Koude Voorgerechten
- Stokbroodje huisgemaakte kruidenboter
  € 3,75
- Stokbroodje huisgemaakte olijven tapenade
  € 4,25
- kooiker platter
  Proeverij voor 2 pers. van lucht gedroogde ham, chorizo, broodjes, kruidenboter, tapenade, knoflookmayonaise, nacho's en guacamole
  € 13,50
- Carpaccio
  runde carpaccio met o.a. parmezaanse kaas, rode ui, pijnboompitten en balsamico-mosterd dressing met toast
  € 10,95
- stokbroodje aioli
  € 4,25
- stokbroodje harissa-dip
  € 4,25
Soepen
- Franse uiensoep (vega)
  rijkelijk gevuld en gegratineerd met kaas en stokbrood
  € 6,45
- Tomaat-basilicumsoep met kaas
  met croutons en gegratineerde kaas, geserveerd met stokbrood
  € 6,45
- Soep van de Sjef
  wisselende soep met stokbrood, zie maandmenu
  € 6,45
Warme voorgerechten
- yakitori kipspiesjes (3 stuks)
  gegrilde en gemarineerde yakitori kipspiesjes met ketjap-saus
  € 7,95
- Gevulde Champignonkoppen
  gevuld met een kruidige mousse van ham en groenten in kruidenboter, gegratineerd met kaas en stokbrood
  € 7,95
- Kip Piri piri
  Roergebakken kipfilet met ui, paprika en champignons in piri piri saus. Geserveerd op geroosterd stokbrood
  € 8,50
- uienringen
  geserveerd met knoflooksaus
  € 6,50
- Garnaalstaarten, 8 stuks (zelf pellen)
  gebakken in kruidenboter, geserveerd met stokbrood
  € 8,50
- smoinkey balls ( 4 stuks)
  gegrilde gehaktballetjes omwikkeld in spek met een smokey bbq saus, geserveerd met stokbrood
  € 7,50
- camembert fondue
  gesmolten camembert in een pannetje met honing en walnoot geserveerd met stokbrrod.
  € 7,75

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappels slagarnituur en op verzoek warme groenten

Steak gerechten
Steakgerechten van de lava grill, op smaak gemaakt met steakkruiden en geserveerd met kruidenboter
- Kogelbiefstuk (200 gram)
  € 21,50
- Entrecote (200 gram)
  € 23,50
- Rib eye (200 gram)
  € 25,50
- T-Bone (500 gram)
  € 34,50
- Sausjes naar keuze
  Pepersaus, champignonsaus, satesaus of gebakken paprika, ui en champignons
  € 2,75
Satégerechten
Satégerechten zijn pittig gemarineerd en geserveerd met een licht gezoete satésaus
- Kip saté
  € 19,95
- Varkenshaas saté
  € 21,50
- Biefstuk saté
  € 23,50
Vleesgerechten
- Normandische varkenshaas
  ham, kruidenkaas, champignonsaus en champignons
  € 24,50
- spare ribs ong. 750 gram
  Tot op het bot gegaard, licht pittig en zoet gemarineerd met knoflooksaus
  € 22,50
- Grill Duo
  gegrilde biefstuk en varkenshaas met champignon- of pepersaus
  € 22,50
- Mixed grill
  Biefstuk, varkenshaasje en kipfilet van de grill op een spies en pepersaus
  € 22,50
- mixed grill speciaal
  biefstuk, varkenshaas en kipfilet en spare rib
  € 25,50
- Varkenshaasmedaillon
  Rosé gegrilde varkenshaas met champignon- of pepersaus
  € 21,50
- Boeuf Thai
  Geflambeerde biefstukpuntjes met paprika, ui en champignon in ketjap sesam
  € 22,50
- Kippenlevers
  in kruidenboter gebakken kippenlevers met spek, ui en champignons
  € 19,50
- Grieks kippannetje
  Roergebakken kipfilet met paprika, ui, champignons, courgette en olijven, gegratineerd met fetakaas
  € 21,50
- Italiaans kippannetje
  gegrilde kipfilet met pomodori olijfsaus, gegratineerd met parmezaanse kaas
  € 21,50
- Hollands kippannetje
  gegrilde kipfilet met spek en champignonsaus
  € 21,50
- Hawaï kippannetje
  Gegrilde kipfilet met ham, champignon, tomaat en ananas, gegratineerd met kaas
  € 21,50
- Varkenshaasspies op z’n Hollands
  Gegrilde varkenshaas met spek en champignonsaus
  € 23,50
- Biefstukspies op z’n Hollands
  Gegrilde biefstuk met spek en champignonsaus
  € 23,50
- American Angus maaltijdburger (300 gram Angus meat)
  gegrilde spek, sla, tomaat, augurk, cheddar kaas, wedges skin on, paprika, ui,champignons, mais en smokey bbq-saus op luxe hamburger brood
  € 24,50
Schnitzelgerechten
- Schnitzel Naturel (230 gram)
  champignon, pepersaus of gebakken champignons €2,75 (pp) extra
  € 20
- Edammer Schnitzel
  in kruidenboter gebakken ham en champignons gegratineerd met kaas
  € 22,50
- Boeren Schnitzel
  met gebakken spek, ui, champignon en wortel
  € 22,50
- Schnitzel Hawaii
  met ham, kaas, tomaat en ananas
  € 22,50
- Grootmoeders Schnitzel
  gegrilde ontbijtspek, champignons en gegratineerd met kaas
  € 22,50
- normandische schnitzel
  ham, kruidenkaas, champignons, champignonsaus en bieslook
  € 22,50
Kindermenu's
- Tazmania
  spareribje, frites, appelmoes en mayo
  € 9,95
- pinokkio
  frikandel, frites, appelmoes en mayo
  € 8,95
- Krokkie
  Kroket, frites, appelmoes en mayo
  € 8,95
- Nuggie
  kipnuggets, frites, appelmoes en mayo
  € 8,95
Visgerechten
- Zalmfilet
  gegrilde zalmmoot begeleid met witte wijnsaus
  € 23,50
- Slibtongen
  3 stuks gebloemd en op de graat gebakken in roomboter
  € 26,50
- kaapse heekfilet pannetje
  uit de oven in tomatensalsa met gegratineerde parmezaanse kaas
  € 22,50
- Oosterse heekfilet
  met roerbakgroenten in ketjap sesam uit de oven
  € 22,50
- Oosterse zalmmoot
  Op een bedje van roerbakgroenten in ketjap sesam
  € 24,50
Vegetarisch
- Vegetarische kip sesam
  Vegetarische kipreepjes met paprika, ui, champignons en courgette in ketjap sesam
  € 19,50
- Toscaans Pannetje
  gebakken paprika, ui, champignon, wortel, cherrytomaat en courgette in tomaten- basilicumsaus en gegratineerd met Parmezaanse kaas
  € 19,50
- Vegetarische gehaktballetjes
  Vegetarische gehaktballetjes met pasta in tomatensaus
  € 19,50

Koude Voorgerechten

Soepen

Warme voorgerechten

Steak gerechten

Satégerechten

Vleesgerechten

Schnitzelgerechten

Kindermenu's

Visgerechten

Vegetarisch

Desserts

Een nieuw onderdeel