Vegetariano

Antipasti
- Special
  Antipasti misti siciliani
  15,00 €
  Parmigiana di melanzane, caponata, friggitelli, zucchine saltate in padella con pomodorini e capperi, melanzane bollite con menta e capperi e arancini.
- Balsamico
  8,00 €
  Patate lesse, stracchino e aceto balsamico tradizionale di Modena.
- Parmigiana
  12,00 €
  Parmigiana di melanzane
- Salumi emiliani misti
  13,00 €
  Mortadella, salame, pancetta e prosciutto crudo di Parma.
- Special
  Parma DOC
  12,00 €
  Prosciutto di Parma Doc accuratamente selezionato
- Salta le zucchine
  8,00 €
  Zucchine saltate in padella con pomodorini, capperi ed origano
- Mentuccia e Cappero
  8,00 €
  Melanzane bollite con menta e capperi.
Primi
I nostri primi piatti
- Norma
  10,00 €
  Orecchiette alla norma con melanzane, pomodoro ed una passata di ricotta salata
- Cime di Rapa
  10,00 €
  Orecchiette con cime di rapa, una passata di ricotta salata e peperoncino.
- Special
  Bufala
  12,00 €
  Spaghetti con pomodoro, cipolla di Tropea, mozzarella bufala e peperoncino.
- Special
  Le sarde
  12,00 €
  Spaghetti alle sarde con finocchietto selvatico, pane grattugiato, uvetta e pinoli.
- Sorrentina
  10,00 €
  Gnocchi di patate fatti in casa con pomodoro, mozzarella e basilico.
- Gorgonzola e Noci
  10,00 €
  Gnocchi di patate fatti in casa con gorgonzola e noci.
- Zingara
  10,00 €
  Spaghetti con peperoni rossi e salsiccia luganica.
- Il tortellino
  15,00 €
  Tortellini in brodo di cappone.
- La Zucca
  12,00 €
  Crema di zucca con mandorle tostate e scorza di arancia.
- Pasta Fagioli
  10,00 €
  Maltagliati con fagioli e lenticchie.
- Special
  Gramigna Modenese
  13,00 €
  Gramigna di Modena, con aceto balsamico, guanciale e cipolla.
- Ragù
  11,00 €
  Tagliatelle di pasta fresca con ragù di vitello.
- Special
  Profumo di Sicilia
  12,00 €
  Ravioli con ripieno di ricotta di pecora ed avvolti dal profumo di arancia.
- Cipollata
  10,00 €
  Delicata crema di cipolle.
- Special
  Crudo
  10,00 €
  Fusilli con ricotta di pecora fresca, pomodorini pachino, basilico ed olio extravergine d'oliva a crudo.
- Sciué Sciué
  10,00 €
  Linguine con pomodorino pachino grigliato, aglio schiacciato e ricotta salata.
Secondi
- Special
  La Cotoletta
  18,00 €
  Cotoletta milanese di maiale con l'osso ad orecchio di elefante
- Special
  Cotoletta alla Ruggera
  20,00 €
  Cotoletta milanese di maiale con osso ad orecchio di elefante con sopra pomodorini pachino, rucola fresca e cipolla tropea a crudo
- Special
  Filetto Modenese
  25,00 €
  Filetto di manzo all'aceto balsamico DOC di Modena
- Un semplice filetto
  22,00 €
  Filetto di manzo alla griglia
- Filetto al pepe
  23,00 €
  Filetto di manzo al pepe verde o rosa
- Pollo alla Siciliana
  15,00 €
  Pollo al forno leggermente croccante con patate, pomodorini, cipolla bianca e capperi
- Scamorza infornata
  13,00 €
  Scamorza al forno con miele e noci
- Entrecòte de Boeuf
  16,00 €
  Costata di Manzo
- Spiedino di Filetto
  18,00 €
  Spiedino di filetto di manzo con pancetta arrotolata alla griglia
Dolci
- Special
  Cassata siciliana
  8,00 €
  Cassata di ricotta siciliana, pan di spagna e pasta reale
- Special
  Pera al vino con zabaione
  6,00 €
  Pera Kaiser cotta al vino con zabaione espresso
- Special
  Torta caprese con zabaione
  6,00 €
  Torta caprese con mandorle al cioccolato e zabaione espresso
- Crema chantilly
  6,00 €
  Crema chantilly con mandorle tostate o fragole fresche.
- Tortelli Ruggera
  6,00 €
  Tortelli al forno con marmellata di amarene.
- Crème Caramel
  6,00 €
  Dolce al cucchiaio, fatto di uova, zucchero e latte e cotto a bagnomaria.
- Zuppa inglese
  6,00 €
  Dolce al cucchiaio, a base di pan di Spagna imbevuto in alchermes e di crema pasticcera e crema di cioccolato.
- Gelato con frutta secca e rum
  8,00 €
  Gelato crema o pistacchio con frutta secca e rum.

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci