Italiaans eten op z'n best!
Menu
Borrelhapjes
Hapjes aan huis, een receptie of een bedrijfsborrel? A Tavola verzorgt het graag voor u.Onderstaande prijzen zijn per hapje. Meer dan 15 personen? Wij maken graag een offerte op maat voor u. Dit zijn slechts een aantal voorbeelden er zijn veel meer menu's en hapjes mogelijk. Neem daarvoor contact met ons op.
Caprese spiesjes
Snacktomaatjes met buffelmozzarella en basilicumpesto (vegetarisch)
€ 1,25
Salame e olive
Salami van de beste kwaliteit met olijven
€ 1,65
Gamberoni AOP
In olijfolie, knoflook en Spaanse peper gebakken gamba's
€ 2,50
Bruschette
Bruschette met tomaat basilicum en mozzarella of in knoflook en peterselie gebakken paddestoelen (vegetarisch)
€ 1,75
Carpaccio met pesto of truffelmayo
Carpaccio van ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitten of met truffelmayonaise
€ 3,75
Polpette di pesce
Viskoekjes van kabeljauw en garnalen met aioli
€ 1,95
Salmone affumicato
Gerookte zalm met creme fraiche en mierikswortel op een pannenkoekje
€ 2
Mini pizza en focaccia
€ 1,25
Tapenade trio
Drie soorten tapenade met ciabatta
(vegetarisch)
€ 1,75
Torta pasqualina
Quiche met snijbiet en jonge artisjok
(vegetarisch)
€ 1,75
Avocado e gamberi
Garnalencocktail met avocado, gerookte kip en citroenmayo
€ 2,50
Vitello Tonnato
In bouillon gegaard kalfsvlees met tonijn mayonaise en kappertjes
€ 2,75
Tartara di tonno all'erba cipollina
Tonijntartaar met bieslook / limoen-dressing.
€ 4
Acciughe marinate
In olijfolie, citroen, knoflook en peterselie gemarineerde verse ansjovisfilets
€ 1,75
Mini frittata
Mini frittata met artisjok, spinazie en pancetta.
€ 1,50
Funghi trifolati
Mix van in witte wijn, knoflook en peterselie roergebakken paddestoelen
€ 1,75
Peperoni ripieni
Met gekruide pittige geitenkaas gevulde snackpaprika's
€ 1,50
Diner
Een feestje organiseren maar geen zin in al het werk in de keuken? A Tavola kookt graag voor u! Onderstaand vindt u een aantal mogelijkheden voor een catering aan huis. U kunt natuurlijk onderstaande gerechten combineren met gerechten uit het BBQ menu en of hapjes menu. Wij cateren al vanaf €16,50 p.p.! Wij maken echter graag een offerte op maat voor u.
Zuppe
Pompoensoep met pancetta, parmezaan en truffelolie
Tomaat/sinaasappelsoep of
Knolselderijsoep met creme fraiche en truffeltapenade
€ 2,85
Antipasto misto
Mix van allerlei Italiaanse vleeswaren, artisjokharten, olijven en brood
€ 11,50
Carpaccio van zalm
Dungesneden gemarineerde zalmfilet met citroen-dille mayonaise
€ 3,75
Vitello Tonnato
In bouillon gegaard kalfsvlees met tonijn mayonaise en kappertjes
€ 3,25
Bruschette
Bruschette met tomaat basilicum en mozzarella of in knoflook en peterselie gebakken paddestoelen (vegetarisch)
€ 1,75
Octopus salade
Salade van in witte wijn gegaarde inktvis, jonge aardappels, peterselie, olijfolie en citroen
€ 3,25
Lasagne
Lasagne traditioneel of
Lasagne met artisjok of
Lasagne met bospaddestoelen
€ 4
Pasta ai 4 formaggi
Ovenschotel van pasta met 4 soorten kaas en bechamelsaus.
€ 3,75
Risotto agli Asparagi , Carciofi o Funghi
Risotto met asperges en saffraan of artisjokken of bospaddestoelen. In het seizoen met witte asperges.
€ 3,50
Salmone ai funghi
Zalmfilet uit de oven met paddestoelen bosuitjes en room
€ 3,95
Involtini
Rundvleesrolletjes gevuld met Italiaanse kruiden, zacht gaar gestoofd in Bolognese saus
€ 4,75
Bistecca alla Gorgonzola
Gegrilde Bavette ( runderbiefstuk ) met rucola en gorgonzolasaus
€ 5,75
Ossobuco alla Milanese
In witte wijn en bouillon gestoofde kalfsschenkel met wortel, bleekselderij en ui. Afgemaakt met "gremolata".
