Speisekarte
Vorspeisen
- TzatzikiJoghurt mit feingehackten Gurken, Knoblauch und frische Minze6,50 €
- HumusKichererbsencreme, Knoblauch, Sesampaste7,00 €
- TaramaFischrogenpaste püriert mit gekochten Kartoffeln und Olivenöl7,00 €
- Acili Ezmefein gehackte Paprika mit Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und pikanten Gewürzen7,50 €
- Pasa Mezefein gehackte rote und grüne Paprika, gemischte Käsesorten, Kräuter und Ajwar8,00 €
- AtomJoghurt-Auberginenpüree mit Chiliöl und Chilischoten8,00 €
- Gemischter Kalter VorspeisentellerCacik, Humus, Tarama, Acili Ezme, Pasa Meze18,00 €
Warme Vorspeisen
- Sigara BörekMit Käse und frischem Dill gefüllter Blätterteig, dazu Joghurtsoße8,50 €
- Peynir Panepanierter Schafskäse, dazu Joghurtsoße8,50 €
- PatlicanGebratene Auberginen an Tomatensoße und Joghurtsoße9,00 €
- KabakGebratene Zucchini an Tomatensoße und Joghurtsoße9,00 €
- Sembusek BörekMit Blattspinat, Paprika und Zwiebeln gefüllter Blätterteig, dazu Joghurtsoße8,50 €
- Gemischter warmer VorspeisentellerSigara Börek, Peynir Pane, Patlican, Kabak, Sembusek Börek18,50 €
- Serpme MezeGemischte kalte und warme Vorspeisenteller26,00 €
Fleischspezialitäten vom Grill
- Izgara KöfteGegrillte Hackfleischbällchen vom Lamm / Kalb, mit Tomaten und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki19,00 €
- AdanaGegrillte Hackfleischspieße vom Lamm und Kalb, mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki21,50 €
- Kuzu SisGegrillte Lammfleischspieße mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki23,50 €
- Kuzu PirzolaGegrillte Lammkoteletts mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki25,50 €
- Dana SisGegrillte Milchkalbspieße mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki23,50 €
- Tavuk SisGegrillte Hähnchenspieße mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki17,50 €
- Karisik IzgaraGegrillter Lammspieß, Lammkotelette, Hähnchenspieß, Hackfleischbällchen mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki28,00 €
Pfannengerichte
- Coban KavurmaIn der Pfanne gebratene Lammfleischwürfel, mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Reis und Joghurtsoße20,00 €
- Tavuk KavurmaIn de Pfanne gebratene Hähnchenbrustwürfel, mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Reis und Joghurtsoße17,50 €
- Tavuk SoteIn der Pfanne gebratenes Hähnchengeschnetzelte in Curry - Rahmsoße, dazu Reis und Joghurtsoße18,50 €
Fisch
- DoradeGegrillte Dorade 300g., übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat21,50 €
- ScampiGegrillte Scampi übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat26,00 €
- LachsfiletGegrilltes Lachsfilet übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat21,00 €
- Baby CalamariGegrillte Baby Calamari übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat22,00 €
- AhtapotGegrillter Oktopus mit Bratkartoffeln, Gemüse und Beilagensalat27,00 €
Vegetarische Gerichte
- Sebze GüvecGemüseeintopf in Tomatensoße, überbacken mit Käse, dazu Reis und Joghurtsoße16,50 €
- Kabak DolmaMit Spinat, Karotten und Zwiebeln gefüllte Zucchini, überbacken mit Käse, dazu Reis und Joghurtsoße17,00 €
- Imam BayildiMit Paprika, Tomaten und Zwiebeln gefüllte, ganze Aubergine, dazu Reis und Joghurtsoße17,00 €
Salate
- HirtensalatTomaten, Gurken, Schafskäse, Zwiebeln, Petersilie in Oliven - Zitronen - Dressing10,00 €
- Veggie SalatGemischter Salat mit Falafel und Sigara Börek in Hausdressing15,50 €
- Kappadokien SalatGemischter Salat mit gegrillter Ananas und Walnüssen in Hausdressing16,50 €
- Mara SalatGemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und paniertem Schafskäse in Hausdressing16,50 €
Extras
- Kleiner Beilagensalat5,50 €
- Knoblauchbrot5,50 €
- Portion Reis3,00 €
- Portion Pommes5,00 €
- Brotkorb1,50 €
Dessert
- Schokoladen Souffle6,50 €
- BaklavaWalnüsse, eingerollt in Blätterteig, übergossen mit Zuckersirup6,50 €
- SütlacMilchreis5,50 €
- Crème Brûlée7,00 €