ANTIPASTI

• I Fiori StileOsteria

  Fiori di zucca al forno ripieni di mozzarella di bufala, alici e grana serviti con bruschette al pomodoro e basilico

  9,00 €
• Il Gambero Kataifi

  Gamberi* in pasta kataifi su insalata di spinacino, finocchi, melograno e riduzione di balsamico

  12,00 €
• Le Polpettine di Melanzane

  Polpettine fritte di melanzane e pangrattato ripiene di taleggio servite con fonduta di grana e composta di cipolla rossa

  11,00 €
• Le Alici

  Cartoccio di alici fritte

  11,00 €
• Le Bruschette, l'Orata e il Tartufo

  Bruschettine con orata marinata, crema di zucchine e lamelle di tartufo fresco

  14,00 €
• Tortino ai Porcini, Burrata e Speck d'Oca

  Tortino di patate, funghi porcini* e pangrattato con burrata di Andria e speck d’oca affumicato

  12,00 €
• La Parmigiana

  Millefoglie preparata espressa di bufala e melanzane cotte al forno con pomodoro fresco, basilico e grana accompagnata da bruschetta con composta di peperoni e mousse di ricotta

  11,00 €
• Il Gran Tagliere (consigliato per due persone)

  Bruschette miste, lombetta di maiale, prosciutto crudo, cacione al forno, bufala campana Dop, Fiori di zucca StileOsteria e zucchine marinate

  20,00 €
• Le Bruschette Miste

  Variazione di bruschette di pane fatto in casa: lombetta di maiale e salsa al tartufo, bufala e alici, lardo nostrano

  14,00 €

I Primi - La Tradizione

• La Cacio e Pepe

  Tonnarelli all’uovo fatti in casa con pecorino Fulvi e pepe bianco

  10,00 €
• L'Amatriciana

  Tonnarelli all’uovo fatti in casa con salsa di pomodoro fresco, guanciale croccante, pecorino Fulvi e pepe bianco

  11,00 €
• La Carbonara

  Tonnarelli alla carbonara con uovo, guanciale croccante, pecorino e pepe bianco

  12,00 €

I Primi - La Specialitá

• La Cacio e Pepe e i Gamberi

  Tonnarelli all’uovo fatti in casa cacio e pepe con gamberi rosa di Mazara del Vallo marinati al lime, pistacchi e mentuccia

  15,00 €
• Le Fettuccine al Ragù e Tartufo

  Fettuccine fatte in casa con ragù bianco di manzo, zucchine, fiori di zucca, tartufo fresco e grana

  15,00 €
• L’Integrale Vegetariana

  Tonnarelli di farina integrale fatti in casa con melanzane, pachino, pesto di basilico e mandorle, burrata di Andria e grana

  12,00 €
• I Tonnarelli e i Calamari

  Tonnarelli all’uovo fatti in casa aglio olio e peperoncino con calamari*, datterino giallo e pesto di rucola e nocciole

  14,00 €
• La Gricia StileOsteria

  Tonnarelli all’uovo fatti in casa con guanciale, cipolla rossa dolce, fiori di zucca, pecorino Fulvi e pepe bianco

  12,00 €
• I Ravioli, il Tonno e i Porcini

  Ravioli all’uovo fatti in casa ripieni di ricotta con tonno e funghi porcini*

  15,00 €

I Secondi

• Il Baccalà in Pastella

  Bocconcini di baccalà in pastella serviti con caponata di verdure di stagione e salsa teriyaki

  15,00 €
• Il Calamaro Fritto

  Cartoccio di calamari* fritti servito con composta di cipolla rossa e menta

  18,00 €
• L'Orata Cotta sulla Pietra Lavica

  Orata cotta su pietra lavica servita con spinaci uvetta e mandorle

  18,00 €
• Il Tonno al Sesamo Nero

  Tonno scottato (abbattuto) in crosta di sesamo nero con insalata di avocado, finocchi, olive e zucchine marinate

