Menu card
Menus
Bestellung ab mind. 2 Personen (order from 2 persons)
- Menu 1. Sauer-scharfe Suppe (sour spicy soup) . 4 Vegi-Frühlingsrolle (spring rolls) . Poulet süss-sauer (chicken sweet sour) . Gebackene Ente (baked duck) . Kugel Glace (scoop of ice cream)CHF 42
- Menu 2. Sauer-scharfe Suppe od. Soja-Salat (sour spicy soup or soy salad) . 4 Vegi-Frühlingsrolle (spring rolls) . Rindfleisch gebraten (fried beef) . Gebackene Ente (baked duck) . Gebackene Banane mit Vanille-Glace (baked banana with vanilla ice cream)CHF 48
- Menu 3. Rindfleisch-Suppe (Beef soup) . Vegi-Mandu-Teigtasche (fried dumplings) . Tischgrill Rindfleisch Bulgogi (Beef grill Bulgogi) . Glasnudel mit Rindfleisch (glas noodl with beef) . 4 Beilagen mit Reis (side dishes with rice) . Dessert MochiCHF 62
Enten (ducks)
Knusprige Ente nach traditionellem Rezept Korea Town
- E1 Ente gebacken (baked duck)Mit Soja-Gemüse auf heisser Gusspfanne, serviert mit Reis (with soy vegetables on cast iron pan, served with rice) Saucen (sauces): . süss-sauer (sweet-sour) . Erdnuss (peanut) . Knoblauch-Soja (garic-soy) . Orangen (orange)CHF 35
- E2 Town-Ente (town duck)Ente wie E1 mit Crevetten (duck like E1 with shrimps)CHF 39
Tischgrills (table grills)
Ab mind. 2 Personen (from 2 person)
- G1 So BulgogiMariniertes Rindfleisch 200g zum Braten, serviert mit Reis (marinated beef 200g to grill, served with rice)CHF 36
- G2 Doegi BulgogiMariniertes Schweinefleisch 200g zum Braten, serviert mit Reis (marinated pork 200g to grill, served with rice)CHF 36
- G3 SamgypsalFrischspeck 200g zum Braten, serviert mit Reis (fresh pork 200g to grill, served with rice)CHF 33
- G4 Ente (duck)Mariniertes Entenfleisch 200g zum Braten, serviert mit Reis (marinated duck 200g to grill, served with rice)CHF 38
Suppen (soups)
Scharf, sauer, exotisch !
- 1 Manduguk (Vegi)Bouillong mit koreanischen Teigtaschen "Mandu" (dumplings served in bouillon)CHF 10
- 2 Sauer-scharfe Suppe (sour spicy soup)Mit Rindfleisch und Gemüse (with beef and vegetables)CHF 10
- 3 Rindfleischsuppe (beef soup)Mit verschiedenen Gemüsen (with various vegetables)CHF 12
- 4 Crevettensuppe (shrimps soup)CHF 12
- 5 Miso-suppe (Miso soup)Mit Sojabohnenpaste (with soybean paste)CHF 8
Salate (salads)
Frisch zubereitet, gewürzt, roh oder gedämpft !
- 11 EdamameBohnen gekocht (bean boiled)CHF 8
- 12 Algensalat (seaweed salad)CHF 12
- 13 Kabissalat (cabbage salad)CHF 10
- 14 Sojasprossen-Salat (soy salad)CHF 10
Vorspeise (appetizer)
Beliebete Vorspeisen, um den Appetit anzuregen !
- 21 Frühlingsrolle 4 Stk. (spring rolls)CHF 9
- 22 Mandu 4 Stk. (dumplings)Gebratene Teigtasche vegetarisch (fried dumplings, stuffed with vegetables)CHF 10
- 23 Pfannkuchen (pancake)Mit Kimchi und Meeresfrüchte (with kimchi and seafood)CHF 26
- 24 Tintenfisch-Salat (calamari salad)Mit Gemüse in scharfer Sauce (with vegetables in spicy sauce)CHF 30
A la carte
Typisch koreanische und chinesische Gerichte !
