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Pâtisseries

  • Nos Gâteaux

    4, 5, 6, 8, 10 personnes - 5,20€ /pp.

    • Le glamour
      Le glamour
      Dacquoise aux amandes, crème à la vanille et pointe de violette, coulis gélifié de violette et de cassis, mousse aux fruits rouges.
      • La forêt rouge
        La forêt rouge
        Biscuit sans farine au chocolat, mousse au chocolat, crème fraîche et compotée de cerises, décor au chocolat au lait.
        • L'équateur
          L'équateur
          Biscuit aux amandes et au chocolat, mousse chocolat amer 70%, mousse au chocolat au lait.
          • Le casse-noisettes
            Le casse-noisettes
            Biscuit sans farine au chocolat, mousse gianduja, crémeux praliné noisettes, feuilletine pralinée.
            • Le duo de choc
              Le duo de choc
              Biscuit au chocolat,crémeux à la vanille, mousse au chocolat noir, caramel coulant, feuilletine au chocolat.
              • L'himalaya
                L'himalaya
                Dacquoise noisettes, mousse vanille, crémeux mangue, coulis gélifié à la passion.
                • Le palet or
                  Le palet or
                  Fond sablé, ganache au chocolat noir, caramel à la fleur de sel.
                  • Croûte citron
                    Croûte citron
                    Fond de pâte sablée, crème au citron jaune et vert, meringue italienne.
                    • Nos individuels
                      Nos individuels
                      A découvrir en boutique, au prix de 5,20€.
                    • XXL Mille-feuille

                      XXL vanille & chocolat / XXL Framboises & praliné : 27€

                      • XXL Vanille
                        XXL Vanille
                        Mille-feuille caramélisé, crème pâtissière vanille, crème fraîche.
                        • XXL Chocolat
                          XXL Chocolat
                          Mille-feuille caramélisé, crème pâtissière chocolat, copeaux de chocolat, gruée de cacao.
                          • XXL Praliné
                            XXL Praliné
                            Mille-feuille caramélisé, mousseline praliné, praliné pur noisettes, choux caramélisés.
                            • XXL Framboise
                              XXL Framboise
                              Mille-feuille caramélisé, crème pâtissière vanille, crème fraîche et framboises.
                            • Les gâteaux du week-end

                              Produits du week-end ou sur commande.

                              • Pommeline
                                Pommeline
                                Fond sablé, crème légère, pommes caramélisées façon tatin, crumble. Taille unique 5-6 personnes - 25€
                                • Croûte aux mangues
                                  Croûte aux mangues
                                  Fond sablé, crème légère, mangues & framboises. Taille unique 5 à 6 personnes - 24€
                                  • Saint-honoré
                                    Saint-honoré
                                    Fond feuilleté, crème fraîche, choux caramélisés fourrés à la crème pâtissière. Taille unique 6 personnes - 29€
                                    • Profiterole
                                      Profiterole
                                      Fond sablé, pâte à choux fourrés à la crème pâtissière, crème fraîche , nappage de chocolat. 4, 5, 6, 8, 10 personnes. 4,70€/pp.
                                    • Pâtisseries
                                    • Tartes
                                    • Gourmandises
                                    • Chocolats
                                    • Evènements

                                    Tartes

                                    • Nos tartes

                                      • Tarte poire & orange
                                        Tarte poire & orange
                                        Fond de pâte sablée, crème d'amandes et de pistaches, quartiers de poires et d'oranges. 3,70€/pp.
                                        • Tarte aux myrtilles
                                          Tarte aux myrtilles
                                          Fond de pâte sablée, crème d'amandes garnie de myrtilles et une dacquoise amandes et zeste de citron. 3,50€/pp.
                                          • Tarte au fromage blanc
                                            Tarte au fromage blanc
                                            Fond de pâte sablée, crème de fromage blanc, pointe de citron, coulis de framboises. 3,30€/pp.
                                            • Tarte marron & cassis
                                              Tarte marron & cassis
                                              Fond de pâte sucrée, brisure de marrons et billes de cassis. 3,80€/pp.
                                              • Tarte aux mirabelles
                                                Tarte aux mirabelles
                                                Flan allégé, mirabelles. 3,50€/pp.
                                                • Clafoutis cerise
                                                  Clafoutis cerise
                                                  Flan allégé, cerises. 3,50€/pp.
                                                  • Flan vanille
                                                    Flan vanille
                                                    Pâte au sucre, tarte au flan à la vanille de Madagascar. Taille unique, 6 personnes - 21€.
                                                    • Tarte aux cerises
                                                      Tarte aux cerises
                                                      Fond de pâte levée, crème patissière, cerises noires. 3,20€/pp.
                                                      • Tarte au sucre
                                                        Tarte au sucre
                                                        Fond de pâte levée, crème d'amandes, sucre blanc. 3,20€/pp.
                                                        • La tarte paysanne
                                                          La tarte paysanne
                                                          Pâte feuilletée, crème d'amandes, abricots, pommes, poires, amandes effilées. 3,20€/pp.
                                                          • Tarte aux pommes
                                                            Tarte aux pommes
                                                            Pâte feuilletée, crème d'amandes, compotée de pommes, pommes caramélisées. 3,20€/pp.
                                                            • Bourdalou
                                                              Bourdalou
                                                              Fond de pâte sablée, crème d'amandes, poires pochées. 3,50€/pp.
                                                              • Tarte aux noix de pécan
                                                                Tarte aux noix de pécan
                                                                Fond sablé, crème d'amandes, noix de pécan, pointe de café. 3,50€/pp.
                                                                • Tarte aux abricots
                                                                  Tarte aux abricots
                                                                  Pâte feuilletée, crème d'amandes, abricots, gelée de fruits rouges. 3,20€/pp.
                                                                  • Tarte pomme & canelle
                                                                    Tarte pomme & canelle
                                                                    Fond sablé, compotée de pommes & pointe de fleur de canelle. 3,50€/pp.
                                                                  • Pâtisseries
                                                                  • Tartes
                                                                  • Gourmandises
                                                                  • Chocolats
                                                                  • Evènements

