茶房 速魚川メニュー
島原名物
島原の郷土料理を、当店ならではの味わいでお楽しみください。
- 島原具雑煮10月~5月までの限定メニューです。※1日10食限定。 自然豊かな島原半島で育った各種野菜とモチ、焼きアナゴ、鶏肉、卵焼き、かまぼこ、ちくわなどを、鰹と昆布で煮込んだ郷土料理です。¥1,210
- 寒ざらし島原名物の寒ざらし。 砂糖を色濃く煮詰めた冷たい蜜に、白玉を浮かせています。味わいさっぱり、島原スイーツです。¥462
- 冷やしソーメン島原半島は国内有数の素麺の産地です。 豊富な湧水を使用し、伝統技法の「手延べ」によって腰のある美味しい素麺に仕上がります。 夏は冷やしソーメン、冬はにゅうめんでお召し上がりください。¥990
お食事メニュー
- 島原野菜カレー地元島原の新鮮野菜をベースに各種スパイスを加えてコトコト煮込んだヘルシー&スパイシーなカレーです。 肉類は一切使用していません。¥1,100
- 島原カツカレー地元島原の新鮮野菜をベースに各種スパイスを加えてコトコト煮込んだルーに、島原ブランドの紅葉豚をカラリと揚げています。 紅葉豚は脂身が甘くさっぱりしていて、肉の旨味がお口の中に広がります。¥1,320
- 抹茶白玉パフェ湧水で煮込んだ小豆はふっくら程よい甘さです。 季節により、フルーツは異なります。¥1,100
- ホットコーヒー厳選したこだわりの珈琲豆、香ばしいかおりと深い味わいです。 オリジナルブレンド珈琲豆「速魚川」は店内でも販売しています。¥638
- 島原具雑煮10月~5月までの限定メニューです。※1日10食限定。 自然豊かな島原半島で育った各種野菜とモチ、焼きアナゴ、鶏肉、卵焼き、かまぼこ、ちくわなどを、鰹と昆布で煮込んだ郷土料理です。¥1,210
かき氷
かき氷の刃をカンナのいように超仕上げで砥ぎ上げています。 氷はキメの細かいパウダー状が特徴です。 フワっとした食感は一度食べたらやめられません。 湧水仕立ての手作りシロップでお楽しみください。 ※期間限定の商品もございます。 売切れ次第終了する商品もございますので、御問い合わせ頂けると幸いです。
- 苺いちごのかき氷島原産苺をじっくり煮ています。 甘酸っぱいソースが口いっぱい広がります。 ※期間限定。1日5食限定。¥1,650
- 宇治ミルク金時抹茶が濃厚に感じるかき氷です。 手作り小豆が外と中にもぎっしり詰まってます。 抹茶好きにはたまらない一品。¥1,815
- さつま芋のかき氷じっくり石で焼いた焼き芋をソースにしました。 その日の仕入れによって芋の品種が変わります。 こってりしたソースとふんわり氷の食感を是非ご堪能ください。 ※期間限定、1日5食限定。¥1,760
- ほうじ茶金時ほうじ茶の茶葉をふんだんに使っています。 一口食べたら茶葉の香りが口いっぱいに広がります。 甘さ控えめ、さっぱり召し上がりたい方におススメです。¥1,540
- みつかけ湧水仕立てのシンプルなお砂糖味のかき氷です。¥770
- 白熊金時色とりどりの季節のフルーツ、手作り寒天、小豆をのせ、あっさりとした練乳の蜜がかかってます。¥1,980
デザート
その他デザート。