Vegetarisch

Vorspeisen
- Mecklenburger Würzfleisch im Brötchen
  7,00 €
  klassisch mit Zitrone und Worcester Sauce
- Büffelmozzarella
  8,00 €
  mit Tomaten, Rucola und Bärlauchpesto
- Gebackener Camembert
  7,00 €
  auf Preiselbeer-Minz-Sauce
Suppen & Salate
- Rostocker Heide-Suppe
  7,00 €
  mit Wild aus der Rostocker Heide, Knoblauch, Pilzen und Chili
- Frischer Salat
  9,00 €
  Unseren Salat servieren wir immer mit American, Joghurt oder Balsamico Dressing
  - Putenstreifen
    4,00 €
  - hausgebeizter Lachs
    5,80 €
  - Rinderfiletstreifen
    6,00 €
  - 6 Garnelen
    7,00 €
Klassiker
- Die Currywurst
  10,00 €
  mit Steakhouse Pommes und hauseigener Currysauce
- Deftiges Bauernfrühstück
  12,00 €
  mit kleinem Beilagensalat und Gewürzgurke
- Schnitzel "Hamburger Art"
  15,00 €
  hauchdünn geklopftes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Spiegelei
- Steak au four
  18,00 €
  Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes
- Rostocker Pfanne
  20,00 €
  Medaillons vom Schwein, Rind und Pute mit Rahmchamignons Sauce Spiegelei dazu Bratkartoffeln
Burger
mit hauseigenem Brötchen, wahlweise mit Chili-Cheese oder Preiselbeer-BBQ Sauce
- Fette Henne-Burger
  16,00 €
  200 g panierte Pute im Brötchen mit Tomaten Chutney, Rucola, hauseigener BBQ-Sauce, Cheddar-Mozzarella Käse und wahlweise mit Süßkartoffel Pommes oder Steakhouse Pommes
- Lieblings-Burger
  17,00 €
  180g zartes Dry aged Fleisch mit eingelegten Zwiebeln, Bacon, Tomaten, hauseigener BBQ-Sauce, Blauschimmelkäse und wahlweise mit Süßkartoffel Pommes oder Steakhouse Pommes
Fischgerichte
- Edle Matjesfilets
  14,00 €
  mit Bratkartoffeln und Hausfrauensauce
- Fischer's Fischvariation
  18,00 €
  gebratene Filets vom Lachs, Zander und Dorsch auf zartem Gartengemüse und leichter Kräutersauce, dazu Rotebeetestampf
- Weide und Meer
  19,00 €
  rosagebratenes Rindfleisch und zartes Fisch auf Blattspinat und Kartoffelstampf
der Lavasteingriller
- Saftiges Putensteak 200g
  9,00 €
- Rinderhüftfilet 200g
  15,00 €
- hausgereiftes Dry Aged Rumpsteak 180 g
  19,00 €
- Wählen Sie zu Ihrem Steak
  - Knoblauchbrot
    1,90 €
  - Geschmorte Champignons
    2,60 €
  - Blattspinat
    2,90 €
  - Steakhouse Pommes
    2,90 €
  - Kartoffelstampf
    3,00 €
  - Speckbohnen
    3,20 €
  - Pfannengemüse
    3,40 €
  - Kleiner Salat
    3,80 €
  - Bratkartoffeln
    3,90 €
  - Ofenkartoffel mit Sour Cream
    4,20 €
  - Süßkartoffel Pommes
    4,50 €
Die Knolle
- Gebackene Ofenkartoffel mit Sour Cream und Salatbeilage
  6,00 €
  - Putenstreifen
    4,00 €
  - gebeizter Lachs
    5,80 €
  - Rindersteakstreifen
    6,00 €
  - 6 Garnelen
    7,00 €
Der Vegetarier
- Scharfes Curry
  8,00 €
  mit knackigem Gartengemüse und Basmatireis
  - Putenstreifen
    4,00 €
  - hausgebeizter Lachs
    5,80 €
  - Rindersteakstreifen
    6,00 €
  - 6 Garnelen
    7,00 €
Desserts
- Kaiserschmarrn
  5,00 €
  mit Mandelsplittern, Vanillesauce und Beerenkompott
- Panna cotta
  6,00 €
  mit zweierlei Sorbet von Apfel und Mango
- Schokokuchen
  7,00 €
