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eat till you're full, drink till you're merry, dance till it hurts! *menu subject to change*

Appetizers

Bama Wings
smoked bone-in wings fried crisp in a cajun dry rub. served with bsb bbq and alabama white sauce 13.99
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BBQ Pulled Pork Nachos
tortilla chips, bbq pulled pork, melted cheese, bacon, green onion, sliced jalapeño, and pickled onion. topped with southern slaw 14.99
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Blue Rock Fries
basket of crispy fries with choice of dipping sauce 5.99
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Soups

French Onion
caramelized sweet onions, beef broth, croutons, and melted provolone cheese 9.99
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Salads

Side Salad
small salad with mixed greens, provolone cheese, tomato, red onion, cucumber, croutons, and choice of dressing 4.99
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BLT Wedge
wedge of iceberg lettuce, bleu cheese dressing, candied pecans, tomato, crispy bacon, diced apples & bleu cheese crumbles 13.99
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Crispy Chicken Cobb
fresh greens topped with southern fried chicken, diced egg, avocado, bleu cheese crumbles, tomato, and apple smoked bacon 15.99
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Entrees

BSB BBQ St. Louis Ribs
slow and low cooked st. louis ribs, brown sugar bourbon bbq sauce, southern slaw, and pile of fries - 4 bones 17.99 | 8 bones 22.99
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Blue Rock BBQ Platter
3 pork ribs, 5 wings, slow smoked pulled pork, southern slaw, crispy fries, potato roll, pickles, and bsb bbq & bama sauce 24.99
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Pasta Jambalaya
chicken, shrimp, andouille sausage, red onion, bell pepper, mushroom, zucchini, and tomato in a cajun cream sauce over penne pasta 23.99
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Nashville Hot Chicken Sandwich
crispy chicken tenders, nashville hot sauce, southern slaw, and pickles on a toasted bun. served with blue rock fries 13.99
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Southern Fried Tenders
southern fried chicken tenders served with slaw and crispy blue rock fries 14.99
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Alaska Cod & Chips
beer battered alaskan cod served with southern slaw and crispy blue rock fries - 2 piece 15.99 | 3 piece 19.99
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Cuban Sandwich
sliced ham, slow smoked pork butt, swiss cheese, pickles, and mustard on a butter grilled french roll. served with blue rock fries 16.99
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Pulled Pork Sandwich
bbq pulled pork topped with southern slaw on a toasted bun. served with blue rock fries
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California BLTA
thick cut bacon, fresh lettuce, tomato, avocado, and arugula aioli on a toasted ciabatta roll. served with blue rock fries 14.99
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Prime Rib Dip
slow roasted prime rib, sliced thin on a dutch crunch roll with horseradish aioli, caramelized onions, and melted provolone cheese. side of crispy blue rock fries and warm au jus 17.99
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Saloon Burger
6oz angus beef, apple smoked bacon, melted cheese, lettuce, tomato, red onion, and "the sauce" on a toasted bun. served with blue rock fries 16.99
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Carnivore Burger
6oz angus beef, apple smoked bacon, melted cheese, bbq pulled pork, crispy onions, and bsb sauce. served with blue rock fries 19.99
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Desserts

Boozie Mousse
kahlua, baileys, and frangelico liquor chocolate mousse topped with whipped cream 5.99
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Creme Brulee
creamy vanilla bean custard with a torched sugar caramel crust 8.99
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Hot Rock Steaks

Served 5pm - 9pm
Hot Rock Steak
8oz usda prime top sirloin. served with dinner salad or soup and choice of side 27.99
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Prime Sirloin & Shrimp
8oz usda prime top sirloin and 5 jumbo shrimp. served with dinner salad or soup and choice of side 34.99
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Hot Rock Shrimp
10 jumbo shrimp with garlic butter scampi sauce. served with dinner salad or soup and choice of side 24.99
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Rock'n Kabobs
2 tender steak kabobs with red onions and mushrooms. served with dinner salad or soup and choice of side 24.99
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Veggie Kabobs
2 veggie kabobs with red onions, mushrooms, zucchini, bell peppers, and tomatoes. served with dinner salad or soup and choice of side 22.99
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Surf 'n Turf Kabobs
1 tender steak kabob with red onions and mushrooms and 1 jumbo shrimp kabob. served with dinner salad or soup and choice of side 24.99
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Sides
Blue Rock Fries - Baked Potato - Loaded Potato - Today's Vegetable - Sautéed Mushrooms
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