Něco k pivu

• 1ks Utopenec, čerstvý chléb, beraní rohy

  (1, 10)

  79,00 Kč
• 100g Pikantní masová směs na topince sypaná sýrem, zelný salát

  (1, 7)

  159,00 Kč
• 200g Smažené bramborové lupínky, ďábelský/česnekový dip

  (3, 7)

  139,00 Kč
• 60g Pražené mandle solené

  (8)

  99,00 Kč
• 4Ks Naše bramboráčky s restovaným uzeným masem, kysané zelí

  (1, 3, 7, 10)

  139,00 Kč

Z naší udírny

• 150g Teplá klobása s čerstvým křenem/hořčicí/čerstvý chléb

  (1, 10)

  159,00 Kč

Polévky

• 0,45l Staročeská česnečka s naším uzeným masem, sýrem a krutony

  (1, 7)

  79,00 Kč
• 0,33l Polévka dle denní nabídky

Tradiční česká kuchyně

• 200g Vepřová játra na roštu s cibulkou a naší tatarskou omáčkou, hranolky

  (1, 3, 7, 10)

  239,00 Kč
• 200g Silný hovězí guláš z kližky, podávaný s barevnou cibulí, domácí bramboráčky

  (1, 3, 7)

  269,00 Kč
• 500g Pečené koleno bez kosti na černém pivu, hořčice, křen, kyselá okurka, čerstvý chléb

  (1, 10)

  299,00 Kč
• 600g Marinovaná vepřová žebírka v pikantní medové marinádě, zelný salát, čerstvý chléb

  (1)

  339,00 Kč

Hlavní jídla

• 200g Balltip (špička z hovězího ořechu), omáčka z hrubozrnné hořčice s kapkou smetany

  (1, 7, 10)

  379,00 Kč
• 200g Vepřová panenka plněná baby špenátem a sušenými rajčaty, omáčka z pečeného česneku

  (1, 7, 10)

  299,00 Kč
• 300g Grilovaná krkovice podávaná s fazolovými lusky, slaninou, cibulí

  (doporučená příloha - pečená brambora s česnekovým dipem) (1, 7)

  289,00 Kč
• 150g Hovězí tatarák na červené cibulce, kapary, cornichons okurčičky, hrubozrnná hořčice, topinky

  (topinky na sucho/na oleji) (1, 3, 10)

  289,00 Kč
• 200g Kuřecí prso pečené na másle a citronovém tymiánu, podávané s cukrovým hráškem, mátou a fenyklem

  (7)

  249,00 Kč
• 200g Grilovaný filet z čerstvého lososa s grilovanou sezónní zeleninou, bazalkové pesto a chipsy z červené řepy

  (4, 7)

  439,00 Kč
• 350g Bramborové noky Napoletana

  (1, 3, 7)

  199,00 Kč

Jankovi speciality

• 150g Katův šleh z vepřové panenky, hranolky slabé (pikantní)

  (1)

  275,00 Kč
• 350g CHEESE BACON BURGER

  (domácí bulka, 200g hovězí mleté maso, lolo salát, slanina, červená cibule, čedar, okurka, slaninová majonéza, steakové hranolky) (1, 3, 7, 10, 11)

  329,00 Kč

Saláty

• 350g Salát ,,CAESAR''

  (se slaninovými chipsy a krutony z domácího chleba, římský salát, 150g kuřecí prsíčko, ančovičkový dresink, hoblinky parmazánu) (1, 3, 4, 7, 10)

  259,00 Kč
• 300g Grilovaný farmářský sýr se sezónní grilovanou zeleninou, pečenými cherry rajčátky a rukolou

  (7)

  265,00 Kč

Smažená jídla

• 100g Smažený sýr eidam domácí tatarka

  (1, 3, 7, 10)

  159,00 Kč
• 100g Smažený camembert

  (1, 3, 7)