  frisch gebackener Schokokuchen mit einer Kugel Vanilleeis und Erdbeerpüree

Frühstück
Samstag, Sonntag und Feiertags von 9:00 bis 12:00 Uhr
- Porridge
  5,50 €
  mit hausgemachtem Topping nach Wahl, kerniges Müsli mit Nüssen oder Apfel-Birnen-Chutney
  - Beerenkompott
  - Apfel-Bananen-Chutney
  - kerniges Müsli mit Nüssen
- Der Klassiker
  5,30 €
  zwei Brötchen, Butter, hausgemachte Konfitüre, Nutella, Salami, Schnittkäse und wahlweise können Sie Rühr- oder Spiegelei als Portion zu Ihrem Frühstück dazu wählen € 1,80
- Das Käsefrühstück
  6,50 €
  ein Brötchen, eine Schwarzbrotscheibe, Butter, hausgemachte Konfitüre, Camembert, Frischkäse, Schnittkäse und wahlweise können Sie Rühr- oder Spiegelei als Portion zu Ihrem Frühstück dazu wählen € 1,80
- Das Kräftig
  6,90 €
  zwei Brötchen, Butter, Baked Beans, zwei Rühreier mit Bacon
- Der Seemann
  7,50 €
  zwei Brötchen, Butter, hausgemachte Konfitüre, hausgebeizter Lachs mit Meerrettich und wahlweise können Sie Rühr- oder Spiegelei als Portion zu Ihrem Frühstück dazu wählen € 1,80
- Portion Rühr- oder Spiegelei aus 2 Eiern
  2,50 €
  dazu servieren wir je 1 Brötchen und Butter
- Portion Rühr- oder Spiegelei aus 3 Eiern
  3,10 €
  dazu servieren wir je 1 Brötchen und Butter
- Kinderfrühstück
  4,20 €
  ein Brötchen, ein Stück Butter, hausgemachte Marmelade oder Nutella, eine Schale Cornflakes mit Milch, ein Tickiei
- frisch gepresster Orangensaft
  - 0,2 l
    3,50 €
  - 0,4 l
    5,90 €
- Extras
  - ein Brötchen oder eine Vollkornscheibe
    0,60 €
  - hausgemachte Konfitüre ( Erdbeer, Krirsch, Himbeer )
    0,70 €
  - Nutella oder Honig
    0,75 €
  - ein gekochtes Ei
    0,90 €
  - Camembert oder Bärlauchfrischkäse
    1,10 €
  - Putenbrust, Kochschinken oder Salami
    1,80 €
  - Zwiebelmett, Leberwurst oder Eiersalat
    1,80 €
  - Naturjoghurt mit Früchten
    2,50 €
  - gebeizter Lachs
    3,90 €

Alkoholfreie Getränke
- Güstrower Schlossquell
  Feinperlig oder Naturell
  - 0,25l
    2,30 €
  - 0,50l
    4,10 €
- Sinalco
  Cola, Cola light, Orange, Zitrone oder Cola Mix
  - 0,3l
    2,90 €
  - 0,4l
    4,00 €
- Schweppes
  2,70 €
  Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
- Red Bull 0,25l
  3,90 €
- Säfte von Klindworth
  Ananas, Apfel naturtrüb, Banane, Kirsche, Kiba, Mango, Maracuja,Orange,Rhabarber oder Tomate
  - 0,2l
    2,80 €
  - 0,4l
    4,30 €
  - Schorle 0,2l
    2,50 €
  - Schorle 0,4l
    4,00 €
- Krombacher Fassbrause 0,33l
  2,90 €
  Schwarze Johannesbeere, Rhabarber, Holunder
- Mio Mio Mate 0,33l
  2,90 €
Bier
- Krombacher vom Fass
  - Pils 0,3l
    3,20 €
  - Pils 0,5l
    4,50 €
  - Dunkel 0,3l
    3,20 €
  - Dunkel 0,5l
    4,50 €
  - Brautradition Kellerbier 0,3l
    3,30 €
  - Weizen 0,5l
    4,50 €
  - Alster 0,3l
    3,00 €
  - Alster 0,5l
    4,00 €
- Krombacher aus der Flasche
  - Pils alkoholfrei 0,33l
    3,20 €
  - Weizen alkoholfrei 0,5l
    4,50 €
  - Weizen Dunkel 0,5l
    4,50 €
Weißwein
- Matile Pinot Grigio IGP
  Cardeto/ Umbrien (trocken)
  - Glas 0,2l
    5,50 €
  - Flasche 0,75l
    15,00 €
