Acompañados con guacamole y ají.

Masa oriental crujiente rellena de queso mozzarella y panceta ahumada.

Fina masa oriental rellena con nuestro típico lomito saltado.

Tentáculos de pulpo a la parrilla acompañado de papa criolla y chimichurri nikkei.

Fina masa oriental rellena de langostinos.

Cubos de pescado, camarones, anillos de calamar y langostinos apanados acompañados de salsa criolla, picante y salsa acevichada.

Lomo, aguacate, crocante de quinoa, gyoza, en salsa de tartufo.

Pulpo, Porchetta, aguacate, Salsa de aji amarillo ahumado, gyosa crocante

Puré de papa criolla con camarones saltados en queso ricota y aceite de oliva.

Puré de papa criolla con aguacate, langostinos crocantes y palmitos picante.

Rollo de salmón fresco con queso crema, anguila, aguacate y ensalada dinamita.

Croquetas rellenas de finos cortes de salmón, queso mozarela y mayonesa japonesa en reducción de salsa de ají panka

Cubos de pescado marinados en leche de tigre servido con lonjas de aguacate.

Ceviche de pescado, pulpo, camarón y mango, acompañado de calamares fritos y aguacate.

Pescado, camarón, pulpo, calamar, marinados en zumo de limón, cebolla y cilantro bañados en una salsa a base de pimentón y mayonesa japonesa, acompañados de camote (papa peruana).

Cubos de pescado blanco con camarón, pulpo, calamar, mejillones y langostinos a base de ají panka y zumo de limón acompañado de camote y maíz cancha.

Ceviche de camarón en salsa acevichada servido con aguacate.

Finos cortes de pulpo, cubos de pescado en fusión de sabores peruanos en leche de tigre en dos texturas.

Cubos de pescado blanco, pulpo, camarón, mejillones, cebolla, cilantro, en salsa de chile dulce, acompañados de un mix de frutas.

Ceviche de pescado, ceviche de pulpo, 2 langostinos a la melcocha, 2 wontons de lomito, 2 wontons de langostinos y 2 tequeños.

Ceviche de pescado, ceviche de pulpo, ceviche de camarón, 4 tequeños, 4 wontons de lomito, 4 wontons de langostinos y 4 langostinos a la melcocha.

Ceviche de pescado, ceviche de pulpo, 6 langostinos a la melcocha, 6 wontons de lomito, 6 wontons de langostinos y 6 tequeños.

Pulpo, langostinos, mejillones negros, camarones, calamar, cubos de pescados y cubos de salmón al ajillo.

Salmón fresco chileno con salsa teriyaki, acompañado de vegetales y papa criolla gratinada con queso parmesano.

Pescado blanco, langostinos al ajillo y steak de lomito sobre una cama de puré de papa, bañados en salsa de tres quesos

Salmón, camarón, calamares, mejillones langostinos en salsa de pimentón.

Róbalo, camarón, calamares, mejillones langostinos en salsa de pimentón.

Salmon parrilla sobre pure cremoso de arracacha en salsa de uchuva y vegetales al grill

Pescado blanco apanado con camarón, tomate, cebolla, cilantro y vino blanco acompañado de arroz.

Pescado blanco apanado en salsa peruana, aros de calamar y camarón

Pescado blanco apanado ,bañados en salsa de camarones, tocineta y champiñones en crema de leche

Filete de róbalo sobre una salsa alfredo, acompañado de fetuccini al burro y almeja.

Salmón fresco chileno, con salsa dinamita y salsa anguila acompañado de puré de papa y vegetales

Julianas de lomito en su jugo, con cascos de cebolla, tomate y cilantro sobre una cama de papas francesa.

Julianas de pollo, carne, calamar camarón y pulpo salteado con cascos de cebolla, tomate y cilantro

Julianas de pollo en su jugo, con cascos de cebolla, tomate y cilantro en una cama de papas francesa.

Mix de lechuga, aguacate, panceta, maíz tierno, cilantro, champiñon, pico de gallo, pollo en julianas a la plancha.

Costillas baby cocidas en 8 horas a fuego lento, selladas en nuestra parrilla, bañadas en salsa de balsamo y trufa, acompañadas de papa criolla con aji amarillo

Medallones de lomito sobre puré de papa, bañados en salsa tres quesos.

Filete de pollo con jamón, queso mozarella enrollado con tocineta, acompañado de papas a la francesa y salsa demi-glace.

Es un corte de sabor acentuado y poco contenido de grasa intramuscular pero al mismo tiempo de excelente suavidad.

Corte importado acompañado de puré de papa y vegetales.

Medallones de lomito con salsa de 3 quesos y salsa de camarones.

Medallones de lomo y langostinos a la parrilla con vegetales ,sobre crocante de papa rústica Y salsa huancaína

Julianas de pollo bañado en salsa de ostras y tamarindo, acompañado de Risotto al ají amarillo.

Clásico oriental al estilo peruano con mariscos al ají amarillo.

Arroz oriental al estilo peruano con cubos de pescado, calamar y camarón.

Arroz al estilo oriental con mariscos, pollo y lomito.

Langostinos, mejillones chilenos, camarones, pulpo, calamar.

Arroz con tocineta, champiñón a base de ají panka acompañado con un medallón de lomo, langostinos y puerros crocantes.

Camarón, champiñones, panceta, nueces en salsa de roquefort y cubos de pescado encima.

Arroz al estilo oriental con solomito.

Langostinos, camarones, pulpo, mejillones negros, anillos de calamar, chicharrón de pescado en pasta de pimentón asado.

Finos anillos de calamar, camarones y cubos de pescado encima.

350 gr de New York Steak, con risotto cremoso en ají panka.

Cremoso en fusión de mariscos.

Risotto en ají amarillo acompañado de mariscos.

Finos cortes de lomo con base de funghi acompañado de risotto.

Penne con salsa pesto y cubos de lomito.

Fetuccini a la carbonara con julianas de salmón a la parrilla.

Con camarón, pulpo, calamar, mejillones, langostinos y pescado salteados al estilo oriental con vegetales.

Fetuccini en salsa a la Huancaína, acompañado de nuestro típico lomo saltado

Penne con típica salsa al ají amarillo, acompañado de mariscos.

Langostinos crocantes acompañados con pasta vermichelli y salsda de la casa.

Langostinos crocantes con salsa dinamita.

A base de bisque de langostinos acompañado de queso parmesano y aguacate.

Sopa típica peruana a base de ají panka y mariscos.

Crema de ahuyama con lomo.

Sopa peruana a base de mariscos, verduras y especies peruanas.

Langostinos apanado, aguacate, queso crema y caviar de masago.

Langostinos apanados, aguacate y queso crema acompañados de salsa dinamita

Salmón y queso crema tempurizado

Salmón, aguacate, queso crema y maduro, bañados en salsa de anguila.

Pupila de sushi, palmito de cangrejo, atún, salmón, queso crema, ajonjolí negro y caviar masago