Chocolates
BOMBONERÍA
Chocolates rellenos encamisados con cobertura semiamarga al 53% cacao. SELECCIONA COMBOS DE 6 / 12 / 18 Y 24 PIEZAS PARA GENERAR TU PEDIDO EN LINEA. INCLUYE BOMBONERÍA, TRUFAS Y PRALINES.
- Cappuccino IrlandésGanache base chocolate blanco con whiskey y ganache base chocolate de leche con licor de café.
- Licor de CacaoGanache base chocolate de leche con licor de cacao y nibs de cacao fermentado y tostado de Chiapas, Mex.
- Margarita de FresaGanache base chocolate blanco con mermelada de fresa al tequila.
- Menta LimónGanache base chocolate blanco con crema de menta verde y un toque de jalea limón.
- Shot de SotolGanache base chocolate de leche con Sotol artesanal Chihuahuense.
- Ron de CocoGanache base chocolate blanco con ron de coco y un toque de cóctel de piña colada.
- Macaron FrancésGanache base chocolate de leche con licor de Amaretto y polvo de macaron.
- Cereza con CardamomoGanache base chocolate blanco y confitura de cereza negra con infusión de cardamomo.
- Frutos Rojos y VainillaGanache base chocolate blanco con confitura de frutos rojos (mora azul, frambuesa y zarzamora) y esencia de vainilla.
- MembrilloGanache base chocolate de leche con ate de membrillo.
- Pay de Manzana CanelaGanache base chocolate de leche con mermelada de manzana y una pizca de canela.
- Maracuya con CocoGanache base chocolate blanco y pasta de maracuyá con crujiente de coco y esencia de vainilla.
- Caramelo SaladoCaramelo suave base crema y mantequilla con sal de mar.
- Mantequilla AvellanadaGanache base chocolate blanco y leche de miel de abeja y mantequilla avellanada.
- CacahuateGanache base chocolate blanco con crema de cacahuate.
- Canela JengibreGanache base chocolate de leche con infusión de canela y jengibre.
TRUFAS
Ganache base crema y mantequilla con cobertura al 70% cacao. SELECCIONA COMBOS DE 6 / 12 / 18 Y 24 PIEZAS PARA GENERAR TU PEDIDO EN LINEA. INCLUYE BOMBONERÍA, TRUFAS Y PRALINES.
- VirgenGanache de chocolate al 70% cacao, base crema y mantequilla.
- BrandyGanache de chocolate al 70% cacao con Brandy.
- ManjarGanache de chocolate al 70% cacao con polvo al 100% cacao.
- WhiskyGanache de chocolate al 70% cacao con Whisky.
- Infusión de CaféGanache de chocolate al 70% cacao y chocolate de leche con infusión de granos de café.
- Ron con EspeciasGanache de chocolate al 70% cacao con ron especiado.
PRALINES
Avellanas y almendras caramelizadas con cobertura de chocolate de leche al 35% bañado en cobertura semiamarga al 53% cacao. SELECCIONA COMBOS DE 6 / 12 / 18 Y 24 PIEZAS PARA GENERAR TU PEDIDO EN LINEA. INCLUYE BOMBONERÍA, TRUFAS Y PRALINES.
- EspeciadoPraline de avellana y almendra acompañado de ganache base chocolate de leche infusión de canela y crujiente de galleta especiada con: jengibre, cardamomo, anís y pimienta rosa.
- Avellana y AlmendrasCrema de avellanas y almendras caramelizadas con chocolate de leche.
MACARONES
Una galleta base merengue italiano con Harina de almendra y relleno de ganache de chocolate con diferentes Sabores.
- CHOCOLATE AMARGORelleno de ganache de chocolate amargo con nibs de cacao
- EXPRESSORelleno de ganache base caramelo con café intenso
- FRUTOS ROJOSRelleno de ganache base chocolate blanco con nuestra combinación estrella de zarzamora, mora azul y frambuesa.
- GIANDUJA (Nutella)Crema de avellana y almendra hecha en casa con chocolate semiamargo.
- MARGARITA DE FRESARelleno de ganache base chocolate blanco con mermelada de fresa y un toque de tequila.
- CARAMELO SALADOCaramelo suave con un toque de vainilla natural y sal de mar.
- CAJA SURTIDA 6 PZASCaja con 6 piezas de nuestros macarones, varios sabores.
- CAJA SURTIDA 8 PZCaja con 8 piezas de nuestros macarones, varios sabores.
BARRAS
- Naural
- Infusión Chipotle
- Infusión Chile Pasilla
- Infusión Té Chai
- Infusión Romero
- Lio Color 53% Cacao
- Lio Color 35% Cacao
- Lio Color 70% Cacao