ANTIPASTI

• 1. Cocktail di Gamberetti

  mit Shrimps

  10,50 €
• 2. Broccoli al forno

  Broccoli mit Fetakäse überbacken

  7,00 €
• 3. Funghi ripieni al gorgonzola

  frische Champignonköpfe mit Spinat gefüllt und mit Gorgonzolasauce überbacken

  8,50 €
• 4. Insalata di mare

  Meeresfrüchte mit Knoblauch und Zitrone

  12,50 €
• 5. Antipasto della casa

  Vorspeisen-Variation nach Art des Hauses

  8,50 €
• 6. Il Passatore

  Vorspeisen-Variation: Parmaschinken mit Honigmelone und Mozzarella, mit frischen Tomaten und Basilikum

  10,50 €
• 7. Carpaccio di manzo

  Hauchdünne Scheiben von rohem Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

  12,50 €
• 8. Mozzarella Caprese

  Italienischer Weichkäse mit Tomaten und Basilikum

  7,00 €
• 9. Bruschette

  5 Stück

  5,00 €

Zuppe

• 10. Crema di Basilico

  Basilikumcremesuppe

  6,00 €
• 11. Zuppa di verdura

  Gemüsesuppe

  5,50 €
• 12. Crema di pomodoro

  Tomaten-Cremesuppe

  5,50 €
• 13. Stracciatella alla Romana

  Kraftbrühe mit Ei und Parmesankäse

  5,50 €
• 14. Zuppa d´aglio

  Knoblauchsuppe

  5,50 €

Insalate

• 20. Insalata Leone

  Tomatensalat mit Fetakäse

  8,50 €
• Insalata di Rucola

  Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanflocken

  8,50 €
• 22. Insalata mista

  gemischter Salat

  6,50 €
• 23. Insalata pecorino

  gemischter Salat mit Fetakäse

  7,50 €
• 24. Tutta Parma

  gemischter Salat mit Parmaschinken und Parmesankäse

  9,50 €
• 25. Insalata pescatore

  gemischter Salat mit Thunfischstücken und Shrimps

  12,00 €
• 26. Insalata mista con Pollo

  gemischter Salat mit Hähnchenbrust

  11,50 €

Pasta

• 31. Penne all amatriciana

  mit Speck, Tomaten, Zwiebeln, Rotwein-Tomatensauce

  10,50 €
• 32. Spaghetti aglio, olio e peperoncini

  mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (scharf)

  7,50 €
• 33. Spaghetti carbonara

  Mit Speck, Ei und Parmesan

  9,00 €
• 34. Penne all'arrabiata

  kurze Nudeln mit scharfer Tomatensauce

  8,50 €
• 35. Linguine marinara

  feine Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce

  12,00 €
• 36. Linguine con scampi

  feine Bandnudeln mit Scampi, Zucchini, Cherrytomaten, Knoblauch und frischem Basilikum

  12,50 €
• 37. Tagliatelle Pollo

  Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen, Broccoli und frischen Champignons in Gorgonzola-Rahmsauce

  9,50 €
• 38. Penne al Pesto

  Kurze Nudeln mit hausgemachtem Basilikum-Pesto

  8,50 €
• 39. Paglia e fieno Passatore

  „Heu und Stroh” mit Filetspitzen (Rind und Schwein) und frischen Champignons in Rahmsauce

  10,50 €
• 40. Paglia e fieno al salmone

  „Heu und Stroh” mit frischen Lachsstücken und Zucchini in Hummer-Cremesauce

  11,50 €

Pizze

• 42. Pizza Napoli

  Tomate, Sardellen, Oliven

  8,50 €
• 43. Pizza Hawaii

  Tomate, Mozzarella, Hinterkochschinken und Ananas

  9,50 €
• 44. Pizza Margherita

  Tomate, Mozzarella

  6,00 €
• 45. Pizza Funghi e Pesto

  Tomate, Mozzarella, Champignons und Pesto

  8,50 €
• 46. Pizza Tonno e Cipolle

  Tomate, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

  10,50 €
• 47. Pizza Monte Bianco

  Tomate, Mozzarella, Salami, Paprika und scharfe Peperoncini

  9,50 €
• 48. Pizza Ponza

  Tomate, Mozzarella, Hinterkochschinken, Artischocken und Kapern

  9,50 €
• 49. Pizza Parma

  Tomate, Mozzarella, Rucola, Parma-Schinken und Parmesan

  11,50 €
• 50. Pizza Don Pepe

  Tomate, Mozzarella, Mediterranes Gemüse

  7,50 €
• 51. Pizza Passatore

  Tomate, Mozzarella, Scampi, frischer Lachs, Créme Fraiche und Rucola

  12,50 €

Carni – Fleischgerichte

Wir servieren alle Fleischgerichte mit Tagesgemüse und Salatbeilage

• 59. Pollo Caprese

  Hähnchenbrust mit frischen Tomatenscheiben und Mozzarella in leichter Tomatensauce

  16,50 €
• 60. Petti di pollo alla griglia

  Hähnchenbrust vom Grill

  13,50 €
• 61. Petti di pollo ai funghi

  Hähnchenbrust mit frischen Champignons in Rahmsauce

  14,50 €
• 62. Saltimbocca alla Romana

  Schweinefilet mit Parmaschinken, Salbei, Weißweinsauce

  15,50 €
• 63. Filetto di maiale con salsa funghi

  Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Rahmsauce

  16,50 €
• 64. Filetto di maiale al gorgonzola

  Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Rahmsauce

  15,50 €
• 66. Bistecca alla griglia

  Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

  19,50 €
• 65. Filetto di maiale toscana

  Schweinefiletmedaillons mit Tomaten, mit Mozzarella bestreut

  16,50 €
• 67. Bistecca ai funghi

  Rumpsteak mit frischen Champignons in leichter Sauce

  21,50 €
• 68. Bistecca al pepe verde

  Rumpsteak mit grüner Pfeffer-Rahmsauce

  21,50 €
• 69. Bistecca cipollata

  Rumpsteak vom Grill mit gebratenen Zwiebelringen

  21,50 €
• 70. Costolette d'agnello alla griglia

  Lammkoteletts vom Grill mit Kräuterbutter

  18,50 €

Pesce – Fischgerichte

Wir servieren alle Fischgerichte mit Tagesgemüse und Salatbeilage

• 78. Salmone alla griglia

  frisches Lachsfilet vom Grill

  16,50 €
• 79. Salmone alla senape

  frisches Lachsfilet mit Pommery-Senfsauce

  16,50 €
• 80. Scampi alla griglia

  Großgarnelen vom Grill (mit Kopf und Schwanz)

  19,50 €
• 81. Scampi al pepe verde

  Großgarnelen in grüner Pfeffer-Rahmsauce

  19,50 €
• 82. Scampi all'aglio

  Großgarnelen mit Knoblauch in Weißweinsauce

  19,50 €

Desserts

• 86. Tiramisu

  5,50 €
• 87. Heiße Kirschen mit Eis mit Vanillegeschmack

  5,50 €
• 88. Zabaione

  5,00 €
• 90. Formaggio misto

  12,50 €