- 31 Pouletfleisch gebraten (fried chicken)Mit Bambus und Champignongs in Paprika-Pfeffer-Sauce, serviert mit Reis (with bamboo and mushrooms in paprika-pepper-Sauce, served with rice)CHF 26
- 32 Poulet süss-sauer (chicken sweet-sour)Frittiert in Teig, serviert mit Reis (deep fried in dough, served with rice)CHF 26
- 41 Rindfleisch gebraten ( fried beef)Mit verschiedenen Gemüse, serviert mit Reis (with various vegetables, served with rice)CHF 34
- 42 So Bulgogi (beef Bulgogi)Mariniertes Rindfleisch, gebraten mit Gemüse (marinated beef, fried with vegetables)CHF 34
- 43 Glasnudel (beef glas noodle)Gebraten mit Rindfleisch und Gemüse (fried with vegetables and beef)CHF 33
- 51 Schweinefleisch gebraten (fried pork)Gebraten mit Gemüse in scharfer Sauce, serviert mit Reis (fried with vegetables in spicy sauce, served with rice)CHF 32
- 52 Schweinfleisch süss-sauer (pork sweet-sour)Frittiert in Teig, serviert mit Reis (deep fried in dough, served with rice)CHF 26
- 61 Crevetten gebraten (fried shrimps)Mit verschieden Gemüse in Spezialsauce, serviert mit Reis (with various vegetables in special sauce, served with rice)CHF 36
- 62 Crevetten süss-sauer (shrimps sweet-sour)Frittiert in Teig, serviert mit Reis (deep fried in dough, served with rice)CHF 36
Vegetarisch (vegetarian)
Auf Wunsch können viele Gerichte als "vegan" bestellt werden !
- 71 Reis gebraten (fried rice)Mit Ei und Gemüse (with egg and vegetables)CHF 21
- 72 Nudel gebraten (fried noodle)Mit Gemüse (with vegetables)CHF 21
- 73 Vegi-Glasnudel (vegan glas noodle)Gebraten mit Gemüse (fried with vegetables)CHF 26
- 74 Gemüse gebraten (fried vegetables)Gebraten in Spez. Sauce, serviert mit Reis (fried in special sauce, served with rice)CHF 25
- 75 Tofu gebraten (fried Tofu)Mit Gemüse, serviert mit Reis (with vegetables, served with rice)CHF 27
- 76 Vegi-UdongGrosse Nudelsuppe mit Gemüse und Ei (bis size noodle soup with vegetablas and egg)CHF 25
Koreanische Spezialitäten (korean specialties)
Originelle koreanische Gerichte !
- 81 Kimchi ZzigeEintopf mit Schweinefleisch, serviert mit 4 Beilagen und Reis (casserole with pork, served with 4 side dishes ans rice)CHF 34
- 82 Doen Jang ZzigeEintopf von Sojapaste, Gemüse und Meeresfrüchte, serviert mit 4 Beilagen und Reis (casserole of soybean, vegetables and seefood, served with 4 side dishes and rice)CHF 34
- 83 JugejangEintopf scharf mit Rindfleisch und Gemüse, serviert mit 4 Beilagen und Reis (casserole spicy with beef and vegetables, served with 4 side dishes and rice)CHF 34
- 84 BibimbapEintopf mit Reis, Gemüse, Rindfleisch und Ei, Sauce zum Mischen (casserole with rice, vegetables, beef and egg, sauce to mix)CHF 34
- 85 Kimchi ReisReis gebraten mit Kimchi und dazu Spiegelei. (fried rice with Kimchi and fried egg)CHF 25
- 86 Ozinger BokumTintenfisch mit Gemüse in scharfer Sauce gebraten, serviert mit Reis (calamari with vegetables fried in spicy sauce, served with rice)CHF 34
- 87 BossamGedämpfter Speck 200g in Scheiben mit Kimchi and "Ssam" (Salatblätter), serviert mit Reis (steamed pork 200g sliced with Kimchi and salad leaves, served with rice)CHF 44
- 88 Tofu KimchiGekochter Tofu mit gebratenem Kimchi und Schweinefleisch, serviert mit Reis (boiled Tofu with fried Kimchi and pork, served with rice)CHF 44
- 89 TteokbokiReiskuchen, Gemüse und Fischkuchen in scharf-süss Sauce gebraten (rice cake, vegetables and fish cake fried with spicy-sweet sauce)CHF 20
Beilagen (side dishes)
Ergänzungen zum Hauptgericht !
- 91 KimchiPortion Kimchi (portion Kimchi)CHF 7
- 92 Sugju NamulSojasprossen gebraten und gewürzt (soybean sprouts fried and spiced)CHF 7
- 93 YangpaEingemachte Zwiebel (pickled onion)CHF 7
- 94 OiGurkensalat (cucumber salad)CHF 7
- 95 GimGebratene Seetangblätter (fried seaweed leaves)CHF 6
- 96 Seng MutscheRettichsalat scharf (raddish salad spicy)CHF 7
- 97 Ganjang DubuTofu mit Sojasauce (Tofu with soybean sauce)CHF 12
- 98 SangchuSalatblätter zum Ssam mit Sauce (salad leaves for Ssam with sauce)CHF 10
- 99 Pa MuchimLauchsalat in scharfer Sauce (leek salad in spicy sauce)CHF 12
- 100 BapPortion Reis (portion rice)CHF 5