Meny

  • FÖRRÄTTER

    Under säsongens slut så observera att vissa rätter kan vara slut p.g.a. endast helgöppet

    • FLINKENS MINDRE FISKSOPPA
      Mindre portion, serveras med lax, vit fisk, hummerfond, aioli och juliennegrönsaker
      179 kr
      • SCHEWENS MINDRE RÄKSMÖRGÅS
        Handskalade räkor 110g, sallad, picklad rödlök, syrad gurka, ägg, aioli och citron
        199 kr
        • AXEL ÖHMANS VITLÖKSBRÖD
          Serveras med riven Grana Padana
          79 kr

        • VARMRÄTTER

          • KARINS FISH N CHIPS
            Serveras med Flinkens remoulade, picklad rödlök och syrad gurka
            239 kr
            • SCHEWENS RÄKSMÖRGÅS
              Surdegsbaguette, handskalade räkor 175g, aioli, sallad, ägg, picklad rödlök, syrad gurka & citron
              269 kr
              • TAUBES BURGARE
                Högrevsburgare, bröd, rökt aioli, cheddarost, bacon, syrad gurka, picklad rödlök samt frasiga pommes
                289 kr
                • HIMLAGJORD - VEG BURGARE
                  Haloumi, potato bun, picklad rödlök, syrad gurka, chilliaioli, frasiga pommes
                  289 kr
                  • CARMENCITAS CAESARSALLAD
                    Serveras med kyckling (209 kr) eller handskalade räkor (249 kr), bacon, rödlök, tomat samt krutonger
                    • FLINKENS FISKSOPPA
                      Handelsmannens tappning av den obligatoriska Bohuslänska fisksoppan serveras med lax, vit fisk, räkor, hummerfond samt bröd & aioli
                      249 kr

                    • LYXPIZZOR (serveras från 16:00 i restaurangen, går att få som take away från 12:00)

                      Frasiga pizzor med extra finess

                      • ELDAREVALSEN
                        Vitlök- & chilimarinerade räkor, färsk basilika och nyriven grana padano
                        229 kr
                        • SVAMP DE LUX
                          Smörstekt portabello & skogschampinjoner med rökt skinka & tryffel
                          195 kr
                          • ÄNGLAMARK (VEGETARISK)
                            Getost, grillade grönsaker & ruccola
                            219 kr
                            • VESUVIO
                              Tomatsås, ost, skinka
                              185 kr
                              • MARGERITA
                                175 kr

                              • DESSERT

                                • TRE SORTERS GLASS
                                  Kockens krossade drömmar och chokladsås
                                  79 kr
                                  • SERVITÖRENS SNUBBLANDE SNEDSTEG
                                    3 sorters kulglass med fruktsmak och hallonsås
                                    79 kr
                                    • CRÈME BRÛLÈE
                                      110 kr
                                      • Vit chokladpannacotta med passionsfrukt
                                        129 kr

                                      • För de mindre sjömännen (upp till 12 år)

                                        • HAMBURGARE
                                          Bröd, sallad, pommes (extra ost 10 kr extra bacon 10 kr extra dressin 10 kr)
                                          99 kr
                                          • FISH & CHIPS
                                            Friterad fisk, pommes, picklad rödlök, syrad gurka och remouladesås
                                            99 kr
                                            • Pannkakor 3 st med sylt och grädde
                                              (extra pannkaka 15 kr)
                                              85 kr
                                              • Barndessert: Ett kladdigt monster
                                                3 kulor monsterglass (topping/strössel 10kr)
                                                69 kr