MENU MORGANS

  • ENTRADAS

    • CROQUETA DE CHORIZO (4Uds)
      Queso manchego | Spicy Guava mayo
      RD$295
      • TACOS DE POLLO
        Guacamole | mayonesa de chipotle | cilantro | cebolla | crema agria | repollo
        RD$315
        • TACOS DE TUNA
          Guacamole | mayonesa de chipotle | ajonjolí | cilantro | cebolla | crema agria | repollo
          RD$370
          • TUNA TARTAR
            Sweet chili | ahumado | wonton | aguacate
            RD$450
            • CAMARONES SALTEADOS
              Papas baby | tocineta | ajo rostizado
              RD$495
              • FONDUTA DE CABRA
                Miel de trufa | higos | pan campesino
                RD$390
                • SALCHICHAS AL GRILL
                  Alioli de trufa | papas wedge
                  RD$370
                  • MOZZARELLA STICKʼS
                    Bastones de mozzarella crocantes | salsa de pizza (5 uds)
                    RD$295
                    • MORGAN,S BBQ CHICKEN WING
                      Alitas crocantes | salsa Morganʼs (6 uds)
                      RD$295
                      • FOCACCIA
                        Crocante focaccia napolitana | parmesano | oliva | romero
                        RD$395
                        • NACHOS DE POLLO
                          Guacamole | cheddar | pico de gallo | crema agria de cilantro | jalapeños
                          RD$495

                        • ENSALADAS

                          • CAESAR SALAD
                            Pollo| lechuga romana| parmesano| crispy crutons
                            RD$370
                            • FRESH HONEY
                              Mezculina | queso manchego | mandarina | almendras | aderezo honey mustard
                              RD$380
                              • MEXICAN
                                Lechuga romana | pechuga de pollo | tomate | maíz| aguacate | mozzarella | tocineta| aderezo de chipotle
                                RD$390

                              • KIDS CORNER

                                • PENNE ALFREDO
                                  RD$270
                                  • CHICKEN FINGERS
                                    RD$270
                                    • MINI PIZZA MARGARITA
                                      RD$270

                                    • SANDWICHS & BURGER

                                      • GOAT BURGER
                                        Goat cheese | tocineta | cebolla caramelizada | reducción de oporto
                                        RD$495
                                        • BIG MORGANʼS BURGER
                                          100% carne Angus 8oz | queso provolone | tocineta | tomate |lechuga fresca cebolla | pepinillo | crujientes aros de cebolla | salsa de champiñones
                                          RD$495
                                          • CALIFORNIA BBQ BURGER
                                            100% carne Angus 8oz | american cheese | tomate | lechuga fresca | cebolla pepinillo | tocineta | salsa BBQ | cebolla caramelizada
                                            RD$395
                                            • CHICKEN MUSHROOM
                                              Baguette | gouda| pollo | hongos | cebolla salteada
                                              RD$390
                                              • HAM & CHEESE SANDWICH
                                                Queso gouda | jamón ahumado | tomate | lechuga fresca
                                                RD$250

                                              • PASTAS & RISOTTOS

                                                • PENNE GRATINADOS
                                                  Hongos| tocineta | pollo | parmesano
                                                  RD$450
                                                  • SPAGHETTI VODKA
                                                    Crema de parmesano| pomodoro | camarones | parmesano | guisantes
                                                    RD$550
                                                    • RISOTTO CARBONARA
                                                      Tocineta | maíz| yema de huevo
                                                      RD$450
                                                      • RISOTTO DE CHURRASCO
                                                        Queso palmesano | tiras de churrascos
                                                        RD$690

                                                      • PESCADOS

                                                        • GLAZED SALMON
                                                          Salsa de chinola | hinojo | vegetales mediterráneos
                                                          RD$745
                                                          • CARTOCCIO
                                                            Chillo | alcaparras | aceitunas | vino blanco | mantequilla de eneldo | papas al horno
                                                            RD$725

                                                          • CARNES

                                                            • PECHUGA DE POLLO
                                                              A la plancha | gratinada | a la crema
                                                              RD$450
                                                              • LOMO DE CERDO
                                                                Al grill | crema de hogos | batata caramelizada
                                                                RD$590
                                                                • CHURRASCO
                                                                  10 oz al grill | tostones con agliolio de ajos rostizados
                                                                  RD$870
                                                                  • TENDERLOIN
                                                                    10 oz al grill | yuca mash
                                                                    RD$1,190
                                                                    • FLAT MEAT
                                                                      10 oz al grill | tostones con agliolio de ajos rostizados
                                                                      RD$690
                                                                      • BABY BACK RIBS
                                                                        Budweiser BBQ | papas fritas
                                                                        RD$1,190

                                                                      • PIZZAS

                                                                        • MARGARITA
                                                                          Pomodoro | mozzarella | albahaca
                                                                          RD$395
                                                                          • MAIZ & PANCETTA
                                                                            Pomodoro | mozzarella | tocineta | albahaca
                                                                            RD$450
                                                                            • SALAMINO PICANTE
                                                                              Pomodoro | mozzarella | peperoni | peperoncino
                                                                              RD$475
                                                                              • GOAT CHEESE & HIGOS
                                                                                Rúcala | trufa | parmesano
                                                                                RD$550

                                                                              • DESAYUNOS

                                                                                • LOS TRES GOLPES
                                                                                  MANGÚ | HUEVOS FRITOS | SALAMI | QUESO FRITO | CEBOLLAS
                                                                                  RD$350
                                                                                  • OMELETTE (TRADICIONAL O CLARA DE HUEVOS)
                                                                                    BACON | QUESO | JAMÓN | CEBOLLA | RÚCULA | PAN CAMPESINO
                                                                                    RD$295
                                                                                    • HOMEMADE PANCAKES
                                                                                      FRESAS | BLUEBERRIES | MERMELADA GUAYABA | CREMA CHANTILLY I SYRUP
                                                                                      RD$330
                                                                                      • MIX DE FRUTAS
                                                                                        FRESAS | MELÓN | KIWI | PIÑA | UVAS| SANDÍA
                                                                                        RD$290
                                                                                        • SMOKED SALMON SANDWICH
                                                                                          BAGEL | SALMÓN AHUMADO | CREAM CHEESE | RÚCULA ALCAPARRAS
                                                                                          RD$325
                                                                                          • BACON AMERICAN SANDWICH
                                                                                            OMELETTE | BACON | QUESO AMERICANO | LECHUGA MIXTA
                                                                                            RD$275
                                                                                            • MORGAN’S CLUB SANDWICH
                                                                                              POLLO DESMENUZADO | JAMÓN | QUESO | TOMATES | LECHUGA | PAPAS CLASICAS O SAZONADA
                                                                                              RD$350

                                                                                            • POSTRES

                                                                                              • BROWNIE DE CHOCOLATE
                                                                                                HELADO DE VAINILLA
                                                                                                • MORGANS MOCCA
                                                                                                  MOCACCINO | DIP CREAM | SIRUP | CHIPS DE CHOCOLATTE
                                                                                                  • PIE DE COCCO
                                                                                                    HELADO DE VAINILLA | COCCO STRIPS
                                                                                                    • DULCE DE LECHE CHESSECAKE
                                                                                                      • FLAN DE LECHE
                                                                                                        DELICIAS DE GUAYABA