  159,00 Kč
• 150g Kuřecí / vepřový řízek, citrón, okurka

  (1, 3, 7, 10)

  169,00 Kč

Sladké pokušení

• Bramborové šulance s mákem a švestkami provoněné badyánem a skořicí, zakysaná smetana

  (1, 3, 7)

  185,00 Kč
• Čokoládový fondant, teplá omáčka z lesního ovoce, vanilková zmrzlina

  (1, 3, 7)

  159,00 Kč
• Zmrzlinový pohár s vanilkovou zmrzlinou, karamelem, ořechy a šlehačkou

  (7, 8)

  129,00 Kč
• Kopeček zmrzliny (vanilková, pistáciová)

  (7)

  39,00 Kč

Přílohy

• Pečená brambora s česnekovým dipem a čerstvou pažitkou

  (3, 7, 10)

  99,00 Kč
• Mačkané brambory se slaninkou a cibulí

  79,00 Kč
• Bramborové lupínky

  69,00 Kč
• Hranolky slabé

  59,00 Kč
• Hranolky steakové

  79,00 Kč
• Grilovaná sezónní zelenina

  139,00 Kč
• Topinka 1ks

  (1)

  10,00 Kč

Studené omáčky / dipy

• Tatarská omáčka

  (3, 7, 10)

  40,00 Kč
• Česnekový / ďábelský dip

  (3, 7, 10)

  55,00 Kč
• Kečup

  30,00 Kč
• Hořčice

  (10)

  19,00 Kč

Teplé omáčky

• Omáčka ze zeleného pepře s kapkou smetany

  (1, 7)

  69,00 Kč
• Z hrubozrnné hořčice

  69,00 Kč
• Omáčka z pečeného česneku

  (7)

  69,00 Kč

APERITIVY

• 0,1l Martini Bianco

  75,00 Kč
• 0,04l Campari Bitter

  65,00 Kč
• 0,1l Crodino-nealko

  65,00 Kč
• 0,4l Aperol Spritz

  139,00 Kč

ČEPOVANÉ PIVO

• 0,5l Pilsner Urquell ležák

  57,00 Kč
• 0,3l Pilsner Urquell ležák

  46,00 Kč
• Šnyt, mlíko

  47,00 Kč
• 0,5l 11° Velkopopovický kozel

  45,00 Kč
• 0,3l 11° Velkopopovický kozel

  35,00 Kč
• 0,5l 10° Velkopopovický kozel černý

  45,00 Kč
• 0,3l 10° Velkopopovický kozel černý

  35,00 Kč
• 0,5l Velkopopovický kozel řezaný

  45,00 Kč
• 0,3l Velkopopovický kozel řezaný

  35,00 Kč

ČEPOVANÉ NEALKOHOLICKÉ PIVO

• 0,5l Birell

  49,00 Kč
• 0,3l Birell

  39,00 Kč
• 0,5l Birell pomelo-grep

  49,00 Kč
• 0,3l Birell pomelo-grep

  39,00 Kč

PIVO LAHVOVÉ

• 0,5l Birell polotmavý

  49,00 Kč
• 0,33l Frisco (dle nabídky)

  49,00 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA

• 0,1L Chardonnay (bílé suché)

  39,00 Kč
• 0,1L Rulandské šedé ( bílé polosuché)

  39,00 Kč
• 0,1l Svatovavřinecké (červené suché)

  39,00 Kč

ŠUMIVÁ VÍNA

• 0,75l Bohemia sekt (demi sec, brut)