  18,00 €
• La Vitella e i Peperoni

  Tagliata di vitella con composta di peperoni e scaglie di pecorino servita con patate al forno

  18,00 €
• L'Anatra e i Funghi Porcini

  Tagliata di anatra con funghi porcini* e fonduta di grana servita con cicoria ripassata

  20,00 €
• La Selezione di Filetto di Manzo

  Aceto Balsamico - Filetto con salsa all’aceto balsamico, servito con rucola, pachino e scaglie di grana € 18,00 ************************************ Vino Rosso - Filetto con salsa al vino rosso e scaglie di pecorino € 18,00 ************************************ StileOsteria - Filetto al tartufo nero di Norcia, avvolto nel lardo nostrano servito con cicoria e patate al rosmarino €20,00

I Contorni

• La Scarola Ripassata

  con alici, olive e peperoncino

  6,00 €
• Le Patate al Forno

  5,00 €
• La Cicoria Ripassata

  5,00 €
• Gli Spinaci

  con uvetta e mandorle

  6,00 €
• La Caponata di Verdure di Stagione

  7,00 €
• L’Insalata

  spinacino, rucola, pachino, finocchi, zucchine marinate

  5,00 €

I Dolci

• Il Tiramisù

  Tiramisù fatto in casa con savoiardi, caffè e mascarpone

  5,00 €
• La Tazzina di Tiramisù

  3,00 €
• La Millefoglie

  Millefoglie croccante con mousse di pistacchi e fragole fresche

  7,00 €
• La Crostata StileOsteria

  Crostata fatta in casa con mousse di ricotta e composta bio di lamponi

  6,00 €
• Il Fondente al Cioccolato

  Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo servito con gelato alla crema

  7,00 €
• La Cheesecake

  Cheesecake allo yogurt con miele e pistacchi

  6,00 €
• Il Gelato

  Gelato alla crema con fragole fresche, amaretti e scaglie di cioccolato fondente

  6,00 €
• Le Tre Catalane

  Variazione di crema catalana: classica, con fragole, con cioccolato fondente e nocciole