€ 5
Salade van gegrilde groente
Salade van gegrilde zoete muntpaprika, courgette en aubergine
€ 2,75
Frittata van courgette en spinazie
Toscaanse boerenomelet met courgette, kaas en sjalotjes
€ 1,75
Caprese salade
Buffelmozzarella met tomaat, olijfolie en basilicum
€ 5,75
Verdure ripiene
Met kaas, ei, ricotta en Italiaanse kruiden gevulde ui, paprika, aubergine en courgette (vegetarisch)
€ 2,75
Melanzane alla parmigiana
Lasagne van aubergine met een saus van verse tomaat, mozzarella en parmezaanse kaas (vegetarisch)
€ 3,25
Nagerechten
Torta al limone ( 10 porties)
Citroentaart
€ 19,50
Panna cotta alle fragole
Panna cotta met aardbeien coulis of bosvruchten
€ 3,50
Tiramisu
€ 3,50
Profiteroles
Soesjes gevuld met ijs / slagroom of banketbakkersroom overgoten met chocoladesaus
€ 3,50
Menu
BBQ MENU
Een bbq organiseren en de voorbereiding uit handen geven? Dan bent u bij ons aan het goede adres! Wij verzorgen het vlees, de vis, de salades en de sauzen. Tevens kunt u bij ons servies en een Weber gas bbq huren. Vanaf € 16,50 p.p.
Spiedino di maiale
Spies met spek, varkenshaas, ui, paprika en champignons (120 gr)
€ 3,75
Cotolette d'agnello
In sinaasappel en tijm gemarineerde lamskoteletten
€ 3,75
Spiedino Bistecca
In Italiaanse kruiden gemarineerde runderbiefstuk ( optioneel gorgonzola-saus en rucola)
€ 3,75
Porchetta
Rollade van buikspek gevuld met kruiden (voorgegaard)
€ 3,25
Black Angus hamburger
Handgedraaide Black Angus hamburger met truffelmayonaise
€ 3,50
Spiedino Gamberoni
Spies met in knoflook, Spaanse peper en olijfolie gemarineerde gamba's met whiskysaus
€ 3,25
Zwaardvis alla pizzaiola
Zwaardvis-steak met saus van verse tomaten , kappertjes en olijven
€ 4,25
Griekse salade
Feta, S. Marzano tomaatjes, zoete puntpaprika, olijven, komkommer, rode ui en Little Gem sla.
€ 1,75
Pasta salade
Koude pasta salade met mozzarella, rio mare tonijn, kleine tros tomaatjes, ansjovis en basilicum
€ 2,25
Gebakken aardappels uit de oven met thijm en rozemarijn
€ 1,75
Frittata van courgette en spinazie
Toscaanse boerenomelet met courgette, kaas en sjalotjes
€ 1,75
Caprese salade
Buffelmozzarella met tomaat, olijfolie en basilicum
€ 5,75
Menu
Borrelhapjes
Hapjes aan huis, een receptie of een bedrijfsborrel? A Tavola verzorgt het graag voor u.Onderstaande prijzen zijn per hapje. Meer dan 15 personen? Wij maken graag een offerte op maat voor u. Dit zijn slechts een aantal voorbeelden er zijn veel meer menu's en hapjes mogelijk. Neem daarvoor contact met ons op.
Caprese spiesjes
Snacktomaatjes met buffelmozzarella en basilicumpesto (vegetarisch)
€ 1,25
Salame e olive
Salami van de beste kwaliteit met olijven
€ 1,65
Gamberoni AOP
In olijfolie, knoflook en Spaanse peper gebakken gamba's
€ 2,50
Bruschette
Bruschette met tomaat basilicum en mozzarella of in knoflook en peterselie gebakken paddestoelen (vegetarisch)
€ 1,75
Carpaccio met pesto of truffelmayo
Carpaccio van ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitten of met truffelmayonaise
€ 3,75
Polpette di pesce
Viskoekjes van kabeljauw en garnalen met aioli
€ 1,95
Salmone affumicato
Gerookte zalm met creme fraiche en mierikswortel op een pannenkoekje
€ 2
Mini pizza en focaccia
€ 1,25
Tapenade trio
Drie soorten tapenade met ciabatta
(vegetarisch)
€ 1,75
Torta pasqualina
Quiche met snijbiet en jonge artisjok
(vegetarisch)
€ 1,75
Avocado e gamberi
Garnalencocktail met avocado, gerookte kip en citroenmayo
€ 2,50
Vitello Tonnato
In bouillon gegaard kalfsvlees met tonijn mayonaise en kappertjes
€ 3,25
Involtini
Rundvleesrolletjes gevuld met Italiaanse kruiden, zacht gaar gestoofd in Bolognese saus
€ 4,75
Funghi trifolati
Mix van in witte wijn, knoflook en peterselie roergebakken paddestoelen
€ 1,75
Peperoni ripieni
Met gekruide pittige geitenkaas gevulde snackpaprika's
€ 1,50
Acciughe marinate
In olijfolie, citroen, knoflook en peterselie gemarineerde verse ansjovisfilets
€ 1,75
Mini frittata
Mini frittata met artisjok, spinazie en pancetta.
