Gateu au chocolat & Tart

「由布院 ときの色」は、ガトーショコラ専門店 　※全て税込価格となっております。

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  ガトーショコラ／Gateu au chocolat

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  ￥1,560

  香り高いチョコレートの濃厚でしっとりとした美味しさと湯布院産の米粉がコラボした優しい口どけを味わいください。
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  抹茶ショコラ／ Ⅿaccha chocolat

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  ￥1,670

  福岡県八女の抹茶の極上な風味と、ミルキーなホワイトチョコレートが、湯布院産の米粉と合わさり、芳醇な風味を醸し出した究極の抹茶ショコラです。
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  チーズケーキ／Cheesecake

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  ￥1,560

  当店が選び抜いたフランス産のクリームチーズと湯布院産の米粉を合わせ、爽やかな酸味を加えて焼き上げた優しい食感の味わいです。
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  ラムレーズンショコラ／Rum raisins chocolat

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  ￥1,600

  湯布院米の米粉を使いグルテンフリーで作った当店自慢のガトーショコラをビターチョコレートで仕込み、ラム酒に漬けたレーズンとローストしたクルミを練り込んで大人のお楽しみショコラに仕上げました。
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  チョコと抹茶のハーフ＆ハーフ／Half&Half

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  ￥1,600

  人気のガトーショコラと抹茶ショコラをハーフ＆ハーフで詰めてみました。
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  ホワイトチョコレートソフトクリーム／White chocolate Ice cream

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  ￥500

  由布院初の当店オリジナル。濃厚なのにサッパリとしたくちどけが爽快な逸品です。
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  ショコラキューブ／Chocolat cube

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  ￥650

  ショコラキューブです。 左からラムレーズンショコラ680円、抹茶ショコラ(湯布院伝統的なお菓子の柚子練りをトッピング)650円、チーズケーキ(由布市産のかぼすジャムをトッピング)650円、ガトーショコラ(由布市産のいちごベリーツをトッピング)650円です。
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  ショコラスティック／Chocolat stick

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  ￥350

  ショコラスティックです。左からガトーショコラ330円、ストロベリーショコラ350円、抹茶ショコラ330円、ラムレーズンショコラ350円、チーズケーキ330円です。
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  フォンダンショコラ／Fondant chocolat

  「とろけるショコラの美味しい召し上がり方」 電子レンジで10秒から20秒 (500w) 温めます。表面が少し熱くなったら食べごろですので、外側の生地を絡めてお召し上がり下さい。外はしっとり、中はとろーりとした食感です。 温めても冷蔵庫で冷やしたままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ※温めてお召し上がりになる場合は、お皿に移してから温めて下さい。