  8,00 €
• La Selezione StileOsteria

  Crostata StileOsteria, Crema Catalana Classica, Tiramisù e Cheesecake

  12,00 €

Le Bevande

• L’ Acqua Naturale 0.50 cl

  2,00 €
• L’ Acqua Frizzante 0.50 cl

  2,00 €
• Il Caffè

  2,00 €
• La Coca Cola 0.33 cl

  3,00 €
• La Coca Cola Zero 0.33 cl

  3,00 €
• La Birra “Menabrea” 0.33 cl

  3,50 €
• La Birra “Ichnusa” non ¬filtrata 0.50 cl

  5,00 €

Lo Spumante

• Prestige Brut - 11°

  Cantina Villafranca - Cecchina di Albano (RM) – Lazio

  16,00 €
• Rosé Brut - 13,5°

  La Luna Del Casale - Lanuvio (RM) - Lazio

  22,00 €
• Oppidum Brut - 13°

  Cantina Sant'Andrea - Terracina (LT) - Lazio

  20,00 €
• Kius Brut - 12,5°

  Vino Biologico • Marco Carpineti - Cori (LT) – Lazio

  28,00 €
• Cremant Brut Rosè - 12,5°

  AOP • Fend - Alsazia – Francia

  26,00 €
• Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut DOCG - 12,5°

  Guido Berlucchi • Franciacorta (BS) – Lombardia

  32,00 €
• Altemasi Trento Doc Brut - 12,5°

  Cantina Altemasi • Trento (TR) – Trentino

  32,00 €

Il Bianco

Della Casa

• Malvasia del Lazio - 13°

  IGT • Cantina Villafranca • Cecchina di Albano (RM) Calice

  4,00 €
• Malvasia del Lazio - 13°

  IGT • Cantina Villafranca • Cecchina di Albano (RM) 1/4 litro

  6,00 €
• Malvasia del Lazio - 13°

  IGT • Cantina Villafranca • Cecchina di Albano (RM) 1/2 litro

  8,00 €
• Malvasia del Lazio - 13°

  IGT • Cantina Villafranca • Cecchina di Albano (RM) 1 litro

  14,00 €

Il Bianco

• Zefiro - 13,5°

  IGP • Cantina Le Lase • Orte (VT) – Lazio

  22,00 €
• Donnaluce - 13°

  IGT • Poggio le Volpi • Monteporzio Catone (RM) – Lazio

  26,00 €
• Orchidea - 14°

  IGT • Tenuta Le Quinte • Montecompatri (RM) – Lazio

  25,00 €
• Virtù Romane - 14°

  DOC • Tenuta Le Quine • Montecompatri (RM) – Lazio

  22,00 €
• Oppidum Moscato di Terracina - 13°

  DOC • Cantina Sant’Andrea • Terracina (LT) • Lazio

  20,00 €
• Capolemole Bianco - 13,5°

  IGP Vino Biologico • Marco Carpineti • Cori (LT) – Lazio

  20,00 €
• Moro - 14°

  IGT Biologico • Marco Carpineti • Cori (LT) – Lazio

  25,00 €
• Grechetto Propizio - 13,5°

  DOC Biologico • Giangirolami • Latina (LT) – Lazio

  20,00 €
• Fioranello Bianco - 13°

  IGT • Tenuta di Fiorano • Roma (RM) Lazio

  28,00 €
• Insieme - 13,5°

  IGP • Albamarina • Centola (SA) Campania

  24,00 €
• Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali - 12,5°

  DOC • Casali Roncali • Bertiolo (UD) Friuli-Venezia Giulia

  22,00 €
• Chardonnay Cabert Friuli - 12,5°

  DOC • Cantina di Bertiolo • Bertiolo (UD) Friuli-Venezia Giulia

  16,00 €
• Pecorino Tua Pina - 14,5°

  IGT - Centorame - Atri (TE) - Abruzzo

  20,00 €
• Passerina San Michele - 13,5°

  DOC - Centorame - Atri (TE) - Abruzzo

  18,00 €
• Le Barbatelle Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - 13,5°

