פוקצ'ות רותחות מהטאבון, משוחות בשמן זית ומלח גס

סלט חסות עם רוטב קיסר, קרוטונים ופרמז׳ן

קרפצ׳יו סלקים עם גבינת עיזים, בלסמי מצומצם ובזיליקום טרי

פולנטת כמהין קרמית עם פטריות מוקפצות בחמאה וגילופי פרמז׳ן

פרחי כרובית שנצלתה בטאבון לצד טחינת הר ברכה ופלפל חריף

עגבניות צלויות בטאבון עם קרעי מוצרלה טריה

חציל קלוי בטאבון, לאבנה, שמן זית ופלפל צ׳ילי

רוטב עגבניות, הסחוג של חיים, פרמז'ן, מוצרלה, שמן זית, בזיליקום

שילוב רוטב עגבניות ורוטב שמנת, פרמז׳ן, מוצרלה, שמן זית ובזיליקום

רוטב ביאנקה, פרמז'ן, מוצרלה, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, שמן זית, בזיליקום

רוטב עגבניות, פרמז'ן, מוצרלה, בטטה, גבינת עיזים, בלסמי מצומצם, שמן זית ובזיליקום

רוטב עגבניות, פרמז׳ן, מוצרלה, שמן זית, בזיליקום

רוטב ביאנקה, פרמז'ן, מוצרלה, פורטובלו, שמן כמהין, שמן זית ובזיליקום

רוטב ביאנקה, פרמז'ן, מוצרלה, תפו"א מדורה, שמנת חמוצה קרה, שום קונפי, לימון, פלפל שחור ובצל ירוק

מאפה איטלקי ממולא גבינת מסקרפונה ונוטלה

פיצה עם קרם בלונדי ושברי בייגלה מלוח

פיצה עם שוקולד נוטלה