                                                                  Gourmandises

                                                                  • Nos gourmandises

                                                                    • Biscuits
                                                                      Biscuits
                                                                      Financier - Tuile d'amandes - Sablé vanille - Moque vanille - Moque chocolat - Sablé breton - Spéculoos - Rocher coco - Cookies - Madeleine. 9€
                                                                      • Cuberdons
                                                                        Cuberdons
                                                                        Confiserie maison, 4,50€
                                                                        • Caramel
                                                                          Caramel
                                                                          Framboises - amandes - noisettes - passion. 7,50€
                                                                          • Pâte de fruits
                                                                            Pâte de fruits
                                                                            Fraises, framboises, poires, abricots. Tout dépend des arrivages.
                                                                            • Marrons confits
                                                                              Marrons confits
                                                                              Disponible à la pièce ou en assortiment de 4 : 2,30€
                                                                              • Baba au rhum
                                                                                Baba au rhum
                                                                                7 mini babas au rhum parfumés à l'orange. 12€
                                                                                • Bonbons
                                                                                  Bonbons
                                                                                  Bonbons gélifiés. 4,50€
                                                                                  • Panier gourmand
                                                                                    Panier gourmand
                                                                                    Paniers garnis d'un assortiment de nos produits. Le prix dépend de votre sélection.
                                                                                  • Macarons

                                                                                    1,70€/pièce - Boites de 5, 8, 15, 24.

                                                                                    • Macaron griotte
                                                                                      Macaron griotte
                                                                                      • Macaron citron
                                                                                        Macaron citron
                                                                                        • Macaron vanille
                                                                                          Macaron vanille
                                                                                          • Macaron cassis
                                                                                            Macaron cassis
                                                                                            • Macaron pistache/framboise
                                                                                              Macaron pistache/framboise
                                                                                              • Macaron spéculoos
                                                                                                Macaron spéculoos
                                                                                                • Macaron chocolat
                                                                                                  Macaron chocolat
                                                                                                  • Macaron caramel beurre-salé
                                                                                                    Macaron caramel beurre-salé
                                                                                                    • Macaron café
                                                                                                      Macaron café
                                                                                                      • Macaron lait d'amandes/framboise
                                                                                                        Macaron lait d'amandes/framboise
                                                                                                      • Pâtisseries
                                                                                                      • Tartes
                                                                                                      • Gourmandises
                                                                                                      • Chocolats
                                                                                                      • Evènements

                                                                                                      Chocolats

                                                                                                      • Plaisirs chocolatés

                                                                                                        • Melo-cake
                                                                                                          Melo-cake
                                                                                                          Melo-cake au chocolat noir ou au lait, 2€
                                                                                                          • Orangettes
                                                                                                            Orangettes
                                                                                                            7,50€
                                                                                                            • Mendiants
                                                                                                              Mendiants
                                                                                                              Chocolat noir et fruits secs. 7,50€
                                                                                                              • Truffes au caramel
                                                                                                                Truffes au caramel
                                                                                                                10€
                                                                                                                • Croc télé
                                                                                                                  Croc télé
                                                                                                                  Grain de café, noisettes, oranges confites, amandes... Enrobés de chocolat. 7€
                                                                                                                  • Spéculoos au chocolat
                                                                                                                    Spéculoos au chocolat
                                                                                                                    9€
                                                                                                                    • Tablette fantaisie
                                                                                                                      Tablette fantaisie
                                                                                                                      Tablette au chocolat, praliné feuilletine & gianduja. 9,50€
                                                                                                                      • Florentins
                                                                                                                        Florentins
                                                                                                                        Amandes, fruits secs, miel & fruits confits enrobés de chocolat. 7,50€
                                                                                                                      • Pâtisseries
                                                                                                                      • Tartes
                                                                                                                      • Gourmandises
                                                                                                                      • Chocolats
                                                                                                                      • Evènements
                                                                                                                      Pour vos évènements (communions, mariages, fêtes d'entreprises,...), nous créons pour vous des pièces exclusives. Rendez-vous dans notre boutique pour plus de renseignements.

                                                                                                                      Evènements

                                                                                                                      • Anniversaires

                                                                                                                        Les décors sont au prix de 15€.

                                                                                                                        • Le Lion
                                                                                                                          Le Lion
                                                                                                                          • Le Renard
                                                                                                                            Le Renard
                                                                                                                            • Le Zèbre
                                                                                                                              Le Zèbre
                                                                                                                              • Le Panda
                                                                                                                                Le Panda
                                                                                                                                • Le Singe
                                                                                                                                  Le Singe
                                                                                                                                  • La Girafe
                                                                                                                                    La Girafe
                                                                                                                                    • Décor Olaf
                                                                                                                                      Décor Olaf
                                                                                                                                      Disponible uniquement le mois de décembre.
                                                                                                                                      • La Licorne
                                                                                                                                        La Licorne
                                                                                                                                        • Le Pirate
                                                                                                                                          Le Pirate
                                                                                                                                          • Le Tchoupi
                                                                                                                                            Le Tchoupi