Entrées
Entrées froides
- Jambon de Parme Melon.........................................................................................................................................................................................................................................................14,90 €
- Prix à emporter.........................................................................................................................................................................................................................................................1.440,00 €
- Carpaccio de filet pur de boeuf.........................................................................................................................................................................................................................................................16,50 €Lamelles de Parmesan
Entrées chaudes
- Scampis au curry rouge Thai.........................................................................................................................................................................................................................................................15,50 €(6 pièces)
- Croquettes de crevettes grises.........................................................................................................................................................................................................................................................16,50 €
- Fondus de Parmigiano Reggiano.........................................................................................................................................................................................................................................................14,50 €
- Duo de croquettes.........................................................................................................................................................................................................................................................15,50 €Crevettes / Parmigiano Reggiano
Réalisés maisons avec des ingrédients qualitatifs
Plats
Pâtes
- Festival de pâtes gratiné.........................................................................................................................................................................................................................................................17,50 €Trois variétés
- Lasagne Bolognaise.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €
- Cannelloni à la viande.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €
- Rigatoni Arrabbiata.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €Sauce tomate pimentée - jambon de Parme
- Fettuccine à la Carbonara.........................................................................................................................................................................................................................................................16,50 €
- Spaghetti Bolognaise.........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €
- Escalope de veau Saltimbocca.........................................................................................................................................................................................................................................................23,90 €Escalope gratinée / jambon de Parme / sauce archiduc
Grillades
- Tagliata de boeuf Irlandais.........................................................................................................................................................................................................................................................28,90 €+/- 300 gr
- Pavé de boeuf (Babytop).........................................................................................................................................................................................................................................................21,90 €
- Brochette de volaille fermière.........................................................................................................................................................................................................................................................16,90 €Sauce au yaourt (citron vert et gingembre)
Spécialités
Réalisées maisons avec des ingrédients qualitatifs
- Escalope de veau Saltimbocca.........................................................................................................................................................................................................................................................23,90 €Escalope gratinée / jambon de Parme / sauce archiduc
- Escalope de veau Parmigiana.........................................................................................................................................................................................................................................................23,90 €
Poissons
- Dos de cabillaud confit.........................................................................................................................................................................................................................................................24,80 €Lentilles du Puy / coulis de poivrons
Salades
- Chèvre chaud.........................................................................................................................................................................................................................................................15,50 €Salade / chèvre (producteur local) / lardons au miel
Pizzas
Classiques
- Margherita.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Sauce tomate / mozzarella
- Prosciutto.........................................................................................................................................................................................................................................................11,90 €Sauce tomate / mozzarella / jambon
- Rustica.........................................................................................................................................................................................................................................................12,90 €Sauce tomate / mozzarella / salami piquant / poivrons / oeuf dur
- Calzone.........................................................................................................................................................................................................................................................11,90 €Chausson / tomate / mozzarella / jambon
- Romana.........................................................................................................................................................................................................................................................12,40 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / champignons
- Quatro fromaggi.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €Sauce tomate / mozzarella / parmesan / gorgonzola / fontina
- Quatro stagioni.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / champignons / artichauts / olives
- Capricciosa.........................................................................................................................................................................................................................................................13,90 €Sauce tomate / mozzarella / champignons / artichauts / anchois / câpres / olives
Audacieuses
- Hawaïenne.........................................................................................................................................................................................................................................................10,90 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / ananas
- Végétarienne.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce tomate / mozzarella / champignons / poivrons / artichauts / aubergines
- Spinache.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce crème / jambon / parmesan / épinards à l’ail
- Biancaneve.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce tomate / mozzarella / jambon de Parme
- Capretta.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce crème / mozzarella / oignons / chèvre (producteur local) / lardons
- Petite Fontaine.........................................................................................................................................................................................................................................................14,90 €Sauce crème / mozzarella / oignons / chèvre / roquette / tomate fraîche
- Carpaccio.........................................................................................................................................................................................................................................................16,40 €Sauce tomate / mozzarella / filet pur de boeuf / copeaux de parmesan / roquette
- Gamberetti.........................................................................................................................................................................................................................................................14,90 €Sauce tomate / mozzarella / scampis / huile extra vierge à l'ail
- Chèvre.........................................................................................................................................................................................................................................................15,40 €Sauce tomate / chèvre (producteur local) / miel / jambon de Parme
Gourmandes
- Peppino.........................................................................................................................................................................................................................................................13,40 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / champignons / poivrons / aubergines / oeuf dur
- Bleu de Lignette.........................................................................................................................................................................................................................................................15,40 €
- Maroilles.........................................................................................................................................................................................................................................................14,90 €Crème / oignons / lardons / maroilles / pommes de terre
Douceurs
Glaces régionales artisanales
Signé Atelier Saveurs - Chercq
- Dame blanche et son chocolat fondant.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace vanille artisanal, chocolat noir équitable d'Haiti 72%
- Brésilienne maison.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace vanille & moka artisanale / caramel au beurre salé maison
- Coupe - 3 boules.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace artisanale - vanille / moka / chocolat au lait / noix de pécan
- Coupe Amaretto - 3 boules.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace vanille & moka artisanale / café & Amaretto (chaud)
- Sorbets.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €Boule framboise & Paradis du Hainaut / Boule citron vert & Limoncello
Préparations maisons
- Mousse au chocolat noir fondant.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Chocolat noir équitable d'Haiti 72%
- Trilogie de desserts.........................................................................................................................................................................................................................................................9,80 €
- Crème brûlée.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- Tiramisu.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- Moelleux au chocolat noir - glace noix de pécan.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- Pomme rôtie au miel.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace vanille Bourbon - caramel beurre salé Pommes des Vergers de Brunehaut (20 minutes de cuisson)