  DOC • Gianluigi Deaddis • Sedini (SS) Sardegna

  18,00 €
• Narami Vermentino di Sardegna - 13,5°

  DOC • Gianluigi Deaddis • Sedini (SS) Sardegna

  24,00 €
• Gewürztraminer - 13,5°

  AAP • Fend • Alsazia - Francia

  26,00 €
• Pinot Gris - 13,5°

  AAP • Fend • Alsazia - Francia

  26,00 €
• Riesling Grand Cru - 13°

  AOC • Fend • Alsazia - Francia

  35,00 €
• Vette Sauvignon Blanc - 12,5°

  San Leonardo • Avio (TN) Trentino

  25,00 €
• Bolgheri Bianco Papeo - 13,5°

  DOC • Terre Del Marchesato • Bolgheri (LI) Toscana

  32,00 €
• Vistamare - 13,5°

  IGT • Ca' Marcanda Gaja • Castagneto Carducci (LI) Toscana

  50,00 €

Il Rosato

• Cerasuolo d'Abruzzo Liberamente - 13°

  DOC • Centorame • Atri (TE) Abruzzo

  20,00 €
• Maricinè - 13°

  IGP Paestum • Albamarina • Centola (SA) Campania

  24,00 €
• Gemma - 12,5°

  DOC • San Leonardo • Avio (TN) Trentino

  26,00 €
• Sorelle - 12°

  IGT • Tenuta Montiano Famiglia Cotarella • Roma (RM) Lazio

  32,00 €

Il Rosso

Della Casa

• La Rocca Rosso Piceno Superiore DOP - 13,5°

  DOP • Costadoro • San Benedetto del Tronto (AP) Marche Calice

  4,00 €
• La Rocca Rosso Piceno Superiore DOP - 13,5°

  DOP • Costadoro • San Benedetto del Tronto (AP) Marche 1/4 litro

  6,50 €
• La Rocca Rosso Piceno Superiore DOP - 13,5°

  DOP • Costadoro • San Benedetto del Tronto (AP) Marche 1/2 litro

  10,00 €
• La Rocca Rosso Piceno Superiore DOP - 13,5°

  DOP • Costadoro • San Benedetto del Tronto (AP) Marche La Bottiglia

  15,00 €

Il Rosso

• Fiamma - 14°

  IGP • Cantina Le Lase • Orte (VT) Lazio

  20,00 €
• Thesan - 14°

  IGP • Cantina Le Lase • Orte (VT) Lazio

  28,00 €
• Nasyr Syrah - 14°

  IGT • Tenuta Le Quinte • Montecompatri (RM) Lazio

  25,00 €
• Baccarossa - 13,5°

  IGP • Poggio Le Volpi • Monte Porzio Catone (RM) – Lazio

  28,00 €
• Roma Rosso - 13,5°

  DOC • Poggio Le Volpi • Monte Porzio Catone (RM) – Lazio

  20,00 €
• San Magno Cesanese Del Piglio - 14,5°

  DOCG • Corte Dei Papi • Anagni (FR) – Lazio

  26,00 €
• Capolemole Rosso - 14,5°

  IGT Biologico • Marco Carpineti • Cori (RM) – Lazio

  23,00 €
• Sodale - 14,5°

  Tenuta Montiano Famiglia Cotarella • Roma (RM) Lazio

  32,00 €
• Merlot Fiammingo - 14,5°

  IGT • Sant’Eufemia • Cisterna Di Latina (LT) – Lazio

  20,00 €
• Alessandro - 14°

  IGT Biologico - La Luna del Casale • Lanuvio (RM) – Lazio

  25,00 €
• Montepulciano d’Abruzzo Liberamente - 14,5°

  DOC • Centorame • Atri (TE) – Abruzzo

  20,00 €
• Terre di San Leonardo 2017 - 13°

  San Leonardo • Avio (TN) – Trentino

  24,00 €
• Morellino di Scansano Germile - 14°

  DOCG • Tenuta Pietramora - Scansano (GR) - Toscana

  20,00 €
• Morellino di Scansano Riserva Belguardo di Bronzone - 13,5°

  DOCG • Marchesi Mazzei • Scansano (GR) - Toscana

  28,00 €
• Chianti Classico Fonterutoli - 13,5°

  DOCG • Marchesi Mazzei • Scansano (GR) - Toscana

  28,00 €
• Tirrenico - 14°

  DOC • Marchesi Mazzei • Scansano (GR) - Toscana

  25,00 €
• Inedito - 13°

  IGT • Terre Del Marchesato • Bolgheri (LI) - Toscana

  24,00 €
• Bolgheri Rosso Emilio Primo - 13,5°

  DOC • Terre Del Marchesato • Bolgheri (LI) - Toscana

  32,00 €
• Tarabuso - 14°

  DOC • Terre Del Marchesato • Bolgheri (LI) - Toscana

  38,00 €
• Rosso di Montalcino - 14°

  DOC • Castello Tricerchi • Montalcino (SI) – Toscana

  26,00 €
• Brunello di Montalcino - 14°

  DOCG • La Lecciaia • Montalcino (SI) – Toscana

  50,00 €
• Amarone della Valpolicella - 14,5°

  DOCG • Le Colline dei Filari • Soave (VR) – Veneto

  30,00 €
• Gaja Ca' Marcanda Promis - 14,5°

  Gaia • Castagneto Carducci (LI) – Toscana

  50,00 €
• Tufaliccio - 13,5°

  IGT Biologico • Marco Carpineti • Cori (RM) Lazio

  18,00 €