Choisis plusieurs bowls, à partager avec tes potes (ou pas).
COMPOSE TON APÉRO !
BOWLS
- 1. SPRING ROLLS (x6)nems maison farçis au porc & légumes croquants, servis avec une sauce chili légèrement relevée9,50 €
- 2. BURRATA SOLEILservie avec un coulis de framboise au basilic, huile d’olive, amandes et pain frais.9,00 €
- 3. MINI BURGER TRUFFÉS (x2)steak haché, emmental, oignons confits et mayo à la truffe ! un pur régal à partager.9,00 €
- 4. SAINT-FELICIEN ROTIfromage fondant relevé au miel, thym, amandes et noisettes, servi avec du pain frais.9,50 €
- 5. CAVIAR D'AUBERGINEStartinable aux aubergines roties, tahini, ail & citron vert, servi avec du pain frais.7,00 €
- 6. SAUMON GRAVLAXfilets de saumon marinés et relevés avec une huile d’aneth, du citron vert et des baies roses.9,50 €
- 7. FRITES MAISONpréparées chaque jour avec amour et servies avec de la mayo maison, bien sur !5,00 €
- 8. TENDERS DE POULET FRIT (x5)marinés pendant 24h puis panés aux corn-flakes. servis avec une sauce cocktail, c’est notre classic !8,00 €
- 9. NACHOSchips de mais épicés, relevés avec de la crème cheddar et une salsa façon mexicaine.6,00 €
Le service se fait directement au bar. A la votre !
LES BOISSONS
PRESSION
- La Bise : BlondePils, 5,4°. La bière de soif par excellence !
- 25 cl...................................................................................................3,00 €
- 50 cl...................................................................................................5,00 €
- PVL : TripleTriple, 8,5°. Puissante et ronde, dans la tradition des bières du Nord.
- 25 cl...................................................................................................4,00 €
- 50 cl...................................................................................................7,00 €
- Super 8 : IPAIPA, 6°. Robe ambrée, amère et fruitée.
- 25 cl...................................................................................................4,00 €
- 50 cl...................................................................................................7,00 €
- Moulins d'Ascq : BlondeBlonde Bio, 6,2°. L'équilibre parfait entre rondeur et amertume. Une valeur sure !
- 25 cl...................................................................................................4,50 €
- 50 cl...................................................................................................7,50 €
- Tandem : Bonne PiochePale Ale , 5.4°. Notes d’agrumes et florales, rafraichissante.
- 25 cl...................................................................................................4,50 €
- 50 cl...................................................................................................7,50 €
- Cocotte : NEIPANew England IPA, 6,4°. Robe trouble, notes de fruits tropicaux, amertume légère.
- 25cl...................................................................................................5,00 €
- 50cl...................................................................................................8,00 €
- Cocotte APAAmerican pale Ale, 4.8°, amertume subtile et bouquet aromatique prononcé
- 25 cl...................................................................................................4,50 €
- 50 cl...................................................................................................7,50 €
BOUTEILLE
- Lil : Sans Alcool (0,5%)Bière artisanale, 0,5°, 33 cl. Avec un très faible taux d'alcool, un gout fruité et houblonné intense.5,00 €
- Petrus : Aged RedBière rouge, 8,5°, 33 cl. Sucrée, acidulée, avec un bel arôme de cerise.5,00 €
- Sassy : L'inimitableCidre Brut, 5.2°, 33 cl. Un cidre parfaitement équilibré, juste acidulé comme il faut !5,00 €
- PVL : L'AmbréeAmbrée, 6°. Une ambrée maltée avec un arôme délicat de chicorée, qui lui donne un coté caramélisé.5,00 €
COCKTAILS SIGNATURE
- Pépite MuleVodka infusée aux fleurs, ginger beer, citron vert frais, framboise et menthe fraiche. Le Moscow Mule à la sauce Pépite !8,00 €
- FrançoiseRhum ambré aux épices, liqueur de pêche, abricot, citron vert frais, poivre noir moulu. Onctueux, acidulé, relevé par sa touche poivrée, une vraie caresse tropicale !8,00 €
- MireilleGin, infusion maison à la coriandre, fraise, litchi, citron vert. Minéral, fruité, herbacé, le cocktail parfait pour viber en terrasse !8,00 €
- JocelyneRhum ambré aux épices, liqueur de sureau, poire, citron vert. Un bel équilibre, un coté suave et floral !8,00 €
COCKTAILS CLASSIQUES
- SpritzAperol, Saint-Germain ou Limoncello... Choisis ton Spritz préféré !8,00 €
- Gin TonicGin, tonic, citron, baies roses8,00 €
- MojitoRhum cubain, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura bitters8,00 €
MOCKTAILS SIGNATURE
- Jean-MichelCerise, citron vert, infusion de thym maison, eau gazeuse. Acidulé et fruité, avec la petite surprise du thym : ça marche du tonnerre !6,00 €
- FrancisThé glacé infusé à la menthe, fleur de sureau, fraise, cranberry, pêche. Fruité, frais et herbacé, un mocktail accessible pour les beaux jours en terrasse.6,00 €
MOCKTAILS CLASSIQUES
- Spritz (0,0%)Bitter aperitivo sans alcool BTTR n°1, eau gazeuse, tranche d'orange. Un incroyable Spritz sans alcool, avec une belle amertume (plus proche d'un Campari que d'un Aperol).8,00 €
- Gin Tonic (0,0%)Gin sans alcool JNPR n°1, tonic, citron vert, baies roses. Le goût du gin tonic, sans la GDB du lendemain !8,00 €
VINS ROUGES
- Côtes du RhôneAOP Saint-Esprit, Maison Delas Frères. Léger et fruité.
