Notre carte

  • POMODORO

    • LA VERA MARGHERITA
      Sauce tomate, mozzarella di Buffala, basilic, huile d'olive D.O.P bio
      9,50 €
      • PROSCIUTTO
        PROSCIUTTO
        Tomate, mozzarella fior di latte, fines tranches de jambon superieur
        9,50 €
        • CANTA NAPOLI
          CANTA NAPOLI
          Sauce tomate, mozzarella, anchois, oignons rouges, basilic, olives
          10,00 €
          • GONDOLIERA
            GONDOLIERA
            Tomate, mozzarella fior di latte, jambon superieur, champignons frais
            10,00 €
            • CALZONE (chausson)
              CALZONE (chausson)
              Sauce tomate, mozzarella fior di latte , jambon supérieur, champignons, oeuf
              10,00 €
              • PICCANTE
                Tomate, mozzarella fior di latte, saucisse italienne piquante, chorizo
                10,50 €
                • 4 STAGIONI
                  4 STAGIONI
                  Sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons frais, artichauts grillés à la romaine, olives
                  10,50 €
                  • ALLEGRIA
                    Pomodoro, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, jambon supérieur, chorizo
                    10,50 €
                    • PIZZAIOLO
                      PIZZAIOLO
                      Sauce tomate, mozzarella, jambon superieur, champignons frais, ail, crème fraiche
                      10,50 €
                      • 4 FROMAGES
                        4 FROMAGES
                        Sauce tomate, mozzarella, Grana Padano, fromage de chèvre, gorgonzola
                        11,00 €
                        • 4 ETOILES
                          4 ETOILES
                          Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambons superieur, provolone ( fromage italien fruité), oeuf, tomates confîtes
                          11,00 €
                          • CAPRETTA
                            CAPRETTA
                            Sauce tomate, mozzarellafior di latte, fromage de chèvre, jambon de Parme, filet de miel
                            11,50 €
                            • PUGLIESE
                              PUGLIESE
                              Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, câpres, oignons rouges, basilic
                              11,00 €
                              • LA STROMBOLI
                                LA STROMBOLI
                                Sauce Tomate, mozzarella, saucisse Italienne au fenouil, porchetta et Spianata calabrese ( pour les amateurs de charcuterie), grana padano, tomates confîtes
                                12,00 €
                                • BURRATINA
                                  BURRATINA
                                  Sauce tomate, mozzarella, roquette, Jambon de Parme, tomates confite, olives, grana padano, Burratina ( mozzarella au coeur crémeux)
                                  14,50 €
                                  • STRACCIATELLA
                                    Sauce tomate, mozzarella, bresaola, stracciatella di burrata, pesto, grana padano, balsamique, tomates confites
                                    14,50 €
                                  • les "BIANCA"

                                    • LA VERA CARBONARA
                                      Crème al pecorino, Guanciale, jaune d'oeuf en fin de cuisson, un tour de poivre de Tellicherry
                                      11,00 €
                                      • VEG'ITALIANA
                                        Crème d'asperge, mozzarella, oignons rouges, poivrons, artichauts grillés à la romaine, champignons, aubergines grillées
                                        11,00 €
                                        • LA CHTI POULETTE
                                          LA CHTI POULETTE
                                          Crème fraiche, oignons rouges, poulet grillé, maroilles, mozzarella
                                          12,50 €
                                          • La ROCK&PIZZA
                                            La ROCK&PIZZA
                                            Crème fraiche, cheddar, viande hachée, oignons rouges, mozzarella, sauce barbecue, oeuf
                                            12,00 €
                                            • PORCA VACCA
                                              PORCA VACCA
                                              Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, porchetta ( cochon rôti au feu de bois), roquette, noix
                                              12,00 €
                                              • LA FERMIERE
                                                Créme de moutarde à l'ancienne, cheddar, oignons rouges, poulet rôti, chorizo, roquette
                                                13,00 €
                                                • LA SAUMONISSIMA
                                                  LA SAUMONISSIMA
                                                  Créme d'isigny à l'aneth citronné, mozzarella fior di latte, saumon fumé, tour de poivre Baie rose
                                                  13,00 €
                                                  • DOLCE & SALATO
                                                    DOLCE & SALATO
                                                    Crème fraiche, fromage de chèvre, figues, porchetta, roquette, filet de miel
                                                    13,00 €
                                                    • MAROILIZZIA
                                                      MAROILIZZIA
                                                      Crème fraiche d'isigny , mozzarella, Guanciale, maroilles, trait de crème balsamique
                                                      13,00 €
                                                      • CINQUE TERRE
                                                        CINQUE TERRE
                                                        Creme au Pesto de Gênes, mozzarella fior di latte, porchetta, billes de mozzarella, crumble de Taralli
                                                        12,00 €
                                                        • BIANCA NEVE
                                                          BIANCA NEVE
                                                          Crème de ricotta, gorgonzola, taleggio, scarmozza fumée, pécorino, noix, fines herbes, poivre de tellicherry
                                                          13,00 €
                                                          • LA LITTLE ITALY
                                                            LA LITTLE ITALY
                                                            Mozzarella fior di Latte, pesto d'épinard, Guanciale grillée, rose de ricotta, parmesan, tour de poivre de TIMUT
                                                            13,00 €
                                                            • LA PISTACCHIO
                                                              Crème au pesto de pistache maison, mozzarella, mortadella IGP, stacciatella, pistaches torréfiées
                                                              14,00 €
                                                              • CULATELLO
                                                                Crème de cèpes, mozzarella fior di latte, roquette, grana padano, billes de mozzarella, Jambon de Parme CULATELLO, tomates confîtes, huile de truffe
                                                                15,00 €
                                                                • TUTTO TARTUFFO
                                                                  TUTTO TARTUFFO
                                                                  Ricotta à la truffe, fior di latte, champignons, scarmozza fumée, jambon blanc à la truffe, tomates confîtes, crumble de taralli
                                                                  15,00 €
                                                                  • PIZZA "DI CIRO"
                                                                    Crème d'asperge, mozzarella, guanciale grillé, roquette, pecorino à la truffe, "Moliterno", tomates confîtes, BURRATA fumée.
                                                                    15,00 €
                                                                    • New Crudaiola
                                                                      tomates pienolo del vesuvio ( du pied du volcan), billes de mozzarella, roquettes, jambon de Parme, grana padano, creme de vinaigre balsamique
                                                                      13,50 €
                                                                    • Les suppléments

                                                                      • SUPPLEMENT INGREDIENT
                                                                        SUPPLEMENT INGREDIENT
                                                                        oignons, poivrons, champignons, ....... et tous les légumes
                                                                        2,00 €
                                                                        • SUPPLEMENT INGREDIENT
                                                                          SUPPLEMENT INGREDIENT
                                                                          Une charcuterie parmi le choix proposer sur les compositions des pizzas
                                                                          3,00 €
                                                                          • SUPPLEMENT INGREDIENT
                                                                            SUPPLEMENT INGREDIENT
                                                                            Burratina, Saumon fumée, Culatello
                                                                            4,00 €