Entrées
- Potage du Jour
  7,00 €
- Bisque de Crevettes Grises
  10,00 €
- Terrine de Biche Maison
  18,00 €
- Médaillon de Foie Gras de Canard aux Pommes Caramélisées
  22,00 €
- jambon de parme Salade à l 'Huile de Noix
  18,00 €
- Carpaccio de Biche à l 'Huile de Truffe , Copeaux de Foie Gras
  24,00 €
- Poêlée de Scampis Julienne de Légumes
  19,00 €
- Croquette de Ris de Veau aux Cèpes de Bordeaux
  19,00 €
- Escargot Beurre Ail
  18,00 €
Plats
- Filet pur de Boeuf Irlandais Poivre Noir Concassé
  38,00 €
- Filet d 'Agneau Jus Ail et Thym
  26,00 €
- Filet de Canette Miel Citron
  26,00 €
- Suprême de Volaille Farci à la Crème de Poireaux Sauce Porto Purée Truffée
  26,00 €
Poissons
- Truite Meunière
  22,00 €
- Truite à la Crème au Riesling
  24,00 €
- Truite à la Crème d'Estragon
  24,00 €
- Truite à l'Ardennaise
  26,00 €
- Truite au Bleu
  27,00 €