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Schweikhof
Schweizerisch - Saisonal - International

Vorspeise und Süppchen

Grüner Salat
Gemischter Salat
Tagessuppe
Tomatensuppe
Bouillon mit Einlage

Kalte Gerichte

Wurst-Käsesalat einfach oder Garniert
Thon Salat garniert
Siedfleisch Salat garniert (saisonal)
Speck Teller oder Speck am Stück
Kalte Platte
ab 2 Personen

Riesen Cordon Bleu

Cordon bleu "Classic"
mit schinken und käse gefüllt
Cordon bleu "Italiano"
mit schinken und Gorgononzola gefüllt
Cordon bleu "Bauern Art"
mit Schinken, Speck und Käse gefüllt
Kalbs Cordon bleu
mit Schinnken und Käse gefüllt
Cordon bleu "Forét"
mit Schinken,Pilzen und Käse gefüllt
Cordon bleu "Hawaii"
mit Schinken, Ananas und Käse gefüllt

Warme Gerichte

Schweinsrahmschnitzel
mit Butterteigwaren und Tagesgemüse
Schweinsschnitzel paniert
mit Pommes Frites
Kalbs Wienerschnitzel paniert
mit Pommes Frites
Poulet Flügeli
mit Pommes Frites dazu Hausgemachte Sauce
Fishknusperli
Garniert mit Frischem Salat dazu Tartar Sauce
Osso Bucco "Francesco"
Kalbshaxe mit Risotto und Gemüse Veal shanks served with risotto and vegetables
Safranrisotto "Mediteraneo"
Safrarisotto mit Riesencrevetten Risotto on Safran and Prawns

Weinkarte

Primitivo di Manduria Barrique DOC Italien, Apulien
Rioja Reserva Baron de Ley Spanien, Rioja
Ripasso della Valpolicella DOC Italien, Veneto