Menu

  • Chez nous, tout est fait maison et minute...La patience s'impose

    • Pour patienter... Nos mises en bouche

      • Entrées

        • Filet de maquereau frais et mariné par nos soins/ lait de chèvre/ piperade/ Jus de persil
          • Ris de veau/ Langoustine/ Tomate-gingembre/ Pois chiche
            • Risotto/ Légumes du moment/ Ricotta/ Olive taggiashe/ Pignon de pin/ Écume de parmesan
              Version végétarienne disponible

            • Plats

              • Lotte/ Aubergines-miso et confites/ Quinoa/Émulsion coco-basilic thaï
                Version végétarienne disponible
                • Boeuf fumé au romarin/ Polenta pesto/ Terreau d'olive/ Légumes du moment/ Balsamique

                • Douceurs

                  • Les fromages belges de la Ferme au Moulin (bio)
                    12,00 €
                    • Rhubarbe/ Cheesecake/ Biscuit/ Framboise

                    • Nos menus

                      Servis par table entière et sans modifications. Obligatoires les vendredis et samedis soirs

                      • Menu en 4 services :
                        Filet de maquereau/ Risotto/ Boeuf ou Lotte/ Rhubarbe
                        53,00 €
                        • Menu en 5 services:
                          Filet de maquereau/ Risotto/ Ris de veau/ Boeuf ou Lotte/ Rhubarbe
                          65,00 €
                          • Menu en 6 services:
                            Filet de maquereau/ Risotto/ Ris de veau/ Boeuf ou Lotte/ Fromages/ Rhubarbe
                            75,00 €
                            • En cas d'allergies, d'intolérance ou de régime végétarien, merci de nous prévenir 24 h à l'avance.

                            • Nos sélections de vins adaptés

                              • 4 services (3 verres)
                                24,00 €
                                • 5 services (4 verres)
                                  32,00 €
                                  • 6 services (5 verres)
                                    40,00 €
                                    • Vous préférez la bière au vin? N'hésitez pas à nous demander conseil pour un accord mets/bières
                                      Accord réalisé avec notre partenaire la Brasserie Moureau
                                      • Fromages à la place du dessert: €+4 (verre de vin avec le fromage: +€8)