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  • Entradas

    • Jamón Serrano (100 gr.)
      $490
      • Jamón Ibérico de Bellota "Aljomar" (50 gr.)
        $500
        • Txistorra frita con talos y salsa de queso
          $260
          • Morcilla de arroz
            $240
            • Croquetas mixtas
              $260
              • Pimientos de Gernika
                $320
                • Pimientos rellenos de bacalao
                  $380
                  • Huevos rotos naturales
                    $195
                    • Tortilla de patatas
                      $230
                      • Boquerones con aguacate y vinagreta de fresa
                        $295
                        • Chicharrón de bacalao con guacamole
                          $210
                          • Carpaccio de Vaca Vieja con crema de Erizo
                            $395

                          • Ensaladas

                            • Ensalada verde
                              $180
                              • Cogollos con anchoas
                                $360
                                • Ensalada mixta
                                  $380
                                  • Ensalada de tomates orgánicos
                                    $270
                                    • Canelón de aguacate relleno de ensalada de Txangurro
                                      $480
                                      • Ensalada Cesar con panceta de salmòn
                                        $305

                                      • Sopas, Potajes y Arroces

                                        • Consomé de rabo
                                          $305
                                          • Paella vegetal (2 personas)
                                            $505
                                            • Paella mixta (2 personas)
                                              $920
                                              • Arroz cremoso con kokotxas y almejas
                                                $420
                                                • Fideuá de rabo de toro (2 personas)
                                                  $740
                                                  • Fabada Asturiana
                                                    $510
                                                    • Sopa de pescado Donostiarra
                                                      $470

                                                    • NUESTROS GUISOS

                                                      • Lomo de pescado koxkera
                                                        $470
                                                        • Bacalao al pil pil
                                                          $640
                                                          • Txipirones en su tinta
                                                            $510
                                                            • Kokotxas al Pil pil
                                                              $410
                                                              • Callos a la vizcaína
                                                                $450
                                                                • Rabo de Toro
                                                                  $480
                                                                  • Canelones rellenos de rabo de toro y foie gras
                                                                    $595
                                                                    • Cordero Chilindrón
                                                                      $540
                                                                      • Pollo a Curry Vasco
                                                                        $330

                                                                      • DEL ASADOR

                                                                        • Pulpo asado y arroz negro
                                                                          $570
                                                                          • Camarones asados Ekilore
                                                                            $595
                                                                            • Bacalao a las brasas
                                                                              $590
                                                                              • Pescado del día a las brasas (2 personas)
                                                                                $1,020
                                                                                • Pescado del día a la sal (2 personas )
                                                                                  $1,020
                                                                                  • Solomillo al vino tinto
                                                                                    $550
                                                                                    • Gorrín
                                                                                      $590
                                                                                      • Chuletón de vaca vieja kg
                                                                                        $1,700
                                                                                        • Salmòn con salsa de jamaica y mezcal
                                                                                          $495
                                                                                          • Entrecot con salsa de cabrales y pasas
                                                                                            $590
                                                                                            • Tapa de Chuletón a la pimienta Verde
                                                                                              $580

                                                                                            • Postres

                                                                                              • Arroz con leche
                                                                                                $155
                                                                                                • Cuajada
                                                                                                  $150
                                                                                                  • Goxua
                                                                                                    $230
                                                                                                    • Tarta de queso con maracuyá
                                                                                                      $260
                                                                                                      • Tarta al whisky
                                                                                                        $320
                                                                                                        • Frambuesas gratinadas con queso de cabra
                                                                                                          $220
                                                                                                          • Mil hojas
                                                                                                            $215
                                                                                                            • Pantxineta
                                                                                                              $220
                                                                                                              • Plato de quesos (160grs)
                                                                                                                $450
                                                                                                                • Naranjas confitadas con chocolate
                                                                                                                  $220
                                                                                                                  • Tarta Santiago
                                                                                                                    $220
                                                                                                                    • Leche frita
                                                                                                                      $160
                                                                                                                      • Bomba de chocolate trufado
                                                                                                                        $210
                                                                                                                        • Tarta de Manzana
                                                                                                                          $155