Entrées

Découvrez notre spécialité, le brick à l'oeuf ! Magnifique entrée de bouche se partageant très bien à deux.

• 
  Brick

  Feuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella et thon.

  9,50 $
• 
  Brick à l'oeuf

  Feuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella, thon et oeuf. Le jaune reste coulant, un vrai délice !

  11,00 $
• 
  Brick aux crevettes

  Feuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella et crevettes.

  11,00 $
• 
  Chorba

  Soupe méditerranéenne avec légumes, poulet et pois chiches, parfumée d’épices tunisiennes et de coriandre.

  6,00 $
• 
  Chakchouka

  Poivrons, tomates fraîches, oignons, ail et persil.

  10,00 $
• Tajine tunisien

  Variété de quiche sans pâte brisée à base d'oeufs, fromage, poulet, légumes et persil.

  10,00 $
• 
  Salade tunisienne

  Concombres, tomates, oignons, poivrons, pommes, menthe fraîche, huile d'olive, thon.

  10,00 $

Salades

• Salade Mechouia

  Salade traditionelles à base de légumes grillés, huile d'olive et thon. Piments doux, tomates, oignons et ail, thon, olives, persil.

  10,00 $
• Salade du chef

  Salade, tomates, oignons, huile d'olive, poivrons, concombres.

  9,00 $
• 
  Salade tunisienne

  Concombres, tomates, oignons, poivrons, pommes, menthe fraîche, huile d'olive, thon.

  10,00 $
• Salade de poulet

  Tomates cerise, oignons, concombres, poivrons, lanières de poulet marinées, olives.

  11,00 $
• Salade Houria

  Écrasé de carottes, harissa maison, ail, légérement parfumé au cumin

  9,00 $

Plats du chef

• 
  Couscous aux légumes

  21,00 $
• 
  Couscous aux merguez

  26,00 $
• 
  Couscous à l'agneau

  29,00 $
• Couscous au poulet

  26,00 $
• 
  Couscous royal

  34,00 $
• 
  Tajine aux légumes

  Pommes de terre, carottes, navets, courgettes, oignons, pois verts, coeurs d'artichaut, persil, poivrons, huile d'olive.

  21,00 $
• 
  Tajine au poulet à la tunisienne

  Cuisse de poulet, pommes de terre, carottes, tomates, ail, persil, oignon, poivrons, huile d'olive.

  26,00 $
• 
  Tajine à l'agneau

  Jarret d'agneau, pommes de terre, carottes, tomates, ail, persil, oignon, poivrons, pois verts, huile d'olive.

  29,00 $
• 
  Ojja merguez

  Piments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, merguez, huile d'olive.

  25,00 $
• 
  Ojja crevettes

  Piments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, crevettes, huile d'olive.

  26,00 $
• 
  Ojja royal

  Piments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, mélange de fruits de mer, huile d'olive.

  27,00 $
• 
  Gargoulette à l'agneau

  Appelé Allouch fél kolla ou “Plat des Seigneurs du Sahara”, cuit et mariné dans une jarre d’argile avec une sauce aux épices, accompagné de semoule et de légumes.

  34,00 $
• 
  Kafteji

  Pommes de terre, piments doux, tomates, oignons, œufs, courge, le tout frit et assaisonné avec huile d'olive et persil. Servi avec de la merguez.

  22,00 $
• 
  Spaghetti aux fruits de mer

  27,00 $
• 
  Fell à l'agneau

  28,00 $

Grillades

Nos grillades sont accompagnées de couscous, navet, carotte, courgette et salade du chef (sauf l'assiette de merguez - voir ci-dessous).

• 
  Assiette de merguez

  Servie avec kafteji, frites et salade du chef.

  28,00 $

Desserts

• 
  Pâtisseries fines

  3,99 $

MENU DÉGUSTATION

Voyagez au coeur de la tunisie à travers les mille et une saveurs de ce menu dégustation concocté avec soin !

• 
  Menu dégustation (pour 2 personnes)

  Le menu comprend: brick à l'œuf, assortiment de 6 mezzes (amuse-bouche), gargoulette à l'agneau, couscous aux légumes et sélection de pâtisseries fines.

  110,00 $