€ 1,50
Menu
Buffet
Een feestje organiseren maar geen zin in al het werk in de keuken? A Tavola kookt graag voor u! Onderstaand vindt u een aantal mogelijkheden voor een catering aan huis. U kunt natuurlijk onderstaande gerechten combineren met gerechten uit het BBQ menu en of hapjes menu. Wij cateren al vanaf €16,50 p.p.! Wij maken echter graag een offerte op maat voor u.
Zuppe
Pompoensoep met pancetta, parmezaan en truffelolie
Tomaat/sinaasappelsoep of
Knolselderijsoep met creme fraiche en truffeltapenade
€ 2,85
Vitello Tonnato
In bouillon gegaard kalfsvlees met tonijn mayonaise en kappertjes
€ 3,25
Carpaccio
Dungeneden carpaccio met pesto, olijfolie pijnboompitten en parmezaan
€ 3,75
Antipasto misto
Mix van allerlei Italiaanse vleeswaren, artisjokharten, olijven en brood
€ 11,50
Caprese salade
Buffelmozzarella met tomaat, olijfolie en basilicum
€ 5,75
Carpaccio van zwaardvis
Dungeneden zwaardvis gegaard in citrusvruchten.
€ 3,75
Lasagne
Lasagne traditioneel of
Lasagne met artisjok of
Lasagne met bospaddestoelen
€ 4
Verdure alla griglia
Salade van gegrilde paprika, aubergine en courgette.
€ 2,25
Frittata van courgette en spinazie
Toscaanse boerenomelet met courgette, kaas en sjalotjes
€ 1,75
Involtini di carne
Rundvleesrolletjes gevuld met kruiden en gaargestoofd in Bolognesesaus. Bijgerechten: Rozenval aardappeltjes uit de oven.
€ 3
Pasta ai 4 formaggi
Ovenschotel van pasta met 4 soorten kaas en bechamelsaus.
€ 3,75
Salmone ai funghi
Zalmfilet uit de oven met paddestoelen bosuitjes en room
€ 3,95
Italiaanse broodjes of salades bestellen voor de lunch? A Tavola verzorgt het graag voor u! Graag een dag van te voren bestellen en wij bezorgen alles op de afgesproken tijd. Buon Appetito
Menu
PANINI & INSALATE
Panini, salades en nog veel meer. A Tavola voor al uw Italiaanse catering in Almere!
Panini
Stokbroodje carpaccio
Carpaccio, rode ui, pijnboompitten, parmezaan, pesto en rucola
€ 6,50
Stokbroodje Salmone
Gerookte zalm, bosuitjes , alfalfa, jonge bladsla en roomkaas
€ 6,50
Stokbroodje Tonno
Tonijnsalade , kappertjes en jonge bladsla
€ 5
Stokbroodje frittata
Italiaanse boerenomelet met spek en courgette
€ 5,75
Italiaanse triangel met geitenkaas
Geitenkaas, pijnboompitten, rucola en honing
€ 5,75
Stokbroodje Parmaham en Taleggio
Parmaham, taleggio (zachte Italiaanse kaas),truffelmayonaise en rucola
€ 6,50
Stokbroodje caprese
Buffelmozzarella, tomaat en basilicumpesto
€ 5,75
Ciabatta hamburger e rucola
Black Angus hamburger met rucola en truffelmayonaise en San Marzano tomaatjes
€ 6
Panini verdure grigliate
Broodje met gegrilde groente en olijfolie ( vegan)
€ 5,50
Salade
Nicoise
Salade met sperziebonen, tonijn, rode ui, gekookt ei, aardappel en ansjovis
€ 8
Avocado salade
Salade met avocado, gerookte kip, San Marzano tomaatjes, rivierkreeft en citroenmayonaise
€ 9,50
Caprese salade
Buffelmozzarella met tomaat, olijfolie en basilicum
€ 5,75
Gorgonzola, peer en walnoot
Jonge bladsla, gorgonzola, peer( of appel ) en walnoot met balsamicostroop
€ 7,50
Mijn nieuwe gerecht
Salade van zoete geitenkaas, jonge bladsla, pistachenoten, gebakken parmaham en honing-balsamicodressing
€ 7,25