Menu du Tarmac

  • Tapas et entrées

    • Calamars à la romaine et sa sauce béarnaise
      4,90 €
      • Toast au saumon fumé et sa crème d'aneth
        5,90 €
        • Assiette de jambon sec d'Auvergne
          4,50 €
          • Petit pot de guacamole et ses chips
            4,20 €
            • Escargots par 6
              7,50 €
              • Toasts de chèvre chaud au miel
                5,20 €
                • Soupe à l'oignon gratinée
                  6,80 €
                  • Soupe du moment
                    6,80 €
                    • Oeufs Mayonnaise
                      5,50 €
                      • Salade de Gésiers
                        7,80 €
                        • Terrine d'Auvergne aux châtaignes
                          5,70 €
                          • Nems de Foie Gras (2 pièces)
                            5,80 €

                          • Nos Planches

                            • Assortiment de 3 tapas
                              12,70 €
                              Jambon sec, calamars à la romaine, guacamole et ses chips
                              • Assortiment de 3 tapas Tarmac
                                14,90 €
                                Calamars à la romaine, toasts de chèvre chaud, toasts de saumon fumé
                                • Assortiment de 5 tapas
                                  19,70 €
                                  Nems au foie gras, calamars à la romaine, jambon d'Auvergne, toasts de chèvre, toasts de saumon fumé
                                  • Planche mixte charcuterie/fromage
                                    20,30 €
                                    Jambon sec, jambon blanc, saucisson, pâté de campagne, cabécou, camembert
                                    • Planche de charcuterie d'Auvergne
                                      14,90 €
                                      Jambon Sec, saucisson, pâté de campagne

                                    • Nos Salades

                                      • Salade chicken/guacamole
                                        14,90 €
                                        Salade, poulet mariné, tomates, carottes râpées, guacamole, champignons de Paris, avocat
                                        • Salade de chèvre chaud
                                          13,90 €
                                          Salade, tomates, toasts de chèvre chaud, dés d'emmental, carottes râpées
                                          • Salade Auvergnate
                                            14,00 €
                                            Salade, tomates, jambon de pays, pommes sautées, œuf au plat, cantal
                                            • Salade Végétarienne
                                              12,00 €
                                              Salade, tomates, carottes rappées, oeuf dur, avocat
                                              • Salade Périgourdine
                                                15,80 €
                                                Salade, tomates, gésiers, noix, toasts de foie gras, magret de canard fumé

                                              • Nos Pâtes

                                                • Capellones Gorgonzola, Noix et Jambon Sec
                                                  15,80 €
                                                  • Capellones Gorgonzola et Noix
                                                    14,90 €
                                                    • Linguines au Saumon et crème d'aneth
                                                      14,30 €
                                                      • Fusillis au pesto, pignons de pin (+ jambon sec d'Auvergne 1,50€)
                                                        13,90 €

                                                      • Nos Viandes

                                                        • Entrecôte beurre maître d'hôtel et gratin dauphinois
                                                          19,90 €
                                                          • Tartare de bÅ“uf préparé, frites et salade
                                                            14,90 €
                                                            • Souris d'Agneau au Thym et ratatouille
                                                              16,50 €
                                                              • Boeuf Bourguignon Pommes vapeur
                                                                15,20 €
                                                                • Confit de Canard Pommes de terre salardaises
                                                                  15,50 €
                                                                  • Poulet fermier frites et salade
                                                                    13,90 €
                                                                    • Bavette à l’échalote frites et salade
                                                                      13,90 €

                                                                    • Nos Burgers Sélections (en XXL +4€)

                                                                      • Cheeseburger du Tarmac
                                                                        14,90 €
                                                                        viande de boeuf hachée, frites et salade
                                                                        • Cheeseburger Savoyard
                                                                          15,50 €
                                                                          viande de boeuf hachée, raclette, bacon, oignons caramélisés, frites et salade

                                                                        • Nos Poissons

                                                                          • Escalope de Saumon
                                                                            15,50 €
                                                                            risotto aux crevettes
                                                                            • Fish n'chips et sa sauce béarnaise, frites/salade
                                                                              14,50 €
                                                                              • Filet de Bar au citron confit et ratatouille
                                                                                16,80 €

