Ontbijt

08:00 - 12:00

• Warme croissant van Franse bakker Mamie Gourmande

  € 3,25
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• Wentelteefjes met saus van verse bessen

  € 6,75
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• Wentelteefjes met gebakken banaan, bacon & maple syrup

  € 7,75
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• Griekse yoghurt

  Met huisgemaakte granola, gemengde noten, chia en vers seizoenfruit

  € 6,75
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• ACAI smoothie bowl

  met een topping van huisgemaakte granola, kokos, cacao nibs, amandelpasta en vers seizoensfruit

  € 8,75
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• Roerei feta

  Met avocado, chilivlokken en limoen

  € 8,90
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• Roerei bacon

  Met avocado, cherry tomaten en geroosterd brood

  € 8,90
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• Roerei gerookte zalm

  Met creme fraiche, bieslook en geroosterd brood

  € 9,25
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• Ontbijt combi

  Mini Griekse yoghurt en een roerei met avocado en geroosterd brood

  € 9,75
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• Overnight oats

  Met rood fruit, kokos, chia, gebakken banaan, gedroogde vijgen, amandelpasta en gemengde noten

  € 7,50
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Soep & salades

• Soep

  Wisselende huisgemaakte soepen

  € 5,50
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• Salade gerookte zalm

  Met sla, bladspinazie, avocado,bosui, gekookt ei, komkommer en edamame bonen, geserveerd met brood en gezouten boter

  € 9,50
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• Buddha bowl

  Met sla, bladspinazie, huisgemaakte falafel, hummus, cashewnoten, gegrilde groenten, avocado, gepofte cherrytomaten, sesamzaadjes, komkommer, kiemgroenten en dressing van basilicumolie

  € 9,50
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• Salade met warme geitenkaas

  Met sla, rucola, warme geitenkaas, hazelnoten, gedroogde vijgen, bosbessen, geroosterde pompoen, oregano, balsamico dressing, geserveerd met geroosterd brood en vijgenchutney

  € 9,50
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Broodjes

Met keus uit ons donker pompoenbrood, luxe vloerwit of speltbrood (+0.50)

• Kleintje soep

  In combinatie met een van de onderstaande broodjes

  € 2,80
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• Tosti boerenkaas en beenham

  Met Italiaanse kruiden en ketchup

  € 5
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• Oude of jonge boerenkaas

  Met rucola, cherrytomaten, kiemgroenten, pijnboompitten en basilicumolie

  € 6,50
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• B.A.E. sandwich

  met bacon, sla, tomaat, avocado, chilimayonaise en een gebakken ei

  € 8,50
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• Hummus

  met rucola, gegrilde groenten, gepofte cherrytomaten, chili, basilicumolie, dukkah en peterselie

  € 7,75
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• Fetakaas en avocado

  met bladspinazie, basilicumolie, gegrilde groenten, gepofte cherrytomaten, chili en pijnboompitten

  € 8,25
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• Kippendij

  Truffelmayonaise, bacon, avocado en parmezaanse kaas

  € 8,90
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• Gerookte zalm

  met bladspinazie, avocado, radijs, bosui, komkommer, wasabimayonaise en sesamzaadjes

  € 9,25
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• Dun gesneden biefstuk

  Met chimichurri, rucola, gebakken uitjes, gepofte cherrytomaten en parmezaanse kaas

  € 9,50
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• Warme geitenkaas

  Met rucola, gedroogde vijgen, hazelnoten, geroosterde pompoen, dukkah, balsamicostroop en oregano

  € 8,50
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Borrelhapjes

Vanaf 15:00

• Brood en dips

  € 5,50
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• Nacho's uit de oven

  Met kaas, crème fraîche, chilisaus, guacamole, bosui en jalapeno's

  € 6,50
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• Biefstuk rolletjes

  Met rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise

  € 6,75
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• Quesedillas

  Met parmezaanse kaas, crème fraîche, bosui en Mexicaanse kruiden, geserveerd met augurk-jalapeno salsa

  € 6,75
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Huisgemaakte taart

• Brownie

  € 3
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• Bananenbrood met maple syrup

  € 3,75
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• Moeder's appeltaart

  € 3,75
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• Witte chocolade frambozen cheesecake

  € 3,75
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• Carrotcake

  € 3,75
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