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  • ENTRADAS /

    • Mix de Pastas
      Babaganoush, hommus e coalhada seca, guarnecidos de pão pita
      • Trio Nahná
        Trio de bolinhos fritos feitos de kafta, falafel recheado com queijo e kibe sem carne recheado de coalhada. Acompanha molho tahine.
        • Torre de Kibe Cru
          Falafel, kibe cru e coalhada seca intercalados e finalizados com crisps de cebola.
          • Torre de Falafel Vegana
            Exclusiva torre de falafel, tabbouleh e babaganoush, intercalados e finalizados com crisps de cebola.
            • Fritas
              Batata palito com maionese de za'atar.
              • Pão Pita
                Unidade de pão pita, cortado em triângulo.
              • SALGADOS /

                • Esfiha de Carne
                  Esfiha fechada, recheada de carne temperada.
                  • Esfiha de Coalhada
                    Esfiha aberta recheada de coalhada seca, temperada com cebola, tomate e aromáticos.
                    • Esfiha de Escarola
                      Esfiha recheada de escarola refogada com passas.
                      • Esfiha de Queijo
                        Esfiha recheada de queijo temperado.
                        • Esfiha de Za'atar
                          Esfiha de za'atar, produzido na nossa casa.
                          • Kibe Frito
                            Kibe frito recheado de carne e nozes.
                            • Kibe de Coalhada
                              Kibe sem carne, recheado de coalhada seca, temperada com tomate, cebola e aromáticos.
                              • Coxinha
                                Massa leve, recheada de refogado de filé de frango.
                              • PASTAS /

                                • Coalhada Seca 70g
                                  Coalhada seca, feita na casa, receita de família.
                                  • Coalhada Seca 170g
                                    Coalhada seca, feita na casa, receita de família. Acompanha unidade de pão pita, cortado em triângulos.
                                    • Babaganoush 70g
                                      Pasta de berinjela assada e especiarias.
                                      • Babaganoush 170g
                                        Pasta de berinjela assada e especiarias. Acompanha unidade de pão pita, cortado em triângulos.
                                        • Homus 70g
                                          Pasta de grão de bico.
                                          • Homus 170g
                                            Pasta de grão de bico. Acompanha um pão pita, cortado em triângulos.
                                            • Coalhada Fresca 70g
                                              Coalhada fresca, produzida na casa. Receita de família.
                                              • Coalhada Fresca 170g
                                                Coalhada fresca, produzida na casa. Receita de família.
                                              • PRINCIPAIS /

                                                • Kafta com Mijadra
                                                  Carne bovina com aromáticos, guarnecida com coalhada de pepino, creme de hortelã. Acompanha Mijadra (arroz com lentilha) e crisps de cebola.
                                                  • Kafta
                                                    Carne bovina com aromáticos - 180g
                                                    • Kibe de Coalhada
                                                      Nossa receita exclusiva de kibe recheado com nozes e carne moída, acompanhada de um incrível molho de coalhada.
                                                      • Kibe Assado
                                                        Carne bovina moída e nozes, acompanha salada de alface, tomate e pepino.
                                                        • Kibe de Frango
                                                          Recheado com peito de frango e amêndoas, acompanhado de molho de coalhada.
                                                          • Charuto Folha de Uva
                                                            Recheado com arroz, carne bovina moída, tomate e aromáticos.
                                                            • Mijadra
                                                              Arroz com lentilha, servido com coalhada, tomate, pepino e crisps de cebola.
                                                              • Peixe Taratur
                                                                Filé de peixe grelhado, guarnecido de panaché de legumes grelhados e molho de tahine com aromáticos.
                                                                • Shish Barak
                                                                  Delicada massa com recheio de carne, servida em molho de coalhada e hortelã.
                                                                  • Arroz Marroquino
                                                                    Arroz cozido no caldo de frango, servido com lascas de peito de frango e amêndoas, temperado com canela.
                                                                    • Shairi
                                                                      Delicioso arroz cozido na manteiga com aletria.
                                                                      • Michui / Carne Bovina
                                                                        Espeto de carne grelhada, cebola, tomate e pimentão, guarnecidos com molho tahine.
                                                                        • Michui / Frango
                                                                          Espeto de filé de frango grelhado, cebola, tomate e pimentão, guarnecido com molho de alho.
                                                                          • Falafel
                                                                            Incríveis bolinhos de grão de bico fritos, servidos com hommus, tahine e pão árabe.
                                                                            • Shawarma Carne
                                                                              Carne bovina à moda árabe, alface, cebola, tomate, salsinha e rabanete. Acompanha exclusiva receita de barbecue de goiaba.
                                                                              • Shawarma Frango
                                                                                Frango a moda árabe, batata frita, alface, tomate e picles. Acompanha honey mustard da casa.
                                                                              • SANDUÍCHES /

                                                                                • Shawarma de Falafel
                                                                                  Bolinhos de grão de bico enrolados no pão pita com pasta de hommus, tomate, alface, picles, salsinha e hortelã. Acompanha molho tahine.
                                                                                  • Shawarma Carne Sanduiche
                                                                                    Carne bovina à moda árabe, alface, cebola, tomate, salsinha, rabanete, enrolados no pão pita. Acompanha molho tahine.
                                                                                    • Shawarma Frango Sanduiche
                                                                                      Frango à moda árabe, batata frita, alface, tomate e picles. Acompanha pasta de alho.
                                                                                      • Beirute Arais
                                                                                        Kafta temperada, lascas de bacon, ovo frito, queijo prato, alface e tomate no pão pita. Acompanha exclusiva receita de barbecue de goiaba.
                                                                                      • SALADAS /

                                                                                        • Kibe Cru
                                                                                          Carne moída com trigo, aromáticos, cebola e salsa - 200g. Guarnecido de pão pita.
                                                                                          • Tabbouleh / 1/2 porção
                                                                                            Trigo, salsa, hortelã, cebola e tomate, temperados levemente com azeite e limão.
                                                                                            • Tabbouleh
                                                                                              Trigo, salsa, hortelã, cebola e tomate, temperados levemente com azeite e limão.
                                                                                              • Fattoush / 1/2 porção
                                                                                                Tomate, pepino, alface, rabanete, hortelã, cebolinha e pão pita dourado no azeite.
                                                                                                • Fattoush
                                                                                                  Tomate, pepino, alface, rabanete, hortelã, cebolinha e pão pita dourado no azeite.
                                                                                                • SOBREMESAS /

                                                                                                  • Merengue
                                                                                                    Fruta do dia mesclada com nosso chantilly aerado e suspiro
                                                                                                    • Brigadeiro de Tahine
                                                                                                      Exclusividade da casa, mistura única de sabores, que vai te surpreender.
                                                                                                    • DOCES /

                                                                                                      • Semolina com Castanhas
                                                                                                        Fatia de bolo de semolina, com cobertura de nozes, pistache, amêndoas e castanha de caju.
                                                                                                        • Namura com Nozes
                                                                                                          Bolo libanês, de semolina, feito na casa.