Grilovaná kukuričná polenta s restovanými šampiňónmi a cukinou. Servírovaná s čerstvým rucola šalátom a plátkami parmezánu.

Zapekaná mozzarella obalená v prosciutte dochutená Crema di Balsamico. Podávaná s kúskom ciabatty.

Chrumkavá bageta podľa dennej ponuky.

Prosciutto crudo, kapary, olivy a sušené paradajky.

Tradičná talianska polievka z čerstvej zeleniny.

Čerstvá sezónna domáca polievka.

Grilované kúsky šťavnatých kuracích pŕs s rucola šalátom, sušenými paradajkami, chrumkavou opečenou slaninkou, plátkami parmezánu a dresingom “modo mio”. Možnosť výmeny kuracích pŕs za marinovanú hovädziu sviečkovicu a slaninky za prosciutto. Verzia Beef 13,90 EUR

Zmes šalátových listov lollo bionda a lollo roso, s medovo-citrónovým dresingom a štipkou horčice, syrom gorgonzola, restovanými hruškami a skaramelizovanými vlašskými orechmi.

Cézar šalát sú listy rímskeho šalátu, chrumkavá slaninka, grilované šťavnaté kuracie prsia s hoblinkami parmezánu, s citrónovou šťavou, olivovým panenským olejom a vareným vajíčkom.

Pikantné krevety a cherry paradajky podávané na šalátových listoch s medovo‑citrónovým dresingom.

Spaghetti s typickou omáčkou z varených lúpaných paradajok, dochutené bazalkou. Špecialita z Neapola. Na prianie aj v pikantnej variácii ALL´ARRABBIATA.

“More a hory”. Prepečené krevety, šampiňóny, jarná cibuľka, cesnak a chilli na talianskom olivovom oleji. S možnosťou ochutnať naše domáce sépiové cestoviny.

Olivový olej, restovaný cesnak, ančovičky, losos a krevety v lahodnej smotanovej omáčke. Servírované na našich domácich sépiových cestovinách.

Fettucine s jemnými plátkami marinovanej hovädzej sviečkovice, dochutené cesnakom, chilli a šalátom rucola.

Fettuccine s cesnakom restovanom na olivovom oleji, cherry paradajkami a cukinou.

Fettuccine s čerstvými restovanými krevetami, s chrumkavou slaninou, trochou cesnaku a chilli papričkami v ľahkej omáčke z bieleho vína.

Tradičná domáca špirálová cestovina, so sušenými marinovanými paradajkami, šalátom rucola, chilli papričkami a olivovým olejom.

Domáca cestovina v tvare špirál s pestom z čerstvej bazalky a píniových orieškov, s grilovanými cherry paradajkami.

Údený losos, avokádo, cesnak, chilli. Servírované na sépiových cestovinách.

Penne s kuracími kúskami a špargľou v krémovej omáčke so syrom gorgonzola.

Domáca cestovina v tvare špirál s pestom z čerstvej bazalky a píniových orieškov, s grilovanými cherry paradajkami.

Domáca cestovina v tvare špirál v lahodnej smotanovej omáčke, podávaná so slaninkou, šampiňónmi, hráškom a parmezánom.

Penne s kuracími kúskami a špargľou v krémovej omáčke so syrom gorgonzola.

Penne s kuriatkami, jarnou cibuľkou a chrumkavou slaninkou v lahodnej smotanovej omáčke s koňakom a tymiánom.

Penne v paradajkovej omáčke so slaninkou, cibuľkou a chilli papričkami. Omáčka je špecialitou z mesta Amatrice pri Ríme.

Lahodné risotto s restovanými krevetami na bielom víne, so cherry paradajkami a pórom.

Krémové risotto s červenou repou, chrumkavou slaninkou a vlašskými orechmi.

Kari risotto s kuracími kúskami, hráškom, chilli papričkami a blanšírovanými mandľami.

Šťavnatá grilovaná hovädzia sviečková s omáčkou podľa vlastného výberu: — smotanovo‑hríbovou — koňakovou — so zeleným korením

Hovädzia roštenka s rozmarínom pripravená na grile, prepečená podľa vášho priania. Servírovaná s pyré z pečenej mrkvy s cesnakom.

Kuracie prsia v bylinkovej kruste do zlatista prepečené. Servírované s pohánkou a dusenou zeleninou.

Bravčová panenka obalená v prosciutte a plnená kozím syrom. Podávané s pečenými zemiakmi a omáčkou zo šalvie a prosciutta.

Grilovaný filet z lososa, servírovaný so sépiovými spaghettami, čerstvým špenátom a grilovanými cherry paradajkami.

Na grile pripravená ciabatta s marinovanou hovädzou sviečkovicou (100g), cibuľou, paradajkou a listovým šalátom. Podávaná s hranolčekmi.

Chrumkavá ciabatta plnená na grile pripravenými kúskami kuracích pŕs, slaninkou, paradajkou a listovým šalátom. Podávaná s hranolčekmi.

Na grile pripravená ciabatta plnená syrmi rôznych druhov, paradajkou, grilovanou cukinou a listovým šalátom. Podávaná s hranolčekmi.

Zapekaná kukuričná polenta s baklažánom, paradajkami a mozzarellou.

Mixované šalátové listy premiešané so cherry paradajkami, paprikou a olivami. Zaliate domácim dresingom San Marten.

Pečené malé zemiaky.

Varená talianska ryža Arborio.

Krémová tortička so sušienkami podľa dennej ponuky.

Domáci pečený koláč.

Čokoládový lávový koláč.

Vynikajúci sorbet podľa dennej ponuky.

Servírovaný s figovým džemom.

Servírovaný s figovým džemom.