ZMRZLINOVÉ MENU
SORBETY
Sorbety neobsahují žádné mléčné složky, ani jiné živočišné produkty. Jsou tedy vhodné i pro alergiky a vegany.
- VišeňVišňový sorbet z krásně prozrálých a chutných višní.
- JahodaJeden z nejoblíbenějších sorbetů.
- Černý rybízPlná chuť zralého ovoce a hutná konzistence díky přirozeně vysokému obsahu přírodního pektinu.
- Lesní plodySměs jahod, rybízu, borůvek, malin a ostružin.
- Maracuja - Passion FruitVýrazná chuť exotického ovoce.
- Citrus specialOsvěžující směs pomeranče, grepu, mandarinky a limetky.
- Dračí ovoce s kokosovým mlékemChuť tropického ovoce zjemněná kokosovým mlékem.
- MalinaIntenzivní chuť zralých malin.
- MangoÚžasná chuť a vůně zralého manga odrůdy Alfonso.
- MojitoOsvěžující kombinace limetkové šťávy, čerstvé máty, třtinového cukru a kubánského rumu.
- BorůvkaVoňavé a intenzivní lesní borůvky.
- Okurka s mátouOsvěžující chuť lehké letní limonády.
- Vodní melounPřipravujeme jen v sezóně, kdy jsou dostupné čerstvé, šťavnaté a zralé melouny.
- Červený pomerančPikantní chuť sicilských červených pomerančů.
- BroskevSezónní sorbet připravovaný ze sladkých čerstvých plodů.
- MeruňkaJen dokonale čerstvé, zdravé a zralé plody mají dovoleno vstoupit do našeho sezónního sorbetu.
- Kunratická jahodaSezónní záležitost připravovaná zásadně z čerstvých vyhlášených kunratických jahod.
- MandarinkaZe šťavnatých zralých plodů.
- HruškaChuť sladkých hrušek.
- Tropical IslandSmršť tropických chutí - mango, banán, maracuja.
- LimetkaSnad nejsilnější citrusová chuť. Osvěžující a pikantní.
- Pomeran芝avnatý pomerančový sorbet.
- OstružinaTmavá barva a delikátní chuť zralých ostružin.
- Aperol spritzKlasický míchaný nápoj ve zmrzlinovém provedení
- Hugo spritzMáta, limetka a prosecco
- Piña ColadaAnanas, kokos a třtinový rum
- Čokoládový sorbetČokoládová zmrzlina bez mléčných a jakýchkoliv jiných živočišných produktů
- Pistáciový sorbetBronte pistácie ve veganské verzi
- BanánDokonale zralé banány
- Dračí ovoce s litchi
- Litchi
- Citrón
- Ananas
- RakytníkVitamínová bomba.
- MangobanaKombinace banánu a manga.
- Červený rybíz
- LemonanaCitrón s mátou. Osvěžující inspirace z Izraele.
SMETANOVÉ ZMRZLINY
Jsou vyrobené z čerstvého mléka a smetany.
- Tmavá madagaskarská vanilka exclusiveVyrobena ze silné voňavé madagaskarské vanilky.
- ČokoládaOpravdu čokoládová. Barvou a zejména chutí.
- Jasmínová rýžeS prvotřídní praženou jasmínovou rýží.
- TiramisúMascarpone, likér, cukr, čokoláda a káva. Prostě pravé tiramisú.
- Jogurt protíraný lesními plodyDobrý smetanový jogurt ochucený salsou z lesních plodů.
- Aztécká čokoládaKořeněná čokoláda s chilli.
- Tvarohový méďa s NutellouPravý tvaroh, smetana a Nutella.
- OreoSmetanová zmrzlina s kousky sušenek Oreo.
- Slaný máslový karamelDomácí karamel jemně dochucený maldonskou solí.
- KaramelČistá chuť domácího karamelu.
- Vietnamská kávaSilná kávová chuť s hustým sladkým mlékem.
- CapuccinoJemná chuť kávy a našlehaného mléka.
- Banán s čokoládouIntenzivní zralé a sladké banány se smetanou protřené čokoládou.
- StracciatellaSmetanová zmrzlina s kousky prvotřídní čokolády.
- Lehce slané arašídyNezaměnitelná chuť burských oříšků.
- Kokos RafaelloLahodná kokosová zmrzlina s kousky kokosu.
- Smetanová borůvkaSametová kombinace sladkých lesních borůvek a smetany.
- Jahody s mascarponeRafinovaná kombinace zralých jahod a našlehaného mascarpone.
- Big LebowskiJeden z našich absolutních hitů vycházející z oblíbeného drinku titulní postavy stejnojmenného filmu. Smetana, vodka a kahlúa.
- Lískový oříšek z PiemonteTy nejkvalitnější jemně umleté pražené lískové oříšky a smetanový základ... neuvěřitelně intenzivní.
- Vlašský oříšekCharakteristická chuť vlašského oříšku s křupavými kousky.
- Gelato RomanoDalší z našich absolutních hitů. Inspirováno dezertem z Říma. Smetanová zmrzlina, kousky několika druhů pražených ořechů a datle macerované v tajné, mírně alkoholické směsi.
