Entrées
Entrées
- Planche d'épaule Ibérique de BellotaJamon Jiber Guijelo17,00 €
- Oeuf cocotte aux morilles13,50 €
- Salade au marchéSalade, tomate, magret séché, gésiers, parmesan16,00 €
- Salade de chèvre14,00 €
Menus
Menu Au Marché 20 €
- Pizza de la carte au choixSauf Sur mesure
- Mig Mig +1,5 €
- Bellota +1,5 €
- Foie Gras +1,5 €
- 1/4 de vin Dom Brial ou Soda 33 cl ou Jus de fruit 25 cl ou Bière pression San miguel 25 cl
- Tarte ou dessert ou glace 3 boules ou idées de glace
- Glace Get 27 ou Vodka + 2€
Menus du jour 13,50€
Jusqu'à 14 h SAUF WEEK-END, JOURS FERIES ET VACANCES SCOLAIRES
- Plat du jour ou Pizza Napolitaine ou Pizza Margarita
- Napolitaine: Tomate, emmental, mozzarella
- Margarita: Tomate, emmental, mozzarella, jambon blanc
- Plat du jour: selon disponibilité
- 1/4 de vin ou sirop ou café ou thé
- Glace maison 2 boules ou Fromage blanc
- Fromage blanc Nature ou Sucre ou Miel.
- Supplément gourmandises sur glace: 0.50 €/unité.
Menu Enfant 9,50 €
Jusqu'à 10 ans.
- Jambon blanc frites ou Mini Pizza Napolitaine ou Mini Pizza Margarita16 cm environ
- Mini Pizza Napolitaine: Tomate, emmental, mozzarella.
- Mini Pizza Margarita: Tomate, emmental, mozzarella, jambon blanc.
- Le verre de sirop ou de jus de fruit 25 cl.
- Sirop: Grenadine, Menthe, Pêche, Citron, Orgeat.
- Jus de fruit : Pomme, Orange, Ananas.
- Glace 1 boule ou fromage blanc sucre.
- Supplément gourmandises sur glace: 0.50 €/unité.
Taille 30 cm environ
/ Supplément Plat Principal Partagé +5 €
Pizzas au feu de bois
Aucun changement sur les pizzas mais vous pouvez composer la votre allez en bas de page
Les gourmandes
- MontagneTomate, emmental, mozzarella, jambon sec , salade verte, tomates.13,50 €
- SaumonCrème fraiche, ciboulette, emmental, mozzarella, saumon frais.14,00 €
- Au marchéTomate, emmental, mozzarella, magrets, chèvre, miel.14,00 €
- BellotaTomate, emmental, mozzarella, salade, épaule Ibérique de Bellota, parmesan.16,00 €
- Menu Au Marché +1,50 €
- Foie grasCrème fraiche, emmental, mozzarella, oignons, magret, roquette, amandes grillées, foie gras, crème balsamique.16,00 €
- Menu Au Marché +1,50 €
- Mig MigDeux moitiés aux choix.16,00 €
- Menu Au Marché +1,50 €
Les originales
- PouletCrème moutardée, emmental, mozzarella, poulet, champignons.12,00 €
- Tex MexTomate pimentée, emmental, mozzarella, boeuf haché, oignons.12,00 €
- BarbecueSauce barbecue, emmental, mozzarella, poulet, oignons.13,50 €
- CatalaneTomate, emmental, mozzarella, poivrons, oignons, chorizo, jambon sec.13,50 €
- CurryCrème fraiche, curry, emmental, mozzarella, poulet, poivrons, oignons frits.13,50 €
- CamembertCrème fraiche, emmental, mozzarella, lardons, oignons, camembert.13,50 €
Les classiques
- NapolitaineTomate, emmental, mozzarella.11,00 €
- MargaritaTomate, emmental, mozzarella, jambon blanc.11,50 €
- ReineTomate, emmental, mozzarella, jambon blanc, champignons de paris.12,00 €
- FromagesTomate, emmental, mozzarella, roquefort, chèvre.13,50 €
- AnchoisTomate, emmental, mozzarella, oignons, poivrons, anchois boquerones.13,50 €
- LégumesTomate, emmental, mozzarella, artichauds marinés, oignons, poivrons, champignons de paris, tomates, asperges.13,00 €
La pizza sur mesure
- Je compose ma pizza, la base11,00 €
- Une sauce au choix
- Tomate...................................................................................................0,50 €
- Tomate Pimentée...................................................................................................0,50 €
- Barbecue...................................................................................................0,50 €
- Crème Fraîche...................................................................................................0,50 €
- Crème Ciboulette...................................................................................................0,50 €
- Crème moutardée...................................................................................................0,50 €
- Curry...................................................................................................0,50 €
- Les Fromages
- Emmental Mozzarella...................................................................................................1,00 €
- Chèvre...................................................................................................1,00 €
- Roquefort...................................................................................................1,00 €
- Camembert...................................................................................................1,00 €