  340,00 Kč
• 0,75l Bohemia sekt nealkoholický

  340,00 Kč
• 0,75l Prosecco

  340,00 Kč

ŠAMPAŇSKÉ

• 0,75l Moët&Chandon Imperiál Brut

  1 700,00 Kč

LIHOVINY A DESTILÁTY

• 0,04l Slivovice Jelínek

  55,00 Kč
• 0,04l Hruškovice Pircher Williams podávaná s hruškou

  75,00 Kč
• 0,04l Grappa

  65,00 Kč
• 0,04l Becherovka

  50,00 Kč
• 0,04l Fernet Stock

  50,00 Kč
• 0,04l Fernet Stock citrus

  50,00 Kč
• 0,04l Jägermeister

  70,00 Kč
• 0,04l Beefaeter Gin

  70,00 Kč
• 0,04l Vodka Finlandia

  65,00 Kč
• 0,04l Vodka Russian Standard

  65,00 Kč
• 0,04l Tequila Olmeca Gold

  75,00 Kč
• 0,04l Tequila Olmeca Silver

  75,00 Kč
• 0,04l Berentzen Apple

  50,00 Kč
• 0,04l Božkov Griotka

  50,00 Kč
• 0,04l Božkov Tuzemský rum

  50,00 Kč
• 0,04l Božkov Vaječný likér

  50,00 Kč
• 0,04l Božkov Peprmint

  50,00 Kč

RUMY /země původu/

• 0,04l Božkov Republica exclusive /Česká Republika/

  60,00 Kč
• 0,04l Malibu /Karibik, ostrov Barbados/

  60,00 Kč
• 0,04l Havana Club Aňeio 3 Aňos /Kuba/

  70,00 Kč
• 0,04l Captain Morgan /Anglie/

  65,00 Kč
• 0,04l Bucanero /Dominikánská Republika/

  80,00 Kč
• 0,04l Legendario /Kuba/

  80,00 Kč
• 0,04l Don Papa /Filipíny/

  140,00 Kč
• 0,04l Diplomatico reserva Exclusiva /Venezuela/

  140,00 Kč
• 0,04l Ron Zacapa Centenario 23.letá /Guatemala/

  150,00 Kč

WHISKY

• 0,04l Jameson

  75,00 Kč
• 0,04l Tullamore Dew

  75,00 Kč
• 0,04l Jack Daniel's

  75,00 Kč
• 0,04l Jack Daniel's Honey

  75,00 Kč
• 0,04l Jack Daniel's Fire

  75,00 Kč
• 0,04l Chivas Regal 12.letá

  130,00 Kč

KOŇAK A BRANDY

• 0,04l Metaxa 7*

  80,00 Kč
• 0,04l Hennessy V.S

  130,00 Kč
• 0,04l Courvoisier

  130,00 Kč
• 0,04l Rémy Martin VSOP

  130,00 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

• 0,25l Pepsi, Pepsi Zero

  49,00 Kč
• 0,25l Mirinda, 7Up

  49,00 Kč
• 0,25l Evervess Tonic, Evervess Ginger Ale

  49,00 Kč
• 0,25l Kinley Rose

  49,00 Kč
• 0,30l Mattoni neperlivá

  49,00 Kč
• 0,30l Mattoni jemně perlivá

  49,00 Kč
• 1l Džbán vody s citronem

  75,00 Kč
• 0,25l Redbull

  80,00 Kč

DŽUSY TOMA

• 0,25 Jablko

  49,00 Kč
• 0,25l Pomeranč

  49,00 Kč
• 0,25l Jahoda

  49,00 Kč

DOMÁCÍ LIMONÁDY

• 0,5l dle aktuální nabídky

  89,00 Kč
• 1l dle aktuální nabídky

  178,00 Kč

TOČENÉ LIMONÁDY

• 0,1l Kofola

  10,00 Kč

TEPLÉ NÁPOJE NEALKOHOLICKÉ

• Čaj Coccole dle nabídky

  59,00 Kč
• Čaj z čerstvého zázvoru/máty

  79,00 Kč
• Domácí čaj dle aktuální nabídky

  89,00 Kč

TEPLÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ

• 0,25l Svařené víno červené/bílé

  80,00 Kč
• 0,25l Grog

  75,00 Kč
• 0,25l Horká griotka

  75,00 Kč

KÁVA - COSMAI CAFFÉ

Všechny kávy lze připravit bez kofeinu.

