code 0 et farine de blé bio, sucre, crème, beurre, levure, sel, ce cake est est frais et moelleux. Poids 300g.
                                                                                                                                      • Brookie familial 720g
                                                                                                                                        Brookie familial 720g
                                                                                                                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                        20,00 €
                                                                                                                                        Ne plus devoir choisir entre le cookie et le brownie car tout est réuni dans le Brookie : base de brownie au chocolat réalisé à partir de farine de blé bio certifiée sans gluten, sucre, beurre, oeufs bios et chocolat noir + une couche croustillante de cookie réalisé avec une farine de blé bio , du sucre roux, des oeufs bio, de la levure bio , du beurre et du chocolat au lait. Votre brookie de 120g fera 2 gouter ou pourra être partagé ou englouti pour le gouter ou le dessert. Emballé dans un petit moule individuel il se conservera 5 jours. A ne pas manquer pour les amoureux du chocolat !
                                                                                                                                        • Crumble pommes
                                                                                                                                          Crumble pommes
                                                                                                                                          .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                          10,00 €
                                                                                                                                          Composé d'une pâte sablée avec du beurre salée, et de délicieuses pommes bio cuites au beurre & au sucre, ce dessert reste une gourmandise légère pour finir un repas ou prendre le gouter 3 personnes 280g
                                                                                                                                        • Mousse

                                                                                                                                          • Mousse chocolat
                                                                                                                                            Mousse chocolat
                                                                                                                                            .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                                                                                                                            3,00 €
                                                                                                                                            Composée de chocolat Noir Barry et d'oeufs Bio, cette onctueuse mousse répondra à votre envie chocolatée....sans sucre ajouté, le dessert léger Format individuel