Our menu
Snacks
- Surdeigsbrød med aioligluten, egg, sennep, sulfittkr 40
- Marinerte oliven med brød og aiolikr 70
- Ovnbakte småpotetermed hvitløk og persille. serveres med aiolikr 75
Hovedretter
- Reker (400g)med surdeigsbrød, aioli, dill og sitronkr 195
- Blåskjell (400g)i Harissa, Tomat og Koriander, servert med surdeigsbrød og aiolikr 205
- Ristede Kikerteri Harissa og tomat, toppet med asparges og koriander. serveres med surdeigsbrød. (Vegan)kr 205
- Glassnudelsalatmed asparges, chilli-syltet sopp, ruccola, agurk og tang (eng:Vermicelli noodle salad with asparagus, spicy pickled mushrooms, arugula, cucumber and seaweed)kr 185
- Urtebakt Seimed potet- og pastinakkpurè, brekkbønner , cherrytomater og soyavinagrette (eng: Herb crusted pollock with potato and parsnip purè, green beans, cherry tomato and soy vinaigrette)kr 255
- Langtidsbresert Svinenakkemed ovnsbakt løk, småpoteter , marinert sommerkål, pepperrot og krydderglace (eng: braised pork neck with baked shallots, roasted potatoes, pickled summer cabbage, horseradish and 5-spice Glace) all: soya, sulfitter, sennep, sulfitter,kr 260
- Barnemat-fiskekaker med potetpure og agurk all: fisk, egg, laktose (smør og melk)kr 85
Dessert
- Nystekt bakstspør servitørkr 38
- Dagens hjemmelagde kake/dessertall/utvalg - spør servitørkr 52