Aperitivos: Tandoor se...

****Servido con ensalada y salsa de menta****

• 01. Panner Tikka

  Queso cottage en cubitos, marinado y asado en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.24
• 02. Veg. Seekh Kabab

  Brochetas de verduras con queso, cocinados a la perfección en horno de barro.

  S/.22
• 03. Smoky Veg. Platter

  Combinación de verduras ahumadas con especias aromáticas en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.20
• 04. Tandoori Mushroom

  Champiñones marinados y asados en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.22
• 05. Tandoori Veg. Platter

  Una combinación de todo. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.25
• 06. Tandoori Chicken

  Pollo asado marinado con yogur y especias hecho en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.25
• 07. Murg Malai Tikka

  Pequeños trozos de pollo deshuesado marinado en yogur y especias, grillados en la parrilla perfectamente. CONTIENE: Productos Lácteos

  S/.25
• 
  08. Chicken Seekh Kabab

  Pollo picado y sazonado con especias asadas en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.25
• 
  09. Chicken Tikka

  Trozos deshuesados de pollo marinado en especias indias y yogurt, asado en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.25
• 10. Mutton Seekh Kabab

  Cordero trozado y sazonado con especias asadas en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 
  11. Mutton Boti Kebab

  Cubos de cordero marinados con hierbas y especias, cocidos en brochetas en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 
  12. Fish Tikka

  Pescado asado deshuesado con una marinada de yogur con especias cocido en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 13. Jhinga Tandoori

  Langostinos asados y marinados en yogurt con especias en el horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.30

Aperitivos: kadhai se / Tawa se...

****Servido con ensalada y salsa de menta****

• 
  15. Hara Bhara Kebab

  Croqueta de verduras combinadas con especias exóticas y nueces. CONTIENE: Nueces.

  S/.20
• 
  16. Rajma Ki Galauti

  Croquetas de frejoles combinada y salteado con especias exóticas.

  S/.20
• 17. Dudiya Kebab

  Medallones de queso cottage rellenos de papas con especias y nueces. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.22
• 18. Paneer 65

  Queso cottage frito crujiente salteado y condimentado en masala india 65. CONTIENE: Nueces.

  S/.25
• 
  19. Samosa Platter (4pcs)

  Croqueta crujiente rellena de papas sazonadas con arvejas. CONTIENE: Nueces.

  S/.15
• 20. Veg. Pakoras

  Verduras cubiertas con harina de garbanzos sazonadas y fritas.

  S/.15
• 
  21. Mutton Chaapli Kebab

  Croquetas de cordero fritas con cebollas y especies aromáticas exóticas

  S/.26
• 
  22. Chicken 65

  Crujientes trozos de pollo frito salteados y condimentados con masala india 65.

  S/.25
• 23. Fish Tawa Fry

  Rodajas de pescado frito marinado con yogur y especias.

  S/.32
• 24. Galouti Kebabs

  Una suave croqueta de cordero ahumado al carbón.

  S/.28
• 25. Chicken samosa (4pcs)

  Croquetas crujientes rellenas de pollo picado y arvejas

  S/.20

Sopas

• 01. Cream of Tomato

  Rica y cremosa mezcla de tomates servidos con pan rallado. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.12
• 02. Hot and Sour

  Sopa clara y picante hervida a fuego lento con verduras y salsas chinas.

  S/.12
• 03. Sweet Corn

  Sopa India al estilo chino hecha con verduras mixtas, granos de maíz dulce y pimienta.

  S/.14
• 04. Daal Shorba

  Sopa tradicional hecha con lentejas, hierbas sutilmente condimentadas con especias.

  S/.14
• 05. Chicken

  Sopa de pollo condimentada con especias aromáticas de la India.

  S/.14
• 06. Chicken Hot and Sour

  Trozos pequeños de pollo deshuesado cocinados en una marinada cremosa de yogurt con especias y asado a la parrilla perfectamente.

  S/.14
• 07. Praws Hot and Sour

  Sopa clara y picante hervida a fuego lento con veduras, langostinos y salsas chinas.

  S/.16

Snack

• 01. Veg. Chowmein

  Fideos y verduras salteados con sillao y vinagre

  S/.20
• 02. Veg. fried rice

  Arroz y verduras salteados con sillao y vinagre

  S/.24
• 03. Choley Bhature

  Una combinación de chana masala con un pan fresco frito a la perfección servido con encurtido CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.22
• 04. Panner Kathi Roll

  Queso cottage asado en brochetas envuelto en carne asada de ron con vegetales. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.24
• 05. Paani Puri

  Bocadillo redondo, hueco y crujiente, servido con una mixtura de menta y tamarindo.

  S/.18
• 06. Dahi Bhalla

  Bolitass de lentejas fritas cubiertas en yogur y servidas con salsa de menta y tamarindo, adornada con especias. CONTIENE: Productos Lácteos

  S/.20
• 07. Corn Chaat

  Maíz desgranado tostado con verduras y especias

  S/.18
• 08. Aloo Subzi and Poori

  Pan de trigo frito con curry de papa servida con encurtido.

