PARA ABRIR BOCA...

• Pulpo a la brasa
  Con meloso de patata
• Gambas de Palamós a la plancha
• Chipirones a la andaluza
• Croquetas de carne
• Nuestras patatas bravas
• Calamares a la andaluza
• Buñuelos de bacalao
• Sonsos de la Costa Brava
• Huevos de corral estrellados
  Con jamón ibérico y patatas fritas
• Mejillones de roca al vapor
• Berberechos a la plancha
• Almejas a la plancha
• Tallarinas a la plancha

¡UNA ENSALADA!

• Jamón de bellota
• Ensalada con queso de cabra
  Frutos secos y vinagreta de higos
• Mil hojas de ventresca de atún
  Tomate y pimiento escalivado

A LO FINO... CON PAN DE COCA

• Carpaccio de gambas
  Con falsa sobrasada de tomate seco con crêpe
• Carpaccio de ternera
  Con aceite de hierbas y parmesano
• Cecina con parmesano al aceite de oliva
• Jamón de bellota

CON ARROZ DE PALS...

mínimo dos personas

• Arroz con bogavante
• Arroz negro con chipirones
• Paella de marisco

DEL MAR...

• Rapito a la plancha
• Bacalao a la crema
  Con pimiento escalivado
• Lenguado a la plancha
• Dorada a la sal
• Rodaballo salvaje a la plancha
• Bogavante a la plancha
• Sardinas a la plancha

DEL CAMPO... A LA PLANCHA

• Entrecot de ternera de Girona
  Con salsa de ceps o pimienta
• Solomillo de ternera de Girona
  Con salsa de ceps o pimienta
• Solomillo de ternera de Girona con foie
  Con salsa de ceps o pimienta