Tajine de cuisse poulet fermier Label Rouge au citron confit, boulghour et salade

Sauce agrumes, salade et pommes de terre rôties

Tartare de thon hawaïen, façon poke bowl, légumes et crudités

Tarte fraîche, pesto de basilic, ricotta, légumes rotis, salade de crudités

Salade, crudités, légumes, légumineuses, saumon, avocat, pomelos, graines

Tartare de boeuf Charolais au couteau de 180g sauce basilic, ou sauce thaï, salade, pommes de terre

Carpaccio de boeuf, huile d'olive à la truffe, copeaux de Manchego, salade de crudités et pommes de terre

Carpaccio de tomates anciennes, salade de crudités, mozzarella burrata, basilic frais

Salade, crudités, légumineuse, poulpe, graines

incontournable, en 3 versions : noisette, caramel beurre salé, chocolat

Sans farine, sans lactose, tendre et moelleux

Fruité et aérien

très fondant et chocolaté

Glace vanille Bourbon, sauce caramel beurre salé et éclats de pralin

Crème de Kalamansi aux parfums de citrons jaunes et verts, orange et pamplemousse, sans acidité.

la vraie !