- Les Fruits et Légumes
- Roquette...................................................................................................1,00 €
- Tomates...................................................................................................0,50 €
- Champigon de Paris...................................................................................................0,50 €
- Artichauds marinés...................................................................................................1,00 €
- Oignons confits...................................................................................................0,50 €
- Poivrons grillées...................................................................................................0,50 €
- Salades variées...................................................................................................2,00 €
- Les Viandes et Poissons
- Jambon Blanc...................................................................................................2,00 €
- Jambon Sec...................................................................................................2,00 €
- Chorizo...................................................................................................2,00 €
- Lardons...................................................................................................2,00 €
- Poulet...................................................................................................2,00 €
- Boeuf Haché...................................................................................................2,00 €
- Magret de Canard...................................................................................................2,50 €
- Saumon...................................................................................................2,50 €
- Anchois Boquerones...................................................................................................2,50 €
- Epaule Ibérique de Bellota...................................................................................................3,50 €
- Bloc de Foie Gras...................................................................................................3,50 €
- Le petit plus
- Oeuf...................................................................................................0,50 €
- Miel...................................................................................................0,50 €
- Amandes Grillées...................................................................................................0,50 €
- Crème de Balsamique...................................................................................................0,50 €
- Oignons frits...................................................................................................0,50 €
- Tranche de citron...................................................................................................0,50 €
- Copeaux de Parmesan...................................................................................................1,00 €
Plats et Pâtes
Plats grillés au feu de bois
- Magret de CanardAccompagné de frites et salade verte22,00 €
- sauce roquefort +2 €
- Entrecôte Catalane Guash ≃ 400 GrAccompagnée de frites maisons et salade verte.24,00 €
- Sauce Roquefort + 2 €
- Sauce Morilles + 4 €
- Pavé de Saumon FraisGrillé sur sa peau avec des grains de sésame, accompagné d'un gratin pomme de terre et de salade verte.15,00 €
- Côtes de agneau Catalanes ( Guasch) grilléesPurée de pomme de terre et salade verte18,00 €
les pâtes fraiches
- Tagliatelles nature, beurre13,00 €
- Pate au cèpe16,00 €
- pate au pesto15,00 €
- pate carbonaraFacon Italienne (oeuf, parmesan, lardons)14,00 €
Fromages fondus
Le Camembert,
fort avec du caractère
- CamembertAccompagné de pomme de terre, salade verte et pain grillé14,50 €
- Aux lardons et oignons + 2 €
- Aux magrets de canard + 3,5 €
- Truffé + 3,5 €
- Epaule Ibérique de Bellota +6 €
La boite à fromage,
au lait de vache plus doux
- Boite à fromageAccompagné de pomme de terre, salade verte et pain grillé14,50 €
- Aux lardons et oignons + 2 €
- Aux magrets de canard + 3,5 €
- Truffé + 3,5 €
- Epaule Ibérique de Bellota +6 €
Glaces et Desserts
Desserts maison
- Tarte ganache montée au chocolat6,00 €
- Tiramisu au café6,00 €
- Fondu au chocolatFondu au chocolat avec ses fruits ( uniquement le soir)6,50 €
- Fromage blancSucre ou miel5,00 €
Nos glaces sont artisanales et réalisées sur place
