CARTA TERRAZA

  • PARA EMPEZAR A CAMINAR

    • Salmorejo Cordobés
      6,00 €
      • Jamón Ibérico de Bellota (50gr)
        14,85 €
        • Chips de Alcachofa con huevos fritos, aceite trufado y pimentón
          13,00 €
          • Tempura crujiente de langostino tigre con salsa picante Thai
            15,50 €
            • Ensaladilla rusa Camino con huevas de salmón y anchoas de Santoña
              11,00 €
              • Micuit de Pato Con Cebolla Caramelizada y Compota de Mango y tostadas
                19,80 €
                • Croquetas Caseras de Cabrales y de jamón ibérico (6 ud.)
                  11,00 €
                  • Queso Brie Templado con Trufa y Frutos Secos
                    14,30 €
                    • Mini tortilla de patata y cebolla
                      6,00 €
                      • Chistorra picante de Olazagutia con patatas chips caseras
                        11,00 €
                        • Gazpacho Andaluz
                          6,00 €
                          • Gazpacho Andaluz
                            6,00 €
                            • Autenticas Rabas del Cantábrico
                              14,50 €

                            • DE LA HUERTA

                              • Ensalada de tomate rosa con ventresca de bonito de Santoña
                                16,75 €
                                • Ensalada César con tiras de pollo
                                  13,20 €
                                  • Teta de burrata con rúcula, tartar de tomate, polvo de trufa y cecina
                                    15,00 €
                                    • Flores de alcachofa al ajillo con crujiente de jamón ibérico
                                      15,00 €
                                      • Trigueros a la brasa con setas de temporada al ajillo
                                        13,75 €
                                        • Ensalada de pimientos asados con ventresca
                                          13,50 €

                                        • PASTAS Y ARROCES

                                          • Falso risotto trufado
                                            15,40 €
                                            • Pasta Siciliana Trufada gratinada
                                              16,00 €
                                              • Arroz de Aruca
                                                11,00 €
                                                • Rigatone con salsa carbonara de Álvaro
                                                  15,70 €
                                                  • Spaghetti nero al aglio e olio con langostinos y un toque picante
                                                    13,50 €

                                                  • PESCADOS

                                                    • Tartar de salmón con vinagreta de cítricos y patatas chips caseras
                                                      13,00 €
                                                      • Lomo de salmón al horno con crema de aguacate y salsa Thai
                                                        17,00 €
                                                        • Tiradito de atún rojo de almadraba
                                                          21,00 €

                                                        • CARNES

                                                          • Steak Tartar de Solomillo gallego con huevo de codorniz y patatas chips caseras
                                                            20,00 €
                                                            • Albóndigas de Rabo de Toro
                                                              13,50 €
                                                              • Milanesa de Ternera Gallega con Patatas Fritas
                                                                19,50 €
                                                                • Hamburguesa de vaca vieja a la brasa
                                                                  17,00 €
                                                                  Con queso provolone, huevo frito, recula y tomate rosa.
                                                                  • Rabo de toro desmigado con arroz de ruca y patatas chips caseras
                                                                    16,00 €
                                                                    • Albóndigas de ternera gallega en salsa sueca con ensalada de arroz templado
                                                                      12,00 €

                                                                    • DULCES DE CAMINO

                                                                      • Tarta de queso con crumble de galleta María y frutos rojos
                                                                        7,00 €
                                                                        • Tarta de limón casera
                                                                          6,50 €
                                                                          • Helados variados
                                                                            5,50 €
                                                                            De vainilla, mango, frambuesa y dulce de leche