• Espresso

  55,00 Kč
• Espresso lungo

  55,00 Kč
• Cappuccino

  65,00 Kč
• Latte macchiato

  79,00 Kč
• Latte macchiato oříškové/kokosové

  85,00 Kč
• Vídeňská káva

  75,00 Kč
• Alžírská káva

  85,00 Kč
• Turecká káva

  55,00 Kč
• Ledová káva

  Vanilková zmrzlina, šlehačka, čokoládová poleva

  105,00 Kč
• *Všechny kávy lze připravit bez kofeinu

Something to go with beer

• 1pc Pickled sausage, fresh bread, ram's horns

  (1, 10)

  79,00 Kč
• 100g Spicy meat mixture on toast sprinkled with cheese, cabbage salad

  (1, 7)

  159,00 Kč
• 200g Fried potato chips/ devilish/garlic dip

  (3, 7)

  139,00 Kč
• 60g Roasted salted almonds

  (8)

  99,00 Kč
• 4Ks Our potato pancakes with roasted smoked meat, sauerkraut

  (1, 3, 7, 10)

  139,00 Kč

From our smokehouse

• 150g Warm sausage with fresh horseradish/mustard/fresh bread

  (1, 10)

  159,00 Kč

Soups

• 0,45l Old Czech garlic soup with our smoked meat, cheese and croutons

  (1, 7)

  79,00 Kč
• 0,33l Soup of the day

Traditional Czech cuisine

• 200g Grilled pork liver with onion and our tartar sauce, french fries

  (1, 3, 7, 10)

  239,00 Kč
• 200g Strong beef goulash from shank, served with colored onions, homemade potato pancakes

  (1, 3, 7)

  269,00 Kč
• 500g Roast knee without bone in dark beer, mustard, horseradish, pickles, fresh bread

  (1, 10)

  299,00 Kč
• 600g Marinated pork ribs in spicy honey marinade, cabbage salad, fresh bread

  (1)

  339,00 Kč

Main courses

• 200g Balltip (beef nut tip), coarse-grained mustard sauce with a drop of cream

  (1, 7, 10)

  379,00 Kč
• 200g Pork tenderloin stuffed with baby spinach and dried tomatoes, roasted garlic sauce

  (1, 7, 10)

  299,00 Kč
• 300g Grilled pork neck served with bean pods, bacon, onionATURE BURGER

  (recommended side dish - baked potato with garlic dip) (1, 7)

  289,00 Kč
• 150g Beef tartare with red onion, capers, cornichons cucumbers, coarse-grained mustard, toast

  (toast dry/on oil) (1, 3, 10)

  289,00 Kč
• 200g Chicken breast baked in butter and lemon thyme, served with sugar snap peas, mint and fennel

  (7)

  249,00 Kč
• 200g Grilled fresh salmon fillet with grilled seasonal vegetables, basil pesto and beetroot chips

  (4, 7)

  439,00 Kč
• 350g Potato gnocchi Napoletana

  (mushrooms, rosemary, garlic, tomatoes, chicken) (1, 3, 7)

  199,00 Kč

Janek's specialties

• 150g Executioner's whip from pork tenderloin, weak fries (spicy)

  (1)

  275,00 Kč
• 350g CHEESE BACON BURGER

  (homemade bun, 200g minced beef, lolo salad, bacon, red onion, cheddar, cucumber, bacon mayonnaise, steak fries) (1, 3, 7, 10, 11)

  329,00 Kč

Salads

• 350g CAESAR salad

  (with bacon chips and croutons made from homemade bread, romaine lettuce, 150g chicken breast, anchovy dressing, parmesan shavings) (1, 3, 4, 7, 10)

  259,00 Kč
• 300g Grilled farmer's cheese with seasonal grilled vegetables, roasted cherry tomatoes and arugula