  S/.20
• 09. Chicken Noodles

  Fideos salteados con cubos de pollo y vegetales, cocinados sillado y vinagre.

  S/.24
• 10. Egg Noodles

  Fideos salteados con huevos y vegetales cocinados con sillao y vinagre.

  S/.22
• 11. Chicken Fried Rice

  Cubos de pollo con arroz frito y vegetales, cocinados con sillao y vinagre.

  S/.26
• 12. Egg Fried Rice

  Arroz frito con huevos y vegetales cocinados con sillao y vinagre.

  S/.24
• 13. Chicken Kathi Roll

  Enrollado de pollo y verduras, servido con salsa de menta CONTIENE: Productos Lácteos

  S/.24

Platos de Fondo

• 
  01. Daal makani

  Una mezcla especial de lentejas negras en una crema de curry y tomate recién molido. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 02. Dhaba Daal

  Mix de lentejas indias con un exótico vidriado de la casa.

  S/.26
• 03. Dal Tadka

  Lentejas amarillas cocidas con tomate, cebolla y especias.

  S/.25
• 
  04. Chana masala

  Garbanzos cocidos en un curry tradicional a base de cebolla y tomate.

  S/.24
• 05. Malai Kofta

  Rudels de puré de papa y queso cottage rellenos de nueces cocidas en una mezcla de cebolla con salsa de maní. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.30
• 
  06. Kadai Paneer

  Cubos de queso cottage cocido con pimiento, cebolla y tomate aromatizados con especias exóticas. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.30
• 07. Paneer Butter Masala

  Queso cottage cocido en una salsa hecha de crema de tomate y castañas de la india adornado con mantequilla. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.34
• 08. Palak Panner

  Queso cottage en una crema de espinacas cocinado en curry y aromatizado con especias tradicionales. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.32
• 
  09. Dhingri Matar Paneer

  Champiñones frescos con guisantes verdes, cubos de queso cottage en una suave salsa marrón levemente condimentada. CONTIENE: Productos Lácteos

  S/.32
• 10. Dum Aloo

  Pequeñas papas cocidas en una salsa ácida de tomates y yogur aromatizado con polvo de fenogreco. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 11. Baigan Ka Bharta

  Berenjena carbonizada y machacada blanqueada a fuego lento con una mezcla de hierbas frescas y especias.

  S/.26
• 12. Vegetable Jalfrezi

  Mezcla de verduras frescas en una salsa roja picante.

  S/.24
• 13. Vegetable Korma

  Verduras de temporada cocidas a fuego lento en una salsa de yogur y castañas de la india, adornadas con castañas de la india y almendras. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 14. Methi Matar Malai

  Guisantes verdes cocinados con especias de la India y fenogreco en una salsa cremosa. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.32
• 15. Aloo Gobhi

  Flores de coliflor y papas cocinadas con una sabrosa mezcla de hierbas y especias.

  S/.26
• 16. Butter Chicken

  Tiernos trozos de pollo deshuesado, medio cocidos en el tandoor y terminados en una salsa cremosa de tomate saborizada con curry. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.34
• 17. Chicken Korma

  Pollo blanqueado a fuego lento en salsa de yogur y nueces de la india adornado con nueces de la india, y almendras. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.34
• 18. Chicken Tikka Masala

  Tiernos trozos de pollo cocidos en una salsa picante con pimientos verdes y cebollas cortadas. CONTIENE: Productos Lácteos

  S/.34
• 19. Mutton Korma

  Dados de cordero cocidos en salsa de yogur teñido de azafrán y cebolla caramelizada y nueces de la India. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.36
• 20. Mutton Rogan Ghosh

  Trozos de cordero con hueso cocidos con cebolla frita, chiles rojos, garam masala molido y tomates.

  S/.36
• 
  21. Malai Ghosh

  Tierno y jugoso cordero deshuesado cocido a fuego lento en mantequilla, crema y curry de nueces de la india. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.36
• 22. Mutton Keema

  Cordero picado cocido con cebolla, jengibre, ajo, chiles y jugo de limón.

  S/.36
• 23. Fish Curry

  Piezas de pescado deshuesadas cocidas con curry a base de tomate y cebolla.

  S/.38
• 24. Jhingha Curry

  Langostinos cocidos en una salsa de cebolla, tomates, ajo, crema y chiles suave. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.38
• 25. Egg Curry

  Huevos cocidos en un curry tradicional a base de cebolla y tomate. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 26. Goan Fish Curry

  Pescado fresco cocido a fuego lento en curry de cebolla y tomate con una mezcla de leche de coco y hierbas tradicionales. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.38

Arroz

• 01. Steam rice

  Arroz basmati al vapor.

