z masłem i bułką

z jajkiem poche i bekonem

zapiekane z serem mozzarella i bekonem

marynowany w oleju z cebulą, w kwaśniej śmietanie z jabłkiem i po kaszubsku z grzybami i suszoną śliwką / Three styles of herring, marinated in oil with onions, in sour cream with apples and with mushrooms and dried plums

z soczystej wołowiny. Podany z piklami, cebulą i marynowanymi grzybami / Succulent beef tartar. Served with pickles, onions and forest mushrooms marinated in vinegar

pieczona w jabłku z dresingiem miodowo-musztardowym / baked in whole apple. Served with honey-mustard dressing

z wędzonym łososiem, kwaśną śmietaną i kawiorem / with smoked salomon, sour cream and caviar

Plastry malinowych pomidorów, ser mozzarella, bazylia / with raspberry tomatoes, mozarella cheese and basil

z rzymską sałatą, gruszką, serem pleśniowym i dresingiem z pieczonego czosnku / with romaine lettuce, pears, aged moulded cheese in roasted garlic dressing

z serem feta, pomidorami, chrupiącym ogórkiem i oliwkami / with feta cheese, tomatoes, cucumbers and olives

gotowany na młodej kurze gęsi i wołowinie, z domowym makaronem / cooked on young farm chickens, geese and beef with home-made noodles

z domowym makaronem / with home-made noodles

z młodej botwiny z jajkiem / with sour yoghurt and egg

z cebulą lub śmietaną

z cebulą

podane ze smażoną cebulą i bekonem / stuffed with meat served with caramelised onions and bacon

w sosie pomidorym z maślanym puree / Minced meat wrapped in cabbage leaves, served with buttery mashed potatoes and tomato sauce

z zasmażanymi burakami i maślanym puree / served with braised beets and buttery mashed potatoes

z surówką z marchewki i frytkami / served with french fries and salad of fresh carrots

z młodą zasmażaną kapustą i maślanym puree / served with braised cabbage and buttery mashed potatoes

w glazurze z nalewki wiśniowej, z ziemniakami pieczonymi w aromatycznych ziołach, z surówką w kiszonego ogórka / glazed with cherry liquor, served with potatoes baked in herbs, and with salad of pickles and red onions

z domowymi kopytkami, karmelizowanymi jabłkami i sosem wiśniowym / with home-made dumplings, caramelised apples and cherry sauce

z sezonowymi warzywami i młodymi ziemniakami z koperkiem / with seasonal vegetables and young potatoes with dill

w sosie grzybowym, z plackami ziemniaczanymi przekładanymi szpinakiem / in mushroom sauce served with potato pancakes and braised spinach

waniliowe i czekoladowe w sosie wiśniowym / Vanilla and chocolate ice-cream with cherry sauce

z reliszem owocowym /Cream mousse with fruit sauce

na kruchym spodzie / on shortcrust pastry bottom