• COMPOSE TON APÉRO !
  • LES BOISSONS
Choisis plusieurs bowls, à partager avec tes potes (ou pas).

COMPOSE TON APÉRO !

  • BOWLS

    • 1. SPRING ROLLS (x6)
      nems maison farçis au porc & légumes croquants, servis avec une sauce chili légèrement relevée
      9,50 €
      • 2. BURRATA SOLEIL
        servie avec un coulis de framboise au basilic, huile d’olive, amandes et pain frais.
        9,00 €
          Végétarien
        • 3. MINI BURGER TRUFFÉS (x2)
          steak haché, emmental, oignons confits et mayo à la truffe ! un pur régal à partager.
          9,00 €
          • 4. SAINT-FELICIEN ROTI
            fromage fondant relevé au miel, thym, amandes et noisettes, servi avec du pain frais.
            9,50 €
              Végétarien
            • 5. CAVIAR D'AUBERGINES
              tartinable aux aubergines roties, tahini, ail & citron vert, servi avec du pain frais.
              7,00 €
                Végétarien
              • 6. SAUMON GRAVLAX
                filets de saumon marinés et relevés avec une huile d’aneth, du citron vert et des baies roses.
                9,50 €
                • 7. FRITES MAISON
                  préparées chaque jour avec amour et servies avec de la mayo maison, bien sur !
                  5,00 €
                    Végétarien
                  • 8. TENDERS DE POULET FRIT (x5)
                    marinés pendant 24h puis panés aux corn-flakes. servis avec une sauce cocktail, c’est notre classic !
                    8,00 €
                    • 9. NACHOS
                      chips de mais épicés, relevés avec de la crème cheddar et une salsa façon mexicaine.
                      6,00 €
                        Végétarien
                    • COMPOSE TON APÉRO !
                    • LES BOISSONS
                    Le service se fait directement au bar. A la votre !

                    LES BOISSONS

                    • PRESSION

                      • La Bise : Blonde
                        Pils, 5,4°. La bière de soif par excellence !
                        • 25 cl
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                          3,00 €
                        • 50 cl
                          ...................................................................................................
                          5,00 €
                      • PVL : Triple
                        Triple, 8,5°. Puissante et ronde, dans la tradition des bières du Nord.
                        • 25 cl
                          ...................................................................................................
                          4,00 €
                        • 50 cl
                          ...................................................................................................
                          7,00 €
                      • Super 8 : IPA
                        IPA, 6°. Robe ambrée, amère et fruitée.
                        • 25 cl
                          ...................................................................................................
                          4,00 €
                        • 50 cl
                          ...................................................................................................
                          7,00 €
                      • Moulins d'Ascq : Blonde
                        Blonde Bio, 6,2°. L'équilibre parfait entre rondeur et amertume. Une valeur sure !
                        • 25 cl
                          ...................................................................................................
                          4,50 €
                        • 50 cl
                          ...................................................................................................
                          7,50 €
                      • Tandem : Bonne Pioche
                        Pale Ale , 5.4°. Notes d’agrumes et florales, rafraichissante.
                        • 25 cl
                          ...................................................................................................
                          4,50 €
                        • 50 cl
                          ...................................................................................................
                          7,50 €
                      • Cocotte : NEIPA
                        New England IPA, 6,4°. Robe trouble, notes de fruits tropicaux, amertume légère.
                        • 25cl
                          ...................................................................................................
                          5,00 €
                        • 50cl
                          ...................................................................................................
                          8,00 €
                      • Cocotte APA
                        American pale Ale, 4.8°, amertume subtile et bouquet aromatique prononcé
                        • 25 cl
                          ...................................................................................................
                          4,50 €
                        • 50 cl
                          ...................................................................................................
                          7,50 €
                    • BOUTEILLE

                      • Lil : Sans Alcool (0,5%)
                        Bière artisanale, 0,5°, 33 cl. Avec un très faible taux d'alcool, un gout fruité et houblonné intense.
                        5,00 €
                        • Petrus : Aged Red
                          Bière rouge, 8,5°, 33 cl. Sucrée, acidulée, avec un bel arôme de cerise.
                          5,00 €
                          • Sassy : L'inimitable
                            Cidre Brut, 5.2°, 33 cl. Un cidre parfaitement équilibré, juste acidulé comme il faut !
                            5,00 €
                            • PVL : L'Ambrée
                              Ambrée, 6°. Une ambrée maltée avec un arôme délicat de chicorée, qui lui donne un coté caramélisé.
                              5,00 €
                            • COCKTAILS SIGNATURE

                              • Pépite Mule
                                Vodka infusée aux fleurs, ginger beer, citron vert frais, framboise et menthe fraiche. Le Moscow Mule à la sauce Pépite !
                                8,00 €
                                • Françoise
                                  Rhum ambré aux épices, liqueur de pêche, abricot, citron vert frais, poivre noir moulu. Onctueux, acidulé, relevé par sa touche poivrée, une vraie caresse tropicale !
                                  8,00 €
                                  • Mireille
                                    Gin, infusion maison à la coriandre, fraise, litchi, citron vert. Minéral, fruité, herbacé, le cocktail parfait pour viber en terrasse !
                                    8,00 €
                                    • Jocelyne
                                      Rhum ambré aux épices, liqueur de sureau, poire, citron vert. Un bel équilibre, un coté suave et floral !
                                      8,00 €
                                    • COCKTAILS CLASSIQUES

                                      • Spritz
                                        Aperol, Saint-Germain ou Limoncello... Choisis ton Spritz préféré !
                                        8,00 €
                                        • Gin Tonic
                                          Gin, tonic, citron, baies roses
                                          8,00 €
                                          • Mojito
                                            Rhum cubain, citron vert, menthe, eau gazeuse, angostura bitters
                                            8,00 €
                                          • MOCKTAILS SIGNATURE