  (7)

  265,00 Kč

Fried foods

• 100g Fried Edam cheese, homemade tartar sauce

  (1, 3, 7, 10)

  159,00 Kč
• 100g Fried camembert

  (1, 3, 7)

  159,00 Kč
• 150g Chicken/pork schnitzel, lemon, cucumber

  (1, 3, 7, 10)

  169,00 Kč

Sweet temptation

• Potato gnocchi with poppy seeds and plums scented with star anise and cinnamon, sour cream

  (1, 3, 7)

  185,00 Kč
• Chocolate fondant

  (warm forest fruit sauce/vanilla ice cream) (1, 3, 7)

  159,00 Kč
• Ice cream sundae with vanilla ice cream/caramel/nuts and whipped cream

  (7, 8)

  129,00 Kč
• Ice cream scoop (vanilla/pistachio)

  (7)

  39,00 Kč

Side dish

• Baked potato with garlic dip and fresh chives

  (3, 7, 10)

  99,00 Kč
• Mashed potatoes with bacon and onion

  79,00 Kč
• Potato chips

  69,00 Kč
• French fries weak

  59,00 Kč
• Steak fries

  79,00 Kč
• Grilled seasonal vegetables

  139,00 Kč
• Toast 1pc

  10,00 Kč

Cold sauces

• Tartar sauce

  (3, 7, 10)

  40,00 Kč
• Garlic / devil´s dip

  (3, 7, 10)

  55,00 Kč
• Ketchup

  30,00 Kč
• Mustard

  (10)

  19,00 Kč

Warm Sauces

• Green pepper sauce with a drop of cream

  (1, 7)

  69,00 Kč
• From coarse-grained mustard

  69,00 Kč
• Roasted garlic sauce

  (7)

  69,00 Kč

Etwas zum Bier

• 1 Stück eingelegte Wurst, frisches Brot, Widderhörner

  (1, 10)

  79,00 Kč
• 100g Pikante Fleischmischung auf Toast mit Käse bestreut, Krautsalat

  (1, 7)

  159,00 Kč
• 200g Gebratene Kartoffelchips/ teuflisch/Knoblauch-Dip

  (3, 7)

  139,00 Kč
• 60g Geröstete gesalzene Mandeln

  (8)

  99,00 Kč
• 4Ks Unsere Kartoffelpuffer mit gebratenem Räucherfleisch, Sauerkraut

  (1, 3, 7, 10)

  139,00 Kč

Aus unserer Räucherei

• 150g Warme Wurst mit frischem Meerrettich/Senf/frischem Brot

  (1, 10)

  159,00 Kč

Suppen

• 0,45l Altböhmische Knoblauchsuppe mit geräuchertem Fleisch, Käse und Croutons

  (1, 7)

  79,00 Kč
• 0,33l Suppe des Tages

Tschechische Spezialitäten

• 200g Gegrillte Schweineleber mit Zwiebeln und unserer Remoulade, Pommes frites

  (1, 3, 7, 10)

  239,00 Kč
• 200g Kräftiges Rindergulasch aus der Haxe, serviert mit bunten Zwiebeln, hausgemachten Kartoffelpuffern

  (1, 3, 7)

  269,00 Kč
• 500g Gebratenes Knie ohne Knochen in schwarz Bier, Senf, Meerrettich, eingelegten Gurken, frischem Brot

  (1, 10)

  299,00 Kč
• 600g Marinierte Schweinerippchen in pikanter Honigmarinade, Krautsalat, frisches Brot

  (1)

  339,00 Kč

Hauptgerichte

• 200g Balltip (Rindernussspitze), grobkörnige Senfsauce mit einem Tropfen Sahne

  (1, 7, 10)

  379,00 Kč
• 200g Schweinefilet gefüllt mit Babyspinat und getrockneten Tomaten, geröstete Knoblauchsauce