- JogurtČistá chuť smetanového jogurtu.
- MákZa touto legendární zmrzlinou k nám někteří zákazníci cestují i z velké dálky. Používáme výhradně ten nejkvalitnější mák od našeho spřáteleného farmáře.
- Pistácie z Bronte D.O.P.Jen nejlepší pistácie na světě, ručně sklizené na úpatí Etny jsou dost dobré do naší vyhlášené zmrzliny.
- Olivový olej s bazalkouPoněkud netradiční kombinace jemného olivového oleje, smetany, čerstvé bazalky a špetky maldonské soli.
- GiandujaTradiční lahůdka pocházející z oblasti Piemonte. Intenzivní chuť lískových oříšků a čokolády.
- Smetanová s lentilkamiDětmi oblíbená zmrzlina s kousky barevných lentilek.
- Zakysaná smetana s pomerančemDelikátní zakysaná smetana protřená pomerančovou salsou.
- PunčCharakteristicky intenzivní chuť a barva.
- MalagaDalší náš hit. Sladké rozinky macerované v rumu.
- Smetanová malinaNebesky lahodný mix zralých malin a čerstvé smetany.
- Jogurt s višníDobrý smetanový jogurt protřený salsou ze zralých višní.
- Krémový banánSladké, voňavé zralé banány a smetana.
- After EightRafinovaná kombinace mátové zmrzliny a kousků výborné čokolády.
- Malinový cheesecakeLahodný smetanový sýr protřený malinovou omáčkou.
- Borůvkový cheesecakeLahodný smetanový sýr protřený borůvkovou omáčkou.
- Mrkvová - mrkvový dortMáte mrkvovou? Ano, máme! Chuť mrkvového dortu s kousky karamelizovaných vlašských oříšků.
- Medové perníčkySváteční smetanová zmrzlina s chutí perníkového koření a kousky výborných domácích perníčků.
- Smetanový svařákChcete se v zimě zahřát dobrým svařákem z červeného vína? Vyzkoušejte naší zmrzlinovou variantu.
- LevanduleVoňavá levandule z Provence. Tak francouzsky rafinované...
- Švestky s mákemNáš sezónní hit. Čerstvé zralé švestky a vynikající mák od našeho spřáteleného farmáře.
- Řecký jogurt s medem a vlašskými ořechyHustý řecký jogurt, voňavý květový med a vlašské ořechy.
- SkořiceSladká skořice a smetana... opět náš hit.
- Jablka se skořicíTypická podzimní chuť čerstvých jablíček ochucených skořicí.
- Super lemonCitrónová zmrzlina jak jí pravděpodobně neznáte. Báječná kombinace osvěžujících voňavých citrónů a smetany.
- Zakysaná smetana s jahodamiDelikátní zakysaná smetana protřená domácím jahodovým variegatem
- AmarenaSmetanová zmrzlina protřená domácím višňovým variegatem
- Schwarzwaldský dortČokoláda v rafinované kombinaci s nakládanými višněmi
- Ricotta s fíkyČerstvá ricotta protřená karamelizovanými fíky
- Cassata SicilianaČerstvá ricotta, kandované ovoce a kousky pistácií
- SnickersČokoláda, arašídy a karamel
- Pekanové ořechy
- Pražené mandle
- Fior di LatteČistá chuť mléka a smetany. Nejprodávanější druh zmrzliny v Itálii.
- Banán s burákovým máslemZajímavá kombinace banánu a arašídů
- Dulce de LecheKlasická jihoamerická specialita s karamelizovaným kondenzovaným mlékem.
- Crema Santo StefanoSpecialita původem z oblasti Bologni. Crémová zmrzlina s višňovým variegatem, karamelizovanými lískovými ořechy a kousky čokolády.
- Vaječný likérOblíbený vánoční nápoj ve zmrzlinové verzi.
- Apple pieZmrzlinový jablečný koláč se skořicí.
- Maple walnutInspirace z Kanady. Smetanová zmrzlina s praženými vlašskými ořechy a javorovým sirupem.
- Fior di Latte se sníženým obsahem cukruKlasická italská příchuť, s obsahem cukru sníženým o 40% a s o 30% nižším glykemickým indexem.
- BaileysOblíbený likér ve zmrzlinovém provedení.
- Pomeranč s pistáciíSmetanová pomerančová zmrzlina s kousky slaných pražených pistácií.
- Čokoláda s kokosemTmavá čokoláda s kokosovou příchutí a kousky sušeného kokosu.
- TahiniTahini zmrzlina s praženým sezamem.
- Limetkový cheesecake
- YuzuYuzu - nebo také japonský citrón. U nás nepříliš známý citrusový plod s intenzivní chutí a vůní.
- Tonka fazolkyKrémová zmrzlina s příchutí tonka bobů.
- Dýně HokaidoHit podzimní sezóny.
- Rebarboro-jahodový koláčKombinace rebarbory a jahod ve smetanovém provedení.
- Whisky creamWhisky ve smetanové zmrzlině.