                                            • Jean-Michel
                                              Cerise, citron vert, infusion de thym maison, eau gazeuse. Acidulé et fruité, avec la petite surprise du thym : ça marche du tonnerre !
                                              6,00 €
                                              • Francis
                                                Thé glacé infusé à la menthe, fleur de sureau, fraise, cranberry, pêche. Fruité, frais et herbacé, un mocktail accessible pour les beaux jours en terrasse.
                                                6,00 €
                                              • MOCKTAILS CLASSIQUES

                                                • Spritz (0,0%)
                                                  Bitter aperitivo sans alcool BTTR n°1, eau gazeuse, tranche d'orange. Un incroyable Spritz sans alcool, avec une belle amertume (plus proche d'un Campari que d'un Aperol).
                                                  8,00 €
                                                  • Gin Tonic (0,0%)
                                                    Gin sans alcool JNPR n°1, tonic, citron vert, baies roses. Le goût du gin tonic, sans la GDB du lendemain !
                                                    8,00 €
                                                  • VINS ROUGES

                                                    • Côtes du Rhône
                                                      AOP Saint-Esprit, Maison Delas Frères. Léger et fruité.
                                                      • Verre (12 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        4,50 €
                                                      • Bouteille (75 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        21,00 €
                                                    • Saint Nicolas de Bourgueil
                                                      AOP Bourgueil, Cuvée du Moulin Neuf. Un rouge tranquille, léger et fruité.
                                                      • Verre
                                                        ...................................................................................................
                                                        5,50 €
                                                      • Bouteille
                                                        ...................................................................................................
                                                        26,00 €
                                                    • Graves
                                                      AOP Hautes Gravières, Cave de la Dourthe. Tannins prononcés, notes de fruits rouges et d'épices.
                                                      • Verre (12 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        6,00 €
                                                      • Bouteille (75 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        28,00 €
                                                  • VINS BLANCS

                                                    • Chardonnay
                                                      IPG Pays d'Oc, Maison Lorgeril. L'Orangeraie. Vin sec, rond et fruité.
                                                      • Verre (12 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        4,50 €
                                                      • Bouteille (75 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        21,00 €
                                                    • Côtes de Gascogne
                                                      IGP Côtes de Gascogne, Uby n°4. Un vin moelleux fruité, bien équilibré, pas trop sucré. Une référence.
                                                      • Verre (12 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        5,50 €
                                                      • Bouteille (75 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        26,00 €
                                                    • Petit Chablis
                                                      AOP Chablis, La Chabisienne, Vibrant. Un vin minéral, vif, frais et léger.
                                                      • Verre (12 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        6,00 €
                                                      • Bouteille (75 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        28,00 €
                                                  • VINS ROSÉS

                                                    • Rosé corse
                                                      IGP Ile de Beauté, Terra Nativa. Un rosé clair, vif et frais.
                                                      • Verre (12 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        4,00 €
                                                      • Bouteille (75 CL)
                                                        ...................................................................................................
                                                        19,00 €
                                                  • SHOTS

                                                    • Galette à la pomme
                                                      Un shot de vodka au délicieux gout de pommes caramélisées qui te rappellera le gout de la galette des rois !
                                                      3,00 €
                                                      • Orgasme
                                                        Get 27, Bailey’s. Sur le papier c’est bizarre, dans la bouche c’est tout simplement.. orgasmique !
                                                        3,00 €
                                                        • Madeleine
                                                          Amaretto, Cointreau, Ananas. Le goût unique de la madeleine, un grand classique !
                                                          3,00 €
                                                          • Shot du moment
                                                            Jette un oeil sur les ardoises au bar pour voir nos dingueries du moment !
                                                            3,00 €
                                                            • Mètre de shots
                                                              10 shots au choix
                                                              25,00 €
                                                            • HARDS

                                                              • Rhum arrangé maison
                                                                Verre de dégustation (4 cl). Demande conseil au bar !
                                                                7,00 €
                                                                • Alcools premium
                                                                  parmi notre choix de gin, rhum, whisky... Servi en verre de dégustation (4 cl). Supplément soft : +1€
                                                                  8,00 €
                                                                  • Gin Tonic infusé maison
                                                                    avec nos gins infusés par la maison (demande le choix au bar !)
                                                                    9,00 €
                                                                  • SOFTS MAISON

                                                                    • Citronnade maison
                                                                      Avec des citrons pressés à la main et de la menthe fraiche infusée.
                                                                      4,00 €
                                                                      • Thé glacé maison
                                                                        Infusé à la menthe et rafraichi au citron vert. The best in town !
                                                                        4,00 €
                                                                        • Jus de bissap maison
                                                                          Jus infusé aux fleurs d’hibiscus. Acidulé, parfumé, original !
                                                                          4,50 €
                                                                        • JUS & SODAS

                                                                          • Ginger Beer
                                                                            Bio. Au verre, 25 cl.
                                                                            3,00 €
                                                                            • Perrier
                                                                              Eau pétillante, 33 cl.
                                                                              4,00 €
                                                                              • Lil Cola
                                                                                Cola local, 33 cl.
                                                                                4,00 €
                                                                                • Jus de Rêve
                                                                                  Jus de fruits Bio, 25 cl. Pomme, abricot, ananas ou tomate.
                                                                                  4,00 €
                                                                                    Bio
                                                                                  • Lilonade
                                                                                    Limonade locale, 33 cl. Aromatisé au houblon.
                                                                                    4,00 €
                                                                                    • Kombucha Noko
                                                                                      Kombucha Bio, 33cl. Aromatisé à la poire & menthe poivrée.
                                                                                      5,00 €