- Verre (12 CL)...................................................................................................4,50 €
- Bouteille (75 CL)...................................................................................................21,00 €
- Saint Nicolas de BourgueilAOP Bourgueil, Cuvée du Moulin Neuf. Un rouge tranquille, léger et fruité.
- Verre...................................................................................................5,50 €
- Bouteille...................................................................................................26,00 €
- GravesAOP Hautes Gravières, Cave de la Dourthe. Tannins prononcés, notes de fruits rouges et d'épices.
- Verre (12 CL)...................................................................................................6,00 €
- Bouteille (75 CL)...................................................................................................28,00 €
VINS BLANCS
- ChardonnayIPG Pays d'Oc, Maison Lorgeril. L'Orangeraie. Vin sec, rond et fruité.
- Verre (12 CL)...................................................................................................4,50 €
- Bouteille (75 CL)...................................................................................................21,00 €
- Côtes de GascogneIGP Côtes de Gascogne, Uby n°4. Un vin moelleux fruité, bien équilibré, pas trop sucré. Une référence.
- Verre (12 CL)...................................................................................................5,50 €
- Bouteille (75 CL)...................................................................................................26,00 €
- Petit ChablisAOP Chablis, La Chabisienne, Vibrant. Un vin minéral, vif, frais et léger.
- Verre (12 CL)...................................................................................................6,00 €
- Bouteille (75 CL)...................................................................................................28,00 €
VINS ROSÉS
- Rosé corseIGP Ile de Beauté, Terra Nativa. Un rosé clair, vif et frais.
- Verre (12 CL)...................................................................................................4,00 €
- Bouteille (75 CL)...................................................................................................19,00 €
SHOTS
- Galette à la pommeUn shot de vodka au délicieux gout de pommes caramélisées qui te rappellera le gout de la galette des rois !3,00 €
- OrgasmeGet 27, Bailey’s. Sur le papier c’est bizarre, dans la bouche c’est tout simplement.. orgasmique !3,00 €
- MadeleineAmaretto, Cointreau, Ananas. Le goût unique de la madeleine, un grand classique !3,00 €
- Shot du momentJette un oeil sur les ardoises au bar pour voir nos dingueries du moment !3,00 €
- Mètre de shots10 shots au choix25,00 €
HARDS
- Rhum arrangé maisonVerre de dégustation (4 cl). Demande conseil au bar !7,00 €
- Alcools premiumparmi notre choix de gin, rhum, whisky... Servi en verre de dégustation (4 cl). Supplément soft : +1€8,00 €
- Gin Tonic infusé maisonavec nos gins infusés par la maison (demande le choix au bar !)9,00 €
SOFTS MAISON
- Citronnade maisonAvec des citrons pressés à la main et de la menthe fraiche infusée.4,00 €
- Thé glacé maisonInfusé à la menthe et rafraichi au citron vert. The best in town !4,00 €
- Jus de bissap maisonJus infusé aux fleurs d’hibiscus. Acidulé, parfumé, original !4,50 €
JUS & SODAS
- Ginger BeerBio. Au verre, 25 cl.3,00 €
- PerrierEau pétillante, 33 cl.4,00 €
- Lil ColaCola local, 33 cl.4,00 €
- Jus de RêveJus de fruits Bio, 25 cl. Pomme, abricot, ananas ou tomate.4,00 €
- LilonadeLimonade locale, 33 cl. Aromatisé au houblon.4,00 €
- Kombucha NokoKombucha Bio, 33cl. Aromatisé à la poire & menthe poivrée.5,00 €