                                                                              • Le Snacking

                                                                                Tous nos croques sont servis avec frites et salade

                                                                                • Croque-Monsieur
                                                                                  11,90 €
                                                                                  Jambon blanc, fromage fondu, frites et salade
                                                                                  • Croque Madame
                                                                                    12,80 €
                                                                                    Jambon blanc, fromage fondu, Å“uf au plat, frites et salade
                                                                                    • Club Tarmac
                                                                                      12,10 €
                                                                                      Sandwich club au blanc de poulet, emmental, oignons, tomates
                                                                                      • Quiche Lorraine et salade verte
                                                                                        11,50 €
                                                                                        • Assiette : frites - salade verte - haricots verts - riz
                                                                                          5,00 €
                                                                                          • Assiette de Gratin Dauphinois ou Ratatouille
                                                                                            5,80 €

                                                                                          • Nos Pizza Maison

                                                                                            • Marguerite
                                                                                              12,00 €
                                                                                              Sauce tomates, mozzarella, olive
                                                                                              • Napolitaine
                                                                                                12,80 €
                                                                                                Sauce tomates, mozzarella, anchois, câpres
                                                                                                • Régina
                                                                                                  13,00 €
                                                                                                  Sauce tomates, mozzarella, jambon, champignon de Paris
                                                                                                  • Western
                                                                                                    14,90 €
                                                                                                    Sauce tomates, mozzarella, viande hachée épicée, oignon, oeuf
                                                                                                    • 3 Fromages
                                                                                                      13,90 €
                                                                                                      Sauce tomates, mozzarella, Gorgonzola, chèvre
                                                                                                      • Quatre saisons
                                                                                                        13,80 €
                                                                                                        Sauce tomates, mozzarella, champignons, aubergines, poivrons, oeuf
                                                                                                        • Suppléments : champignons, jambon, fromage, olives, etc.
                                                                                                          1,50 €

                                                                                                        • Fromages

                                                                                                          • Gorgonzola
                                                                                                            5,50 €
                                                                                                            • Cabécou ou Camembert
                                                                                                              6,50 €
                                                                                                              • Assortiment de 3 fromages
                                                                                                                10,50 €
                                                                                                                • Emmental
                                                                                                                  5,00 €

                                                                                                                • Nos Desserts

                                                                                                                  • Tiramisu
                                                                                                                    7,50 €
                                                                                                                    • Moelleux au chocolat, crème anglaise
                                                                                                                      7,50 €
                                                                                                                      • Crème brûlée
                                                                                                                        6,50 €
                                                                                                                        • Salade de fruits frais
                                                                                                                          6,50 €
                                                                                                                          • Mousse au Chocolat
                                                                                                                            7,00 €
                                                                                                                            • Fromage Blanc
                                                                                                                              5,50 €
                                                                                                                              • Tarte Tatin
                                                                                                                                7,50 €
                                                                                                                                • Café gourmand (avec 3 mini desserts)
                                                                                                                                  8,00 €
                                                                                                                                  • Chocolat ou crème gourmand ou thé gourmand
                                                                                                                                    8,50 €

                                                                                                                                  • Nos crêpes

                                                                                                                                    • Crêpe au sucre ou confiture de fraise
                                                                                                                                      4,20 €
                                                                                                                                      • Crêpe citron/sucre
                                                                                                                                        4,30 €
                                                                                                                                        • Crêpe Nutella ou Crêpe boule de glace
                                                                                                                                          5,20 €
                                                                                                                                          • Crêpe au grand Marnier
                                                                                                                                            6,00 €

                                                                                                                                          • Glaces: Artisan Glacier

                                                                                                                                            • Café liegeois
                                                                                                                                              7,00 €
                                                                                                                                              2B de café, 1B de vanille, sauce café, chantilly et amandes
                                                                                                                                              • Chocolat liégeois
                                                                                                                                                7,00 €
                                                                                                                                                2B de chocolat, 1B de vanille, sauce chocolat, chantilly et amandes
                                                                                                                                                • Dame blanche
                                                                                                                                                  7,00 €
                                                                                                                                                  2B de vanille, sauce chocolat, chantilly
                                                                                                                                                  • Coupe créole
                                                                                                                                                    7,00 €
                                                                                                                                                    2B de rhum raisin, 1B de vanille, chantilly et amandes
                                                                                                                                                    • Coupe colonel
                                                                                                                                                      8,00 €
                                                                                                                                                      3B de citron vert, vodka
                                                                                                                                                      • 1 Boule
                                                                                                                                                        2,50 €
                                                                                                                                                        Parfum: vanille, chocolat, café, rhum raisins, sorbet citron, fraise, pêche de vigne
                                                                                                                                                        • 2 Boules
                                                                                                                                                          4,80 €
                                                                                                                                                          • 3 Boules
                                                                                                                                                            7,00 €
                                                                                                                                                            • Supplément chantilly
                                                                                                                                                              1,50 €