  (1, 7, 10)

  299,00 Kč
• 300g Gegrillter Schweinenacken serviert mit Bohnenschoten, Speck, Zwiebeln

  (Empfohlene Beilage - Ofenkartoffel mit Knoblauch-Dip) (1, 7)

  289,00 Kč
• 150g Rindertatar mit roten Zwiebeln, Kapern, Cornichons, Gurken, grobkörnigem Senf, Toast

  (toast trocken/Öl) (1, 3, 10)

  289,00 Kč
• 200g Hähnchenbrust in Butter und Zitronenthymian gebacken, serviert mit Zuckerschoten, Minze und Fenchel

  (7)

  249,00 Kč
• 200g Gegrilltes frisches Lachsfilet mit gegrilltem Gemüse der Saison, Basilikumpesto und Rote-Bete-Chips

  (4, 7)

  439,00 Kč
• 350g Kartoffeln Gnocchi Napoletana

  (1, 3, 7)

  199,00 Kč

Janeks Spezialgebiete

• 150g Henkerspeitsche vom Schweinefilet, schwache Pommes frites (scharf)

  (1)

  275,00 Kč
• 350g KÄSE-SPECK-BURGER

  (hausgemachtes Brötchen, 200g Rinderhackfleisch, Lolo Salat, Speck, rot Zwiebeln, Cheddar, Gurken, Speckmayonnaise, Steak Pommes frites) (1, 3, 7, 10, 11)

  329,00 Kč

Salate

• 350g Salat CAESAR

  (mit Speckchips und Croutons aus selbstgebackenem Brot, Römersalat, 150g Hähnchenbrust, Sardellendressing, Parmesanspäne) (1, 3, 4, 7, 10)

  259,00 Kč
• 300g Gegrillter Bauernkäse mit gegrilltem Gemüse der Saison, gerösteten Kirschtomaten und Rucolakrm

  (7)

  265,00 Kč

Frittierte Speisen

• 100g Gebratener Edamer Käse, hausgemachte Remoulade

  (1, 3, 7, 10)

  159,00 Kč
• 100g Gebratener Camembert

  (1, 3, 7)

  159,00 Kč
• 150g Hähnchen-/Schweineschnitzel, Zitrone, Gurke

  (1, 3, 7, 10)

  169,00 Kč

Süße Versuchung

• Kartoffel-Gnocchi mit Mohn und Pflaumen mit Sternanis und Zimt, Sauerrahm

  (1, 3, 7)

  185,00 Kč
• Schokoladenfondant, warme Waldfruchtsauce, Vanilleeis

  (1, 3, 7)

  159,00 Kč
• Eisbecher mit Vanilleeis/Karamell/Nüssen und Schlagsahne

  (7, 8)

  129,00 Kč
• Kugel Eis (Vanille/Pistazie)

  (7)

  39,00 Kč

Anhängsel

• Ofenkartoffel mit Knoblauch-Dip und frischem Schnittlauch

  (3, 7, 10)

  99,00 Kč
• Kartoffelpüree mit Speck und Zwiebeln

  79,00 Kč
• Kartoffelchips

  69,00 Kč
• Pommes frites schwach

  59,00 Kč
• Steak Pommes frites

  79,00 Kč
• Gegrilltes Gemüse der Saison

  139,00 Kč
• Toast 1st

  10,00 Kč

Kalte Saucen/Dips

• Remoulade

  (3, 7, 10)

  40,00 Kč
• Knoblauch / teuflischer Dip

  (3, 7, 10)

  55,00 Kč
• Ketchup

  30,00 Kč
• Senf

  (10)

  19,00 Kč

Scharfe Soßen

• Grüne Pfeffersauce mit einem Tropfen Sahne

  (1, 7)

  69,00 Kč
• Aus grobkörnigem Senf

  69,00 Kč
• Geröstete Knoblauchsoße

  (7)

  69,00 Kč