Meny i Skänkstugan
Förrätter
- VITLÖKSBRÖD62 krVitlöksstekt surdegsbröd med örtfärskost
- BETOR165 krBakade röd-& gulbetor med smulad getost, granskottsolja, ruccola, kapris, friterad svartrot samt brynt smör
- JORÄRTSKOCKSSOPPA168 krMustig jordärtskockssoppa med varmrökt lax & smörstekt krassetoast
- HÖSTPLANKA173 krMed ljummen västerbottenspaj, rökt rensteksröra, jordärtskockssoppa samt knäckebröd & färskost
- MATAVVIKELSER!?!Fråga din servis! Dom flesta rätterna går att få laktosfri/glutenfri/mjölkfri/ vegansk......
Huvudrätter
- ROTSELLERI215 krGrillad rotselleri med rostad pumpapuré, skärböna, brynt smör & frasiga svartkålschips
- FISKGRYTA289 krTimjan & vitlöksdoftande fiskgryta med rökta musslor, rotfrukter, Gotlandspotatis samt krutonger & vitlöksmajonnäs
- REN BOURGIONE295 krPå högrev av ren samt champinjoner, sidfläsk, smålök, persilja & rotfrukter med rårörda lingon & Gotlandspotatis
- SVENSK KALVFILÈ385 krStekt kalvytterfilé med tryffelsky, rostad pumpapuré, friterad svartrot, smörstekta skärbönor & pommes
- HÖSTPLANKA "STOR"259 krMed ljummen västerbottenspaj, rökt rensteksröra, jordärtskockssoppa samt knäckebröd & färskost
Efterrätter
- BRULÈE113 krCreme Brulée med kardemummaknäcke, hjortronkompott & friterad rosmarin
- CHOKLADMUFFINS113 krMörk chokladmuffins med kaffe-& kolaglass, chokladsås samt krossade nötter
- TRYFFEL39 krBakad mörk chokladtryffel
- SORBET65 krEn kula av dagens sorbet med kaksmulor
Barnmeny
- LEOS 3-RÄTTERSMENY165 krVitlöksbröd, Valfri varmrätt, Kladdkak med vaniljglass, chokladsås & mini marshmallows
- PANNKAKOR80 krMed hallonsylt och grädde
- HAMBURGARE90 krMed pommes
- BARN EFTERRÄTT58 krKladdkaka med vaniljglass, chokladsås & marshmallows
- LEOS SPECIAL165 kr90g Svensk oxfilé med pommes, enkelt å gott!