  S/.10
• 
  02. Veg briyani

  Una mezcla exótica de arroz basmati, verduras variadas y especias con hierbas tradicionales servidas con yogur de menta. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.28
• 03. Chicken briyani

  Una mezcla exótica de arroz basmati, pechuga de pollo deshuesada, vegetales con especias tradicionales y hierbas servidas con yogurt de menta. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.30
• 04. Mutton Briyani

  Una mezcla exótica de arroz basmati, cordero deshuesado, cebolla, especias y hierbas tradicionales servidas con yogur de menta. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.32
• 05. Prawn Biryani

  Una mezcla exótica de arroz basmati, camarones salteados, verduras y especias y hierbas tradicionales servidas con yogur de menta. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.34

Acompañamientos

• 01. Kachumber Salad

  Ensalada fresca de tomates picados con pepinos, cebollas y jugo de limón.

  S/.6
• 02. Assorted Condiments

  Escabeche mixto, salsa verde y salsa de tamarindo.

  S/.8
• 03. Boondi Raita

  Yogur saborizado mezclado con una bolita de harina de garbanzo. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.10
• 04. Pineapple Raita

  Yogur natural aromatizado con pequeños cubos de piña y especias. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.10
• 05. Plain Curd

  Yogur natural sin azúcar. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.6
• 06. Papadams (2pcs)

  Obleas de lentejas finas de papel.

  S/.4
• 07. Masala Pappad (2pcs)

  Galletas de lentejas finas de papel con cebolla y tomate picados.

  S/.8

Panes

• 01. Tandoori Roti

  Pan de harina de trigo integral cocido en horno de barro.

  S/.4
• 02. Butter Roti

  Pan de harina de trigo integral cocido en horno de barro cubierto con mantequilla.

  S/.5
• 03. Butter naan

  Pan de harina refinada con levadura, cocido en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.6
• 04. Garlic Naan

  Pan con levadura cocido en horno de barro y cubierto con ajo fresco y mantequilla. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.6
• 05. Cheese Naan

  Pan de levadura relleno de queso cocido en horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.8
• 
  06. Missi Roti

  Pan de harina de garbanzo con hierbas y especias frescas al horno de barro.

  S/.8
• 
  07. Aloo Kulcha

  Pan de harina con levadura relleno de patatas. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.8
• 08. Paneer kulcha

  Pan de harina con levadura relleno de queso cottage. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.10
• 09. Lachha Parantha

  Pan de trigo integral ligeramente untado con mantequilla y cocido en horno de barro.

  S/.8
• 10. Pudina Parantha

  Pan de trigo integral ligeramente untado con mantequilla con un toque de menta cocido en horno de barro.

  S/.8
• 11. Keema Parantha

  Trigo entero relleno de cordero picado picante. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.12
• 12. Khamiri roti

  Un pan con levadura y hojas cocido en un horno de barro. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.8
• 13. Rumali roti (2pcs)

  Papel delgado de levadura blanda de harina de pan. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.8
• 14. Puri (2pcs)

  Pan casero redondo de harina de trigo frito a la perfección.

  S/.8
• 15. Bread Basket Combo

  Combinación de mantequilla roti, mantequilla naan, missi roti, aloo kulcha, lachha parantha. CONTIENE: Productos Lácteos

  S/.30

Postres

• 01. Gulab jamun ( 2pcs )

  Leche frita en almíbar dulce. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.10
• 02. Fire Gulab Jamun

  Jamun gulab ahumado y flambeado con ron. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.14
• 03. Gajar Ka Halwa

  Deliciosa combinación de zanahorias, leche cocida en mantequilla tradicional y guarnecida. con nueces. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.16
• 04. Moong Daal Halwa

  Deliciosa combinación de lentejas amarillas cocidas en mantequilla tradicional y adornadas con nueces. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.20
• 05. Raj Bog

  Dulces bolas de queso aromatizadas con azafrán y pistachos, empapadas en jarabe de rosa. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.12
• 06. Kulfi Falooda

  Postre tradicional dulce servido con helado, preparado con 3 tipos de leche, servido con jarabe de pétalos de rosa sobre fideos dulces con topping de nueces. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.18
• 07. Motichoor Rabdi Parfait

  Postre tradicional empapado en un jarabe hecho de pétalos de rosa, servido con deliciosa leche espesada y cubierto con nueces. CONTIENE: Productos Lácteos / Nueces.

  S/.12

Bebidas

• 01. Chai

  Té tradicional de la India con leche. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.5
• 02. Sweet Lassi

  Yogur dulce. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.12
• 03. Mango Lassi

  Bebida de fresa y yogur endulzada en frío. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.14
• 04. Strawberry Lassi

  Bebida de mango y yogur endulzado frío. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.14
• 05. Chaas

  Yogur salado ligeramente condimentado con especias. CONTIENE: Productos Lácteos.

  S/.8