Edelweiss Speisekarte
Frühstück auf Edelweiss
Geneissen Sie die Morgensonne und den wunderbaren Panoramablick. Täglich serviert ab 9 Uhr
- FrühstückBrot, Butter, Konfiture, Käse. 1 x Kaffee, Ovomaltine, Caotina oder Tee. Orangensaft16,00 CHF
- Gebratener Schinken mit zwei Spiegeleier und Brot16,00 CHF
Vorspeise
- Suppen - MinestroneServiert mit Brot12,00 CHF
- Suppen - GemüsebouillonGemüsebouillon, serviert mit Brot10,00 CHF
- Suppen - Gemüsebouillon mit EiGemüsebouillon mit Ei, serviert mit Brot12,00 CHF
- Salate - Grüner SalatGrüner Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing10,00 CHF
- Salate - Kleiner Gemischter SalatGemischter Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing13,00 CHF
- Hobelkäse4,00 CHF
- Mit Rohschinken4,00 CHF
- Salate - Grosser Gemischter SalatGemischter Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing19,00 CHF
- + Hobelkäse4,00 CHF
- + Rohschinken4,00 CHF
- Walliser TellerHöbelkäse, Trockenfleisch, Speck & Hauswurst. Serviert mit Brot28,00 CHF
- TrockenfleischtellerServiert mit Brot26,00 CHF
- HobelkäseServiert mit Brot22,00 CHF
Hauptspeise
- Rösti Natur19,00 CHF
- Mit Kalbsbratwurst6,00 CHF
- Mit Spiegelei3,00 CHF
- Mit Schinken3,00 CHF
- Mit Käse3,00 CHF
- Rösti EdelweissRösti mit Käse, Speck & Ei28,00 CHF
- Käseschnitte nature19,00 CHF
- Mit Spiegelei3,00 CHF
- Mit Schinken3,00 CHF
- Spaghetti Bolognese24,00 CHF
- Hausgemachte Quiche und grüner SalatLeichte Hausgemachte Broccoli Quiche serviert mit grünem Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing24,00 CHF
- Pommes Frites13,00 CHF
- Pommes Frites mit Bratwurst25,00 CHF
- Pommes Frites mit Chicken Nuggets19,00 CHF
- Sandwiches - Käse, Schinken oder Salami12,00 CHF
- Sandwich Trockenfleisch14,00 CHF
Kuchen & Glacé
- Hausgemachter FrüchtekuchenFrüchtekuchen des Tages9,00 CHF
- Mit Rahm1,00 CHF
- Mit Glacè4,00 CHF
- Rüeblikuchen mit Philadelphiatopping9,00 CHF
- Vanille Glacè2 Kugeln Vanille Glacè8,00 CHF
- Mit Rahm1,00 CHF
- Vanille Glacé SundaeVanille Glacé mit Rahm, und Chocolat oder Erdbeer Sauce.12,00 CHF
- EiskaffeKaffee mit 1 Kugel Vanilleglacé9,00 CHF
- Eiskaffe mit WhiskeyKaffee mit 1 Kugel Vanilleglacé & Whiskey13,00 CHF
- Eis - Magnum Classic oder Almond5,00 CHF
- Eis - Cornetto Erdbeer5,00 CHF
Nur Abends verfügbar
- Raclette PortionRaclette mit Kartoffeln und Cornichons Preis pro Portion, Minimum 2 Portionen)10,00 CHF
- Tortellini Ricotta Spinat mit Rahm-Kräuter SauceNur Abends verfügbar28,00 CHF
- KäsefonduePreis pro Person24,00 CHF