Speisekarte
VORNWEG
- PfannkuchensuppeKlare Fleischsuppe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch4,50 €
- LeberknödelsuppeKlare Fleischsuppe mit einem hausgemachten Leberknödel und frischem Schnittlauch4,50 €
EMPFEHLUNG DER KÜCHE
- Schweinshaxe½ knusprige Schweinshaxe mit Weltenburger Bockbiersoße und Speck-Sauerkraut, dazu zwei Kartoffelknödel12,80 €
- SchweinsbratenOfenfrischer Nacken und knuspriger Bauch mit Weltenburger Bockbiersoße und Speck-Sauerkraut, dazu Kartoffel- und Semmelknödel13,80 €
SCHNITZEL
- Schnitzel "Wiener Art"vom Schweinerücken in der Panko Panade, in Butterschmalz gebacken, mit Zitronenschnitz und Preiselbeeren dazu gebackene Kartoffelstäbchen13,80 €
- Weltenburger Bockbierschnitzelvom Schweinerücken in der Senf-Brezen-Panade mit Händelmaier´s süßem Senf, dazu Weltenburger Bockbiersoße, gebackene Kartoffelscheiben und hausgemachte Röstzwiebeln14,80 €
WIRTSHAUSKLASSIKER
- ¼ FesttagsgansIm Ofen gebratene Gans mit Gänsejus, Blaukraut und zwei Kartoffelknödeln24,80 €
- EDELGULASCH VOM HIRSCHmit hausgemachten Eierspätzle und gebratenem Rosenkohl18,80 €
- ALTBAYERISCHER SAUERBRATENSauerbraten nach Altbayerischem Rezept mit Gewürz-Blaukraut und hausgemachten Eierspätzle16,80 €
- SCHÄUFELEOfenfrisches Schäufele mit Weltenburger Bockbiersoße und Speck-Sauerkraut, dazu zwei Kartoffelknödel12,80 €
- Knusper-WelsIm Sesam-Knuspermantel gebackene Filets vom Wels, mit Zitronenschnitz, Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat15,80 €
- ZANDERFILETauf der Haut gebraten, mit Weißweinsoße, Gewürzereis und buntem Gemüse der Saison22,80 €
OHNE FLEISCH
- KäsespätzleHausgemachte Eierspätzle gratiniert mit Bergkäse, dazu hausgemachte Röstzwiebeln11,80 €
- KASPRESSKNÖDELauf Rahm-Sauerkraut11,80 €
DESSERTS
- Apfelkiachlnmit Vanilleeis und Sahne5,40 €