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À PARTAGER
- OEUF MAYONAISE / 6,00 €
- OEUF MAYONAISE BOUTARGUE / 10,00 €
- ASSIETTE DE HOUMOUS / 8,00 €(tehina et champignons)
- ASSIETTE DE HOUMOUS BOEUF / 11,00 €(tehina et boeuf haché)
- BRUSCHETTA TOMATE BASILIC / 10,00 €(roquette, oeufs tapés et oignons frits)
- BRUSCHETTA FOIE DE VOLAILLE / 10,00 €(roquette, oeuf tapés et oignons frits)
- PLANCHE DE CHARCUTERIE / 25,00 €
- NUGGETS DE POULET / 14,00 €
- AILERONS DE POULET CARAMÉLISÉS AU SÉSAMES / 12,00 €
- MERGUEZ SUR LE GRILL / 15,00 €
- MECHOUIA AU THON OEUF POCHÉ & CÂPRES / 10,00 €
ENTRÉES
- BRICK À L'OEUF / 5,00 €
- BRICK À L'OEUF, THON & CÂPRES / 7,00 €
- PETIT TARTARE DE BOEUF / 14,00 €
- TARTARE DE SAUMON AU COUTEAU / 14,00 €
- CARPACCIO DE BOEUF / 16,00 €
- OS À MOELLE AU FOUR AVEC SON GROS SEL / 14,00 €
- TERRINE DE FOIE GRAS & SON CHUTNEY / 28,00 €
- POÊLÉE DE FOIE DE VOLAILLE SUR NID DE ROQUETTE / 14,00 €
SALADES
- LA CÉSAR / 20,00 €Iceberg, croûtons, tomates cerises, oeuf poché, poulet (grillé ou pané)
- LA LANDAISE / 20,00 €Iceberg, tomates cerise, oeuf poché, foie de volaille, magret de canard fumé
- LA NORVEGIENNE / 20,00 €Iceberg, tomates cerise, oeuf poché, avocat, saumon fumé
- LA FRISÉE AUX LARDONS / 25,00 €Iceberg, tomates cerise, oeuf poché, lardons (veau fumé)
- LA FOLLE / 25,00 €Roquette, champignons, tomates, oeuf poché, magret de canard fumé, foie gras
HAMBURGERS
SERVI AVEC GARNITURE ET OEUF AU PLAT
- HAMBURGER DU BOUCHER 200 GRS / 20,00 €
- CHEESEBURGER 200 GRS / 21,00 €
- CHICKENBURGER 200 GRS / 20,00 €
- HAMBURGER ROSSINI 200 GRS / 27,00 €
POISSONS
- COMPLET POISSON (SELON ARRIVAGE) / 28,00 €
PLATS
- LA BELLE ENTRECÔTE 250 GRS / 28,00 €
- LA CÔTE DE BOEUF 500 GRS / 35,00 €
- NOIX D'ENTRECÔTE 400 GRS / 35,00 €
- CÔTE DE BOEUF (POUR 2 PERSONNES) 1KG / 65,00 €
- LES KEFTAS (4 PIÈCES) / 20,00 €
- L'ESCALOPE DE POULET GRILLÉE OU PANÉE / 22,00 €
- PARGUITES GRILLÉES OU PANÉES / 22,00 €
- MERGUEZ (6 PIÈCES) / 22,00 €
- CÔTES DE VEAU 350 GRS (2 PIÈCES) / 36,00 €
- CÔTE D'AGNEAU (4 PIÈCES) / 35,00 €
- FOIE DE VEAU / 32,00 €
- LA FOLIE GRILLADE (ENTRECÔTE - AGNEAU - MERGUEZ) / 35,00 €
- STEAK MIGNON SAUCE BÉARNAISE 280 GRS / 26,00 €
- ONGLET À L'ÉCHALOTTE 250 GRS / 26,00 €
- PAVÉ AUX POIVRES 280 GRS / 32,00 €
- TOURNEDOS ROSSINI 280 GRS / 36,00 €
- MAGRET DE CANARD / 30,00 €
- DEMI POULET FERMIER / 22,00 €avec pommes de terre, oignons confits, haricots verts
- ÉPAULE D'AGNEAU AU FOUR AVEC POMMES DE TERRE / 18,00 €LA PART
- TRAVERS DE VEAU CARAMELISÉS / 26,00 €garni de purée