FOOD
APPETIZERS
- CHICKEN SLICESBocconcini di pollo panati (5 pz)7,00 €
- NACHOSTortillas di farina di mais con cheddar filante, jalapenos, sour cream, salsa mex, black beans cream e guacamole8,00 €
- CROCCHETTE DI MELANZANECrocchetta di melanzane con maionese alle erbe (4pz)6,00 €
- FALAFEL*Falafel di ceci con salsa allo yogurt (4pz)6,00 €
- CHIPSChips croccanti semplici o cacio e pepe5,00 €
- SWEET FRIED POTATOESPatate dolci fritte.6,00 €
- FRENCH FRIESPatatine fritte semplici o cacio e pepe5,00 €
- CHILI&CHEESE BALLSPalline piccanti a base di formaggio e peperoncino verde (5pz)7,00 €
- MAXI TAGLIEREProsciutto crudo Parma DOP tagliato a mano, speck Alto Adige IGP, spianata piccante, mortadella IGP Bologna, lardo di Patanegra, cotto scelto di Praga, grana, caciotta, burrata 100g, crostini di pane.25,00 €
- MONTANARASpeck Alto Adige IGP, burrata pugliese 125g, crostini di pane, mayo alle erbe su letto di rucola.10,00 €
- PROSCIUTTO E BUFALAProsciutto crudo tagliato a mano, mozzarella di bufala DOP 125g su letto di rucola.10,00 €
- RED HOT CHILI PEPPERSFormaggio caprino e jalapeño rosso impanati e fritti. (5pz)8,00 €
SPECIAL PLATE
- Hèco liparotaInvoltino di melanzana ripieno con tagliolini al pomodoro gratinato servito su pesto alla genovese, mozzarella di bufala DOP, spolverata di pecorino DOP.10,00 €
CLASSIC BURGERS
Ogni hamburger è contornato da chips o french fries. Ogni aggiunta verrà calcolata al costo di 1€. È possibile aggiungere doppio hamburger al costo di 3€. I NOSTRI HAMBURGER SONO COMPOSTI DA UNA SELEZIONE DI CARNI SCELTE, PANE ARTIGIANALE E PRODOTTI FRESCHI.
- CHEESEBURGERBurger di manzo 180g, cheddar11,00 €
- BACON CHEESEBURGERBurger di manzo 180g, cheddar e bacon12,00 €
- CHICKEN BURGERCotoletta di pollo* panato e fritto, cheddar, pomodoro, insalata, mayo.11,00 €
- VEGETARIAN BURGERBurger di ceci, zucchine grigliate, pomodori secchi12,00 €
SPECIAL BURGERS
Ogni hamburger è contornato da chips o french fries. Ogni aggiunta verrà calcolata al costo di 1€. È possibile aggiungere doppio hamburger al costo di 3€. I NOSTRI HAMBURGER SONO COMPOSTI DA UNA SELEZIONE DI CARNI SCELTE, PANE ARTIGIANALE E PRODOTTI FRESCHI.
- HÉCO BURGERBurger di manzo 180g, provola, cipolla rossa caramellata, bacon, zucchine grigliate, mayo alla rapa rossa.15,00 €
- ARESBurger di manzo 180g, bacon, mozzarella di bufala DOP 100g, asparagi, pomodoro, mayo al tartufo.18,00 €
- CERBEROBurger di manzo 180g, lardo di Patanegra, gorgonzola dolce DOP, insalata, pomodoro e mayo al rosmarino.15,00 €
- ZEUSBurger di manzo 180g, mortadella IGP di Bologna, burrata 100g, insalata, crema al pistacchio.18,00 €
- ARISTEOBurger di manzo 180g, cheddar, broccoli ripassati, bacon, 'nduja, spianata piccante, spicy mayo.15,00 €
- EROSBurger 180g, provola, zucca, cotto di Praga, mostarda.15,00 €
- BRANDODoppio hamburger di manzo 180g, cheddar, bacon, cicoria ripassata, salsa barbecue18,00 €
SALADS
- MEXICAN SALADInsalata, pomodoro, fagioli neri, cipolla rossa, jalapenos, olive, salsa mex10,00 €
- CAESAR SALADInsalata verde, petto di pollo grigliato, crostini di pane croccante, scaglie di grana e salsa Caesar10,00 €
- CAPRESEPomodoro grappolo sul letto di rucola, mozzarella di bufala DOP, olio, pepe nero e basilico10,00 €
PINSE CLASSICHE
- FOCACCIA BIANCAOlio e rosmarino.8,00 €
- MARGHERITAPomodoro, mozzarella e basilico.10,00 €
- BUFALINAPomodoro, mozzarella di bufala DOP, grana e basilico.11,00 €
- VEGETARIANAMozzarella e verdure di stagione.11,00 €
- QUATTRO FORMAGGIMozzarella, provola, gorgonzola dolce DOP, pecorino romano.12,00 €
PINSE GOURMET
- GALATEAMozzarella, salsiccia di suino, cicoria ripassata, pecorino romano13,00 €
- CALIPSOMozzarella, speck Alto Adige IGP e gorgonzola dolce DOP.12,00 €
- AGAVEMozzarella, alici, pomodori secchi, mozzarella di bufala DOP.13,00 €
- HÉCOmozzarella, pancetta tesa, asparagi e salsa al tartufo.14,00 €
- ETNAPomodoro, mozzarella di bufala DOP, spianata piccante.13,00 €
- PERSEFONEMortadella IGP di Bologna, crema al pistacchio e burrata 100g.16,00 €
- ATENAMozzarella, salsiccia di suino, zucca.13,00 €
- AFRODITEMozzarella, salsiccia di suino, broccoli ripassati, olive taggiasche.13,00 €
- ARTEMIDELardo di Patanegra, Zucca saltata con aglio e rosmarino e pecorino romano.13,00 €
DESSERTS
- Crostata ai Frutti Di Bosco6,00 €
- Semifreddo al Pistacchio6,00 €
- Pancake6,00 €
- CheeseCakecon topping frutti di bosco /cioccolato /caramello6,00 €
- Brownie al cioccolatoBrownie al cioccolato servito con panna6,00 €