PIZZU apero
Rhum
- FAIR Rum Belize XO 40%49,00 €rhum vieilli cinq ans en fût de chêne américain proviennent de la coopérative Belize Sugar Cane Farmers Association composée de 6000 petits producteurs. Certifié «commerce équitable »
- Mon nouveau DIPLOMATICO Reserva Exclusiva 40%47,00 €Diplomatico Reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale
- HAVANA CLUB 7 ans 40%38,00 €Le vieillissement en fûts de chêne blanc lui confère ses arômes puissants et complexes.
- RHUM CLEMENT VSOP 40%44,00 €Un vieillissement rapide, lié au climat tropical de la Martinique, provoque une importante évaporation permettant d’obtenir en 4 ans une eau-de-vie noble comparable aux meilleurs Cognacs ou Armagnacs. Vieillissement 1 an en fût neuf de Limousin et 3 ans en fûts de bourbon américain du Kentucky.
- RHUM CLEMENT Blanc 40%29,00 €un rhum aux arômes puissants qui laissent exalter les notes fraîches, florales, citronnées et végétales des différentes variétés de cannes à sucre qui le composent.
- DAMOISEAU 8 ans 42%72,00 €vieillie pendant 8 ans au Moule, en Guadeloupe. Il présente un profil complexe avec des arômes de vanille et de cannelle, ainsi que des notes de vesou en bouche
Vodka
- SMIRNOFF la bouteille de 70cL19,00 €mirnoff N°21 est une vodka exclusivement fabriquée à partir d’alcool de grain. Elle est d’une pureté exceptionnelle grâce à sa triple distillation et ses 10 filtrations successives au charbon de bois ; elle est idéale pour les cocktails et les long drinks.
- VODKA ABSOLUT BLUE20,00 €La vodka est distillée à partir de ce grain magnifique des champs fertiles du sud de la Suède près d'Ahus et produite dans l'ancienne et célèbre distillerie selon la tradition suédoise, qui a plus de 400 ans d'expérience.
- CIROC VODKA 40%37,00 €Vodka produite à partir de raisins cueillis en France et distillés cinq fois à la distillerie de Chevanceaux, Ciroc fait partie de ces produits au luxe assumé
- GREY GOOSE Original 40%42,00 €Grey Goose L’Originale se caractérise notamment par la qualité de son ingrédient principal : un blé produit en France et spécialement sélectionné. Elle bénéficie également d’une distillation en cinq étapes continues qui optimise largement ses qualités organoleptiques. Pour laisser pleinement s’exprimer son goût, Grey Goose L’Originale est finalement additionnée d’eau de source naturelle de Gensac
- FAIR Quinoa Vodka 40%42,00 €Le quinoa utilisé pour son élaboration est certifié issu de l’agriculture biologique. Du maïs lui est adjoint donnant ainsi naissance à une vodka riche, soyeuse et complexe qui possède plusieurs niveaux de dégustation, à boire chambrée pour profiter au maximum de sa palette aromatique et gustative.
Whiskly
- CHIVAS 12 ans Regal 40% 70cl42,00 €Chivas Regal 12 ans d’âge est le fruit de l’assemblage subtil de whiskies de grain et de malt provenant des quatre régions d’Ecosse. Elaboré dans l’une des plus anciennes distilleries du Speyside, le Single Malt Strathisla est au cœur de cette composition et lui confère élégance, richesse et notes fruitées.
- JOHNNIE WALKER Red Label 40% Blended Whisky, Ecosse, 70cl24,00 €De couleur orangée, le Red Label possède un nez dominé par une douceur maltée. La bouche est sèche avec une trace de tourbe. La finale de longueur moyenne est douce amère. Le Red Label est une valeur sûre.
- J & B Rare 40% Blended Whisky, Ecosse, 70cl,24,00 €De couleur or vif, le nez fruité est marqué par les agrumes (citron). La bouche douce et légère évoque les fruits exotiques. La finale courte est plutôt sèche.
