生菓子
生菓子
ストロベリーショートケーキ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥580ふんわり軽い口溶けのショートケーキはパティシエのこだわりがつまった看板メニューです。ふんわり柔らかくお作りしておりますので、そっとお持ち帰りください。
フルーツタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥550キウイ、イチゴ、ブルーベリー。厳選した食べごろのフレッシュフルーツをカスタードのタルトと共に。
チョコレートケーキ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥420お子様から大人まで。みんなが大好きなチョコレートケーキ。
レアチーズケーキ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥420デンマーク産クリームチーズと搾りたてレモンのさわやかな美味しさ。
チーズケーキ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥400スフレタイプのチーズケーキ。常温に戻してからお召し上がりいただくと、風味が増してさらに美味しくお召し上がりいただけます。
Happyプリン.........................................................................................................................................................................................................................................................￥300卵、牛乳、お砂糖。シンプルだからこそ素材にこだわった湯せん焼きのプリンを、口どけの良い生クリームと共に。
イチジクのタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥420アパレイユとオーガニックの黒イチジクが好相性です。
定番の「生菓子」と「季節の生菓子」から常時7～10種類のケーキをご用意しております。
季節の生菓子
季節のメニュー
ピスタチオのタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥50020周年を記念したスペシャルなタルト。日頃の感謝を込めて、ピスタチオを贅沢に使用して作りました。
バレンシアオレンジのタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥520さわやかでジューシーな夏にぴったりのタルトです。（6月～８月上旬頃まで）
かぼちゃのタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥420土づくりにこだわった味の良いかぼちゃのみを使用したこだわりのタルトです。 （6、7月頃～11月頃まで）
チョコババロア.........................................................................................................................................................................................................................................................￥400カカオたっぷりのチョコレートソース。
抹茶のケーキ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥450抹茶をふんだんに使用したくちどけの良い生ケーキ。
さくら.........................................................................................................................................................................................................................................................￥450山桜のそこはかとない風味の生クリームに、抹茶のスポンジを合わせて。お抹茶や甘酒とのマリアージュもおすすめです。（桜開花の季節限定）
季節のタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥500旬のフルーツをデンマーク産クリームチーズをたっぷり使用したタルト台にのせて。季節ならではの美味しさをお楽しみください。
フルーツババロア.........................................................................................................................................................................................................................................................￥400卵不使用のババロア。フルーティーな美味しさで、暑い季節もさっぱりとお召し上がりいただけます。
紅はるかのタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥450さつまいもの名産地・栗源産の紅はるかを丁寧に焼き、やさしい美味しさのタルトにしました。オーストラリア産マカダミアナッツのハチミツを使用。
バナナ・パイ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥520少し塩気が効いたパイ生地とバナナとチョコ。人気のバナナパイは、出会えたらラッキーなメニューです。
モンブランのタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥480栗のおいしさをストレートに表現しました。 （９月下旬頃～３月頃まで）
紅玉リンゴのタルト.........................................................................................................................................................................................................................................................￥450紅玉リンゴのおいしさがギュッと詰まった人気のタルトです。 （11月頃～2月頃まで）
ラ・ローズ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥450天然のダマスクローズとフランボワーズのケーキ。食べるとふんわりローズが香り、口どけの良いスポンジとクリームにフランボワーズの酸味が加わります。
焼菓子
焼菓子
ブラウニー.........................................................................................................................................................................................................................................................￥200濃厚なチョコレート生地とクルミの半生菓子。冷やしてお召し上がりいただくと、さらに美味しく。
ブラウニー・ピスタチオ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥250品質と味、そして色の美しさにこだわった大粒のピスタチオを贅沢に使用した人気のブラウニーです。
マドレーヌ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥180卵とバターのおいしさが詰まったシェル型のお菓子。北海道産の発酵バターを贅沢に使用しています。
ミエル.........................................................................................................................................................................................................................................................￥180もっちりと、リッチな味わいがお口に広がります。 北海道産の発酵バターを贅沢に使用しています。
フールセック ロジネ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥130フルーティなソフトタイプのクッキー。自家製のオレンジピールがアクセントです。
フールセック シトロン.........................................................................................................................................................................................................................................................￥130バターの芳醇さとアーモンドの香ばしさがお口に広がるソフトタイプのクッキーです。
ブランデーケーキ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥980ブランデーをたっぷりしみ込ませた芳醇なケーキは、女性のお客様にも人気です。 ナポレオン、アプリコット、チェリーの３種類からお選びください。