• Picon Charbon    /    7,50 €
  150ml van onze versie van deze Franse klassieker
• Sacred Negroni    /    7,50 €
  125ml van onze versie van deze Italiaanse klassieker
• Tonicello    /    7,50 €
  Home made limoncello met premium mixer
• Picon Charbon per fles    /    12,00 €
  250ml
• Picon Charbon per fles    /    20,00 €
  500ml
• Limoncello per fles    /    15,00 €
  250ml
• Limoncello per fles    /    25,00 €
  500ml

• Farmerbroodje    /    2,50 €
  Lichtgerookte BBQ boter
• Edamame (2p)    /    3,50 €
  Teriyaki gelakt . Geroosterde sesam
• Fijngesneden Italiaanse Coppaham (2p)    /    8,00 €
  by Monarti Fine Food
• Bol Tête de Moine Zwitserse kaaskrullen (2p)    /    8,00 €
  Mosterdpoeder . La Chinata
• Mix (2p)    /    8,00 €
  Italiaanse Coppaham & Zwitserse Tête de Moine kaaskrulllen

aan €49

• BROOD & BOTER
  Farmerbroodje . Lichtgerookte BBQ boter
• BELLYWARMER
  Zijdezachte Prei . Oklahoma huisgerookte Zalmsnippers
• VOOR
  EBERICO PIZZETTI . Flatbread . Gegrilde groene asperge . Zoetzure pepper . Tiny salad
• HOOFD
  PAELLA {Noordzeevis . Gamba . Mossel . Garnaal}
• DESSERT*
  MAMA AU RHUM . Aangepaste klassieker speciaal voor Mama
  • Liever kaas (+€5)? Onze kaasplank wordt geserveerd met 'Notenfluitje . Spiced nuts . Blauwe druif . Perensiroop'.
• BIJ KOFFIE & THEE
  Tartelette . Aardbei . Triple sec . Munt

aan €49

• BROOD & BOTER
  Farmerbroodje . Lichtgerookte BBQ boter
• BELLYWARMER
  Mean Green Machine In a Cup Straight to Heaven
• VOOR
  RAVIOLI CALAMARI . Limoen . Ceviche . Kruidenolie
• HOOFD
  PLUMA . Peulvrucht . Sariette . Cross & Blackwell saus . Soespatat
• DESSERT*
  CARRE CONFITURE . Abrikoos . Citroentijm
  • Liever kaas (+€5)? Onze kaasplank wordt geserveerd met 'Notenfluitje . Spiced nuts . Blauwe druif . Perensiroop'.
• BIJ KOFFIE & THEE
  Madeleineke

aan €49

• BROOD & BOTER
  Farmerbroodje . Lichtgerookte BBQ boter
• BELLYWARMER
  Smooth Pinkstar Pepper
• VOOR
  VITELLO TONNATO . Mi-cuit kalfsvlees . Kapperchutney . Tonijnmayo . Krokante ui . Tripple mosterd
• HOOFD
  CATCH OF THE DAY . In 't groen . Gestoofde courgettebloem . Paksoi . Spinazie . Mousseline
• DESSERT*
  CRÊPE SUZETTE . Orange . Grand Marnier
  • Liever kaas (+€5)? Onze kaasplank wordt geserveerd met 'Notenfluitje . Spiced nuts . Blauwe druif . Perensiroop'.
• BIJ KOFFIE & THEE
  Macaron

portie per persoon (350g)

• Bolognaise (klassiek)    /    5,00 €
• Bolognaise (vegetarisch/vegan)    /    4,50 €
• Charbonara    /    6,00 €
  BBQ Portabella . Reblochon . Emmental . Ham Provençaalse kruiden

portie per persoon

• Vlaamsche stoverij    /    12,00 €
  (500g)
• Vol-au-vent    /    10,00 €
  (450g)
• Ossobucco alla milanese    /    12,00 €
  Traaggegaarde schenkel/pp
• Chili con carne    /    12,00 €
  (800g/2p) Lekker met rijst, tacos, guacamole, ...
• Chili sin carne    /    8,00 €
  (450g) Lekker met rijst, tacos, guacamole, ...

• Krielaardappel (150g)    /    3,00 €
  Gekonfijt . Olijfolie . Tuinkruiden
• Ratatouille (500g/2p)    /    7,00 €
  Provençaalse gestoofde groenten: Tomaat . Courgette . Aubergine . Wortel . Venkel