- CARDHU 15 ans 40% Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl62,00 €Cardhu 15 ans, déclinaison âgée, à la fois subtile, délicate et onctueuse de Cardhu, se pare d'un élégant étui en cuir. Ses lignes masculines mettent n valeur cette version haut de gamme de Cardhu, aux notes intenses de toffee, de chocolat et de crème brûlée.
- JACK DANIEL’S N.7 40% Autres Whisky, Etats-unis / Tennessee, 70cl28,00 €L'incontournable Jack Daniel's est un whiskey du Tennessee et non un bourbon (Kentucky) : en effet, après distillation, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d'érable de 3 mètres avant sa mise en fût. Ce procédé, le Lincoln County Process, confère toute sa douceur à la star des whiskeys !
- ABERLOUR 12 ans Un-chillfiltered 48% Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl47,00 €Ce nouveau single malt demeure fidèle à la tradition de la distillerie Aberlour par sa double maturation en fûts de sherry et bourbon, conférant ainsi au whisky rondeur et élégance. La mise en bouteille sans procédé préalable de filtration à froid, révèle un whisky titrant à 48% vol. aux arômes intacts et aux saveurs préservées.
- ABERLOUR A Bunadh 59,2% Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl78,00 €Le batch n° 1 de la version A’bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet Aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au XIXe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l’assemblage sont âgés de 5 à 25 ans.
- NIKKA Days 40% Blended Whisky, Japon, 70cl42,00 €Le Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de malt et de grain. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs avec ses notes de fleurs blanches, de poire et d'agrumes. Doté d'une belle souplesse, il laisse s'exprimer des notes de céréales, de toffee, de malt et de noix torréfiées légèrement vanillées. La finale vient parfaitement s'équilibrer entre les fruits et l'aspect malté du Nikka Days. Un whisky à déguster pur ou en cocktail.
- NIKKA From the Barrel 51,4% Blended Whisky, Japon, 50cl52,00 €From The Barrel représente à lui seul la maîtrise de l’assemblage nippon : puissance, finesse et équilibre. Bluffant à plus d’un titre, ce blend aux 100 whiskies confondrait plus d’un amateur qui ne jure que par les single malts. Ici, les fruits bien mûrs, voire confits donnent le change à des épices de caractère. Le tout faisant passer les 51,4% d’alcool (presque) comme une lettre à la poste … L’art de l’assemblage avec un grand A Issu de l’assemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi et d’un whisky de grain unique, NIKKA FROM THE BARREL incarne l’expertise des master blenders maison. Intense, rond et généreux, ce blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité. Il ose. Il interpelle et séduit. Le Nikka From the Barrel s’impose par son style.
- TOKINOKA Blended 40% Blended Whisky, Japon, 50c42,00 €Tokinoka est un blend issu de la distillerie White Oak. Il est inspiré par les techniques écossaises, du brassage, à la distillation en pot still, jusqu’à à la maturation en fût de chêne. Élaboré à partir d'eaux souterraines extrêmement pures, il en résulte est un whisky moelleux et doux présentant des notes épicées.
Alcools apéro
- APEROL BT 75CL18,00 €
- Prosecco DOC Extra Dry17,00 €Le Prosecco est un des plus fameux des Spumanti (mousseux) d'Italie. Le prosecco est obtenu à partir de raisins nommés Glera, cultivés dans les zones historiques de production del Treviso. La robe du Prosecco Extra Dry est d'une belle couleur jaune paille brillante, dont la mousse est fine et persistante.
SOFT / SODA / BT 1,5 L
- CANNETTE COCA ZERO 33CL3,00 €
- CANNETE COCA 33CL3,00 €
- CANNETE RED BULL4,00 €
- CANNETE SCHWEEPPES Indian Tonic 33CL2,00 €
- St Pellegrino3,50 €
- Evian3,50 €
- COCA-COLA 1L53,00 €
- JUS D'ORANGE3,00 €
- SCHWEPPES 1.5L4,00 €
- SCHEPPES AGRUM 1.5L4,00 €
- JUS DE POMME 1L4,00 €
- GINGER BEER 1.5L5,00 €