Les glaces sont élaborées à base de lait de la ferme Perarnaud située à Formiguères, avec des purées de fruits et sans colorants
- Composez votre coupe ou votre cornet
- 1 boule...................................................................................................3,00 €
- 2 boules...................................................................................................5,00 €
- 3 boules...................................................................................................7,00 €
- Les parfums
- Vanille Bourbon Madagascar
- Fleur de lait Caramel
- Café Guatemala bio équitable
- Caramel Fleur de Sel
- Chocolat
- Sorbet: Citron
- Sorbet: Fraise
- Sorbet: Mangue
- Les gourmandises
- Chantilly...................................................................................................0,50 €
- Chocolat chaud...................................................................................................0,50 €
- Coulis de caramel...................................................................................................0,50 €
- Coulis fruits rouges...................................................................................................0,50 €
- Eclat de speculoos...................................................................................................0,50 €
- Eclat de rousquille...................................................................................................0,50 €
- Poires au sirop...................................................................................................0,50 €
- Pêches au sirop...................................................................................................0,50 €
- Get 27...................................................................................................2,00 €
- Vodka...................................................................................................2,00 €
Idées de glaces
- Dame blanche2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly6,00 €
- Café liégeois2 boules café, expresso, chantilly6,00 €
- Chocolat liégeois2 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly6,00 €
- Poire belle hélène2 boules vanille, poires au sirop, chocolat chaud, chantilly6,50 €
- Pêche melba2 boules vanille, pêches au sirop, coulis de fruits rouges, chantilly6,50 €
- Colonel2 boules citron, vodka7,00 €
Boissons
Apéritifs et autres
- Ricard 2cl / Martini Blanc ou Rouge 12cl / Muscat 12 cl / Vin Blanc Cassis ou Mure 12cl2,70 €
- Banyuls 12cl3,10 €
- Bière Pression 25 cl San Miguel3,20 €
- Desperados 33 cl4,50 €
- Verre de Whisky JB 4 cl5,00 €
- Verre de Rhum Havana 4 cl6,00 €
Boissons froides
- Coca cola / Coca cola zero / Orangina / Ice tea 33 cl2,50 €
- Limonade / Diabolo / Jus de fruit 25 cl2,50 €
- Jus de fruit : Pomme, Orange, Ananas.
- Sirop le verre 25 cl2,00 €
- Sirop: Grenadine, Menthe, Pêche, Citron, Orgeat.
- Eau plate ou gazeuse 50 cl2,70 €
- Eau plate ou gazeuse 100 cl3,70 €
Boissons chaudes
- Café expresso1,50 €
- Décaféiné / Noisette / Allongé1,70 €
- Café crème / Double café2,50 €
- Infusion / Thé2,50 €
- Chocolat à l'ancienne3,00 €
Digestifs
- Café arroséwhisky ou rhum ou cognac ou baileys2,50 €
- Get 27 le verre 4 cl4,00 €
- Cognac 4 cl5,00 €
Vin
Vins
- Verre de vin PEPE DENBLANC/ROSE PEPE DEN ROUGE CONVIVIAL3,00 €
- Pichet Dom BrialRouge Rosé Blanc
- 25 cl...................................................................................................3,90 €
- 50 cl...................................................................................................7,70 €
- 75 cl...................................................................................................10,90 €
- Domaine Lafage rosé Miraflors24,00 €
- 50 cl...................................................................................................14,50 €
- 75 cl...................................................................................................19,00 €
- PEPE DEN CONVIVIAL13,00 €
- TAMARIUS16,00 €
- L'HORTUS20,00 €
- COUMES DES LOUPS18,00 €
- VOLUPTAS22,00 €
- LE ROUGE26,00 €
- EXIGENCE26,00 €
- LES SORCIERES28,00 €
- LE CLOS24,00 €
- COPAIN COMME COCHON29,00 €
- LES MILLIERES37,00 €
- COTE MER30,00 €
- INSOLENCE23,00 €
- VIEILLE VIGNE45,00 €
- PEPE DEN BLANC13,00 €
- COUMES DES LOUPS BLANC18,00 €
- MON PETIT PYTHON BLANC21,00 €
- REGAIN24,00 €
- LAIS42,00 €
- CHATEAU BLANC16,00 €
- COUMES MARIE27,00 €
- CISTE35,00 €
- ALES BLANQUES20,00 €
- LAFAGE ROSE 50CL16,50 €
- CHATEAU ROSE17,00 €
- APPRENTI SORCIERE19,00 €