Menu
To share
- Taggiasca olijven uit LiguriëTaggiasca olijven hebben een zeer verfijnde smaak en komen origineel uit de Ligurië streek. Typisch Italiaanse olijven met een uitgesproken smaak. Perfecte olijf om zo op te eten.4,00 €
- Burrata(2 pers.)Een top burrata. Zachte romige smaak. Afgewerkt met een nooit eerder geproefde pesto Ligure en kerstomaatjes.12,00 €
- Prosciutto di Parma DOP 24 maandVers gesneden Parmaham, DOP gekeurd en 24 maand gerijpt.10,00 €
Lasagne
Huisgemaakte lasagne
- Huisgemaakte lasagne16,00 €
Pizza's
- CosaccaSan Marzano tomatensaus, extra grana padano, basilicum, olijfolie EVO7,00 €
- Marinara DOPSan Marzano tomatensaus, oregano, verse look, basilicum, olijfolie EVO9,00 €
- Marinara con Piennolo e aliciSan Marzano tomatensaus, oregano, verse look, basilicum, ansjovis uit Cetara, kerstomaten Piennolo del Vesuvio, olijfolie EVO12,00 €
- Margherita Verace DOPSan Marzano tomatensaus, grana padano, buffelmozzarella DOP, basilicum, olijfolie EVO14,00 €
- Margherita Piennolo e bufalagrana padano, buffelmozzarella DOP, kerstomaten Piennolo del Vesuvio, basilicum, olijfolie EVO15,00 €
- Margherita provolaSan Marzano tomatensaus, grana padano, provola affumicata (gerookte kaas), basilicum, olijfolie EVO12,00 €
- Margherita con 'nduja CalabreseSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, 'nduja Calabrese (pikante smeerbare worst uit Calabrië), basilicum, olijfolie EVO12,00 €
- Margherita con funghiSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, 4 soorten champignons, basilicum, olijfolie EVO15,00 €
- Margherita con prosciutto cottoSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, Breydel beenham, basilicum, olijfolie EVO15,00 €
- RiminiSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, Breydel beenham, 4 soorten champignons, basilicum, olijfolie EVO16,00 €
- Pizz'ArtiSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, rode ui, vers San Marzano tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, verse basilicum, olijfolie EVO16,00 €
- Quattro FormaggiSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, provolone piccante, fiore Sardo, basilicum, olijfolie EVO16,00 €
- DiavolaSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, ventricina piccante (licht pikante salami), basilicum, pikante olijfolie EVO16,00 €
- InfernoSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, ventricina piccante (licht pikante salami), chili, 'nduja Calabrese, verse basilicum, pikante olijfolie EVO16,00 €
- Ripienno con salameToegevouwen pizza: San Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, licht pikante salami, basilicum, olijfolie EVO15,00 €
- Ripienno con prosciutto cottoToegevouwen pizza: San Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, Breydel beenham, basilicum, olijfolie EVO15,00 €
- NapoletanaSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, ansjovis uit Cetara, Taggiasca olijven, kappers, basilicum, olijfolie EVO16,00 €
- Quattro StagioniSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, artisjokken, champignons, Breydel beenham, Taggiasca olijven, basilicum, olijfolie EVO16,00 €
- CapricciosaSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, artisjokken, 4 soorten champignons, Breydel beenham, Taggiasca olijven, basilicum, olijfolie EVO16,00 €
- ScampiSan Marzano tomatensaus, fior di latte, verse basilicum, scampi's, verse look, peterselie, olijfolie EVO17,00 €
- FigonePesto Ligure, grana padano, provola affumicata (gerookte kaas), halfgedroogde kerstomaten, parmaham DOP 24 maand, Parmigiano DOP 24 maand, basilicum, olijfolie EVO18,00 €
- Prosciutto di Parma DOPSan Marzano tomatensaus, grana padano, fior di latte, rucola, parmaham DOP 24 maand, Parmigiano DOP 24 maand, basilicum, olijfolie EVO18,00 €
- Pizza con RiccardoSan Marzano tomatensaus, fior di latte, verse basilicum, gegrilde artisjokken, olijfolie EVO16,00 €
- Capra e speckSan Marzano tomatensaus, fior di latte, geitenkaas, honing, bacon, verse basilicum, olijfolie EVO16,00 €
- Pollo PestoSan Marzano tomatensaus, fior di latte, malse kippeoesters, halfgedroogde kerstomaten, groene pesto Ligure, verse basilicum, olijfolie EVO18,00 €
Dessert
- Tiramisu6,50 €
- Crème brûlée6,50 €