Les incontournables
- California roll truffé (8 pièces)
  Boeuf, truffe, avocat, carotte, cébette, poivron, teriyaki, oignons frits, piment d'Espelette.
  11,90 €
- California roll soft shell crab (8 pièces)
  Soft shell crab tempura, Concombre, Roquette, Sésame, Mayo.
  11,90 €
- Maki cheeseburger (6 pièces)
  Boeuf, porc, oignon, cornichon, cheddar.
  8,50 €
- California roll burrata (8 pièces)
  Burrata, avocat, poivron, tomate confite, pickles cerise, amandes, pesto.
  9,50 €
  Végétarien
- California roll surf & turf (8 pièces)
  Gambas en tempura, Champignons teriyaki, Sauce truffe, Roquette, Tomate confite, Avocat, Boeuf.
  11,90 €
- Karaage poulet (4 pièces)
  Poulet frit dans une marinade à base de sake, soja, gingembre.
  7,90 €
- Salade Sushiwave
  wakamé, carottes, concombre, choux, poivrons, sauce sésame, oignons frits.
  9,90 €
- Gambas tempura (3 pièces)
  Mayo wasabi, cébette.
  7,50 €
- California roll anguille (8 pièces)
  Anguille, avocat, concombre, unagi sauce, sésame.
  11,90 €
- California roll poulpe (8 pièces)
  Ail noir, poulpe, poivrons confits, citron, avocat, oignons frits.
  11,90 €
- California roll champignon (8 pièces)
  Pleurote sauté, pickles girolles, ketchup de champignons, oignons frits, pecorino truffe.
  8,50 €
  Végétarien
- California roll saumon deluxe (8 pièces)
  Saumon, Avocat, Concombre, mayo, Saumon snacké, piment séché, cébette.
  11,90 €
- Crispy spicy thon (4 pièces)
  Tartare de thon, kimchi, riz frit, cébette, sriracha, sésame, pickles oignon rouge.
  11,50 €
  Piquant
- Saumon Taco (1 pièce)
  1 pièce, Saumon, Sriracha, Oignons rouges, Cébette, Sésame, Pâte de gyoza frite.
  4,50 €
- Daurade Taco (1 pièce)
  1 pièce, Daurade, Grenade, Wakamé, Oignons rouges, Guacamole, Coriandre, Pâte de gyoza frite.
  4,50 €
- Végé Taco
  1 pièce, Légumes confits, Pesto, Roquette, Pecorino truffé, Pâte de gyoza frite.
  3,50 €
  Végétarien
- California roll saumon tartare (8 pièces)
  Saumon, saumon tartare, avocat, cébette, concombre, sésame, oignons frits, sauce mangue passion.
  11,90 €
- California roll daurade tartare (8 pièces)
  Daurade, daurade tartare, cébette, poivron confit, mousse avocat, oignons frits, concombre, sauce mangue passion.
  11,90 €
- California roll magret fumé (8 pièces)
  Magret fumé, courgette confite, piquillos, ail noir, piment d'Espelette, oignon frit
  11,90 €
- California roll thon (8 pièces)
  Tartare de thon, avocat, carotte, concombre, oignon frit, sriracha mayo.
  11,90 €
- California rolls Saumon fusion (8 pièces)
  Saumon, cream cheese, saumon snacké, avocat, concombre, Cebette, teriyaki, sesame, oignon frit
  11,90 €