- Chenin Blanc & Semillon "Just Nuisance"
  African Pride/ Südafrika (trocken)
  - Glas 0,2l
    6,50 €
  - Flasche 0,75l
    18,50 €
- Chardonnay
  Vina Siegel/Valle Central, Chile (trocken)
  - Glas 0,2l
    6,50 €
  - Flasche 0,75l
    18,50 €
- Schollenberger Müller Thurgau
  - Glas 0,2l
    5,50 €
  - Flasche 0,75l
    16,00 €
- "La vie est belle" VdF
  Süd-West Frankreich (halbtrocken)
  - Glas 0,2l
    6,50 €
  - Flasche 0,75l
    18,50 €
Rotwein
- OK 51 Let the Sunshine in
  Oberkirchner Winzer/ Baden, Deutschland (halbtrocken)
  - Glas 0,2l
    6,50 €
  - Flasche 0,75l
    18,50 €
- Bargliore Nero d'Avola Shiraz IGP
  Nadaria/Sizilien, Italien (trocken)
  - Glas 0,2l
    5,50 €
  - Flasche 0,75l
    15,00 €
- Merlot & Pinotage "Just Nuisance"
  African Pride/Südafrika (trocken)
  - Glas 0,2l
    6,50 €
  - Flasche 0,75l
    18,50 €
- Malbec "Beef & Liberty"
  Beefsteak-Club/Argentinien (trocken)
  - Glas 0,2l
    7,90 €
  - Flasche 0,75l
    22,00 €
Roséwein
- Pinotage Rose
  Swartland Winery/Südafrika (trocken)
  - Glas 0,2l
    6,90 €
  - Flasche 0,75 l
    19,50 €
- Rotling QW
  F.Schollenberger/Mosel (feinherb)
  - Glas 0,2l
    6,50 €
  - Flasche 0,75l
    18,50 €
Sekt & Prosecco
- Prosecco
  - Glas 0,1l
    2,70 €
  - Flasche 0,75l
    16,00 €
Cocktails
- Caribic & Fancy Drinks
  - Caipirinha
    6,00 €
  - Mojito
    6,50 €
  - Green Poison
    7,00 €
  - Pina Colada
    7,00 €
  - Swimming Pool
    7,00 €
  - Tequila Sunrise
    6,00 €
  - Mai Tai
    9,00 €
- Driver Drinks
  - Null Promille
    5,00 €
  - Ipanema
    5,00 €
  - Virgin Colada
    5,00 €
- Spritz
  - Aperol Spritz
    5,50 €
  - Lille Wild Berry
    5,50 €
  - Hugo
    5,50 €
- Longdrinks
  - Southern Comfort-Ginger Ale
    5,50 €
  - Jack Daniels Cola
    5,50 €
  - Vodka Smirnoff Mix
    5,50 €
  - Vodka Smirnoff Red Bull
    6,50 €
  - Gin Tonic
    6,50 €
  - Havana 3 Jahre Mix
    5,50 €
  - Havana 7 Jahre Mix
    8,50 €
- Longdrinks für Liebhaber
  - Blücher Gin-Tonic
    6,50 €
  - Johnnie Walker Black-Cola
    7,90 €
  - Havana 7 J.-Mix
    7,90 €
Spirituosen
- Aperitifs
  - Martini
    3,50 €
  - Sandemann Sherry
    3,50 €
- Liköre
  - Baileys auf Eis 4cl
    4,20 €
  - Pfefferminzlikör 4cl
    2,90 €
- Korn,Klare & Co.
  - Lehment Rostocker Doppelkümmel 2cl
    2,10 €
  - Tequila 2cl
    2,30 €
  - Smirnoff Vodka 2cl
    2,50 €
- Weinbrand, Brandy & Co.
  - Remy Martin 2cl
    3,00 €
- Magenbitter & Kräuterliköre
  - Jägermeister 2cl
    2,20 €
  - Ramazotti 4cl
    3,90 €
- Whiskey & Co.
  - Jack Daniels 2cl
    2,70 €
  - Jameson
    3,90 €
  - Talisker Single Malt Scotch 2 cl
    4,20 €
Heißgetränke
- Eilles Tee
  2,60 €
  - Sommerbeere
  - Kamillenblüten
  - Pfefferminz
  - English Selected Pure Ceylon Leaf
  - Earl Grey
  - Rooibos Vanilla
  - Asia Sun Leaf
  - Spicy Black Chai
  - Kräutergarten
- für kalte Tage
  - Heiße Schokolade mit Sahne
    2,50 €
  - Heiße weiße Schokolade
    2,50 €
  - Heiße Baileys-Schokolade
    4,50 €
  - Heiße Zitrone
    2,50 €
  - Heiße Milch mit Honig
    2,